Tmavá čokoláda je keto a je to 5 nejlepších značek, které znáte

Přestože dieta keto vyžaduje odříznutí mnoha oblíbených dezertů a občerstvení, existuje několik sladkých pochoutků, které nemusíte úplně zapnout ze stravy. Tmavá čokoláda je jedním z takových vinných potěšení. Jak bylo řečeno, pohlcení celého baru (každý tam není žádná hanba) není možnost keto stravy. Ale mít jednu část nebude přeskakovat ketózu.

Založili jsme odborníka v oboru diety Keto Maryann Walsh , MFN, RD, CDE, přesně vysvětlete, jak hořká čokoláda prochází restriktivními standardy koto diety a také které značky by si měly koupit temnou keto čokoládu.

Je tmavá čokoláda keto?

„Dárková čokoláda může být naprosto přátelská keto, protože tmavá čokoláda bude mít často méně cukru než mnoho tyčinek s mléčnou čokoládou,“ říká Walsh.

Jedním z klíčových rozdílů mezi hořkou čokoládou a mléčnou čokoládou je vyšší koncentrace kakaa, což částečně často naznačuje, že je to méně cukru. Pravděpodobně popíšete chuť tmavé čokolády, která má více hořkých vlastností než sladké, že?

Podle Harvardova škola veřejného zdraví , Tmavá čokoláda obsahuje 50 až 90 procent kakaových pevných látek, zatímco mléčná čokoláda obsahuje pouze 10 až 50 procent. S vyšším procentem procenta kakaových těl je tmavá čokoláda od přírody mnohem bohatší v látce z rostliny zvané flavanol, která má pomáhat chránit srdce.

recept na česnekovou okurku

Takže nejen hořká čokoláda je správným občerstvením na dietě Koto (mírně), je to také skvělé občerstvení, které musíte podpořit zdraví srdce. Klíčem je vybrat odrůdy tmavé čokolády s nejméně 70 procenty kakaové pevné látky k jídlu nejvíce flavanolů.

Jaké jsou nejlepší značky čokolády čokolády?

„S popularitou Keto existuje mnoho produktů s nízkým uhlíkem a čokoládou,“ říká Walsh. Zde je její 5 nejlepších voleb z čokolády keto marek.

Lilly's Tmark Chocolate

Bary jsou slazené Steviam a Eryteritol, cukrová továrna, která je obvykle mnohem přátelštější GI ve srovnání s cukrem v mnoha bonbónech, říká.

Pro část jsou asi 4 čisté gramy, ale Walsh tvrdí, že toto číslo se může lišit v závislosti na rozmanitosti. Například Lilly nabízí několik různých příchutí hořké čokolády, včetně mandlí, mořské soli a kokosu.

Lilly's Tmark Chocolate je tiež certifikovaná Fairtrade.

Nulový šok

chipotle paprika v adobo omáčce

„Ačkoli nula je další populární u ní s nízkým obsahem uhlohydrátů a keto, který má velmi nízký obsah uhlohydrátů, obvykle má pro porce asi 2 gramy čistých uhlohydrátů.

Lindt Excellence 90 % Cocoa nejvyšší

Walsh tvrdí, že tato nejlepší čokoládová tyčinka z Lindt je přátelská keto, a to díky mega procentu vysokého kakaa. „Hodiny jsou asi 7 gramů uhlohydrátů na část,“ říká.

Změňte ekologické hluboké tmavé selhání

Původní recept mai tai

Další tmavou čokoládovou tyč, která je velmi vysokou koncentrací kakaa, je tmavý eko -detrark selhání, s 85 % kakaa a pouze 6 gramů čistých uhlohydrátů.

Alter Eco čokoládové tyčinky jsou certifikovány.

Ohrožovalo 88 procent tmavé čokolády

Tento druh je ohrožen dalším producentem čokolády Fairtrade, který nabízí různé možnosti tmavé čokolády, včetně lískových ořechů, malin a skořice a kajenského. Jedním ze zájmů je Panther, také známý jako silná sametová tmavá čokoláda, která obsahuje 88 procent pevných a kakaových hodin v 11 gramech čistých uhlohydrátů na část.

Je keto přátelská k mléčné čokoládě?

Pokud jste v článku přišli tak daleko, více než pravděpodobné, že již znáte odpověď na tuto otázku. Protože mléčná čokoláda obsahuje mnohem méně kakaových pevných látek než hořká čokoláda, obvykle naznačuje, že má více cukru. Walsh však tvrdí, že záleží pouze na značce, proto zkontrolujte, kolik gramů uhlohydrátů a balení cukru. Například krémový mléčný bar Lilly obsahuje pouze 3 gramy sítě.