Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Toto okurkové martini je křupavé, chladné pojetí klasického koktejlu s osvěžující vůní této hydratační zeleniny.
Tento nápoj je stejně osvěžující jako sofistikovaný: Okurkové Martini ! Je to skvělý, ostrý pohled na věc klasické martini v hlavní roli okurka, vodka a květinové tóny St Germain . Stačí jeden doušek a vaše patro bude ohromeno: je svěží, suché a květinové, s tou správnou vůní okurky. Je to skvělé na léto, ale funguje to kdykoli. Když mi to Alex poprvé udělal, zvolal jsem Wow! při prvním doušku. Je to jedinečný nápoj, který máte dostal ochutnat.
Co je v okurkovém martini?
Toto okurkové martini je rotací na vodce martini, která sama o sobě je rotací na klasickém martini. Suché martini je na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA , což znamená, že má oficiální definici: gin a vermut. Okurková verze vyměňuje vodku za gin a přidává několik speciálních ingrediencí, které do klasiky vnášejí nový život! Zde jsou ingredience v okurkovém martini:
- Vodka
- Suchý bílý vermut
- St Germain
- 2 plátky okurky
Jak vyrobit okurkové martini (základní kroky)
Udělat okurkové martini je velmi jednoduché! Vše, co potřebujete, je koktejlový šejkr, muddler (nebo vařečka) a sklenice na martini. Zde jsou základní kroky (nebo přejděte na recept):
cappuccino
- Umístěte plátky okurky na dno koktejlového šejkru a promíchejte je! Více viz níže.
- Přidejte zbytek ingrediencí a led. Třepejte 15 sekund do vychladnutí.
- Přecedíme do sklenice a ozdobíme plátky okurky.
Správný způsob, jak se motat
Muddlování je jemné drcení bylinek nebo ovoce, v tomto případě zeleniny, aby se uvolnila šťáva. To se často používá při přípravě koktejlů, jako je toto okurkové martini, protože pomáhá lépe začlenit chutě, než kdybyste celou přísadu vhodili přímo do nápoje. Zde je návod, jak se zamotat ...správná cesta:
- Plátky okurky vložte na dno koktejlového šejkru. Pokud ho nemáte, můžete použít velký kovový hrnek nebo misku.
- Pomocí dřevěného koktejlového muddlera nebo nedokončené dřevěné lžíce, jemně plátky okurky párkrát promačkejte, aby pustily šťávu. Nedrťte velkou silou! Klíčem k mudlování je lehký dotek.
Co je St Germain?
Pokud nemáte St Germain ve svém koktejlovém arzenálu, vřele doporučujeme popadnout láhev tohoto okurkového martini! Samozřejmě by to chutnalo i bez toho. Ale se St Germain přidává květinové a lehce sladké tóny, které tento nápoj převyšují.
Co je to? St Germain je likér vyrobený z bezových květů, malých bílých květů rostliny černého bezu. Tato chuť je teplá a květinová. Zajímavé je, že St Germain byl vynalezen nedávno: v roce 2007! S krásnou vintage lahví jsme s Alex vždy předpokládali, že má stovky let historie. (Tady je příběh za jeho vynalezením .) Dá se s jistotou říci, že tento nováček na koktejlové scéně se těší obrovské oblibě.
Jak se řekne St Germain? Za prvé, neříkej Svatý. Ve skutečnosti se to vyslovuje Sahn-jer-MAHN. Ale jakkoli to chcete říct, aby to s přáteli neznělo příliš domýšlivě, jděte do toho!
Více se St Germaine: Pokus St Germain & brusinkový koktejl a Koktejl z bezového květu a citronu .
nápoje, které využívají triple sec
Více o vermutu
Co je to vermut? Vermut je alkoholizované víno, což znamená, že do vína byl přidán likér, aby se zachovalo. Další fortifikovaná vína, o kterých jste možná slyšeli, jsou portské, sherry nebo madeira. Existují dva hlavní typy vermutu: sladký (obvykle červený) a suchý (obvykle bílý).
Tato okurka martini vyžaduje suchý vermut. Chuť suchého bílého vermutu je svěží a jasná: sama o sobě chutná jako velmi suché bílé víno. Vermut lze snadno najít v obchodech s alkoholem a potravinami. Ujistěte se, že si zde koupíte suchý vermut! Sladký červený vermut je něco úplně jiného: používá se v nápojích, jako je např Manhattan , Negroni a americký .
Další recepty na martini!
Hledáte více tohoto chutného klasického koktejlu? Zde je několik dalších druhy martini :
- Špinavé Martini Podávejte špinavé s olivovou šťávou a doušek završí slaným nádechem.
- Vesper Martini Vynalezl James Bond a stal se pravdou klasický ! Křupavá a bylinná, hlavní roli hraje Lillet Blanc s ginem a vodkou.
- Koktejl Gibson To samé jako martini...až na oblohu!
- francouzské Martini Dokonale vyvážené s vodkou, ananasovým džusem a malinovým likérem.
- Mexické Martini Plná svěží chuti s limetkou, tequilou a olivovým zdobením.
- Martini z granátového jablka nebo Martini s melounem Tyto nápoje v tónu drahokamů jsou pikantní a lehké: dokonalá ovocná variace.
- Espresso Martini Vyrobeno z kávy, Kahlua a vodky. Ideální pro milovníky kávy!
- Martini s citronovou kapkou Ultra pikantní martini s vodkou, Cointreau a citronem.
Kdy podávat okurkové martini
Toto okurkové martini je sofistikované, s osvěžujícím a letním nádechem. Je to skvělé jako:
- Letní drink
- Happy hour drink
- Nápoj na večeři
- Nápoje pozdě v noci
- Noční pití pro chlapy nebo dívky
- Hodinový koktejlový nápoj
Nejlepší okurkové Martini
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Toto okurkové martini je křupavé, chladné pojetí klasického koktejlu s osvěžující vůní této hydratační zeleniny.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2plátky okurky, nakrájené na tloušťku 1/8″, plus další na ozdobu
- 2 unce(4 polévkové lžíce) vodka
- ½ unce(1 polévková lžíce) suchý bílý vermut
- ½ unce(1 polévková lžíce) St Germain
Instrukce
- Přidejte plátky okurky do koktejlového šejkru a zmást je (jemně rozmačkáme), aby pustila šťávu. Přidejte vodku, vermut a St Germain a naplňte šejkr ledem. Třepejte 15 sekund do vychladnutí.
- Nápoj sceďte do sklenice na martini. Ozdobte plátky okurky.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Veganské
Více klasických koktejlů
Zde je několik dalších z našich nejlepší klasické koktejly také se můžete těšit na:
- Klasická Margarita Zde je náš oblíbený: tequila, limetka a Cointreau. Takže klasika! Nebo vyzkoušejte všechny naše nejlepší recepty na margaritu .
- Tom Collins Tento oblíbený ginový koktejl, který je lehký, sladký a bublinkový!
- Southside koktejl Snadný a osvěžující ginový nápoj vyrobený z máty, citronu a limetky: představte si to jako gin mojito. Nebo zkuste Southside Fizz , bublinková verze.
- Klasické Mojito Dokonale vyvážené s limetkou, rumem a čerstvou mátou! Tento ikonický kubánský koktejl je osvěžující a tak akorát sladký.
- Amaretto Sour Perfektní amaretto kyselý recept, který udělá dojem na každého! Má tu správnou rovnováhu amaretta s bourbonem a citronem.