Francouzský chléb pizza

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Pizza s francouzským chlebem je rychlá a chutná: jako kříženec česnekového chleba a pizzy! Je to vydatné a uspokojující: není potřeba těsto na pizzu.

Máte chuť na pizzu, ale nechcete se hádat s těstem na pizzu? Make Francouzská chlebová pizza ! Tato zábavná zkratka vymění francouzský chléb za těsto na pizzu a chutná jako kombinace česnekového chleba a pizzy. Kůrka je navenek dokonale křupavá a nadýchaná, když si ukousnete. Je to jako ta mražená pizza z francouzského chleba z obchodu, ale nekonečně lepší, když si to uděláte domácí! Nahoře s touto 5 minutou pizza omáčka a polevy dle vašeho výběru a máte večeři.

Ingredience na pizzu s francouzským chlebem

Francouzský chléb pizza používá francouzský chléb k vytvoření kůrky osobní pizzy, podobně jako a tortilla pizza , pita pizza nebo Anglická muffinová pizza . Vzhledem k tomu, že francouzský chléb je větší, je z něj ještě sytější osobní pizza, která funguje jako rychlá večeře. Je to jako pizza s mraženým francouzským chlebem, kterou můžete najít v mražené sekci, ale chutná mnohem čerstvější a lahodnější! Zde je to, co budete potřebovat:

• Francouzský chléb: Nepoužívejte zde bagetu. Hledejte velký, tlustý bochník francouzského chleba: v některých obchodech s potravinami je také označen jako italský chléb.
• Omáčka na pizzu: Můžete použít zakoupenou omáčku na pizzu, ale nejlepší chuť získáte s touto Domácí pizza omáčka .
• Strouhaný sýr mozzarella: Použijte strouhanou mozzarellu s plnotučným mlékem pro nejlepší pružný, tavený sýr. Část odtučněného sýra rychleji tuhne a nemá tak bohatou chuť.
• Strouhaný parmazán
• Olivový olej a sůl
• Polevy dle vlastního výběru (viz níže)

Jak na to: základní metoda

Pizza z francouzského chleba je zvenku křupavá a uvnitř jemná. Chléb sám o sobě je těstovitý a nadýchaný, takže jeho zalití velkým množstvím tekutých polev hrozí, že se rozmočí. Řešení? Nejprve to opečte s trochou sýra, abyste vytvořili tekutou bariéru! Zde je přehled této metody:

• Francouzský chléb potřete olivovým olejem, poklaďte tenkou vrstvou sýra a pečte 5 minut. Tato sýrovitá vrstva tvoří bariéru pro polevy, aby se chléb nerozmočil.
• Vyjměte z trouby a položte na pizzu. Buďte opatrní, protože plech na pečení je horký v tomto bodě!
• Pečte 8 až 10 minut, dokud se sýr nerozpustí. Vyndejte z trouby a posypte čerstvou bazalkou (protože bazalka v troubě hnědne). Užijte si to!

Domácí omáčka dodává skvělou chuť

Jistě, můžete si koupit omáčku na pizzu. Ale chuť tohoto Domácí pizza omáčka je tak, tak lahodný a trvá jen 5 minut, než se rozšlehá v mixéru. (Nebo můžete česnek jednoduše nastrouhat a všechny ostatní ingredience smíchat lžící: zkratka, kterou jsme právě objevili). Klíč k příchutím? Konzervované pečená rajčata na ohni , které přinášejí rozvinutou, sladkou a lehce kouřovou chuť. Zkuste to jednou a už se nevrátíte!

Francouzský chléb polevy na pizzu

Jako každá pizza: tato pizza s francouzským chlebem chutná skvěle s téměř jakoukoli kombinací polevy! Dělali jsme je s na tenké plátky nakrájenými cherry rajčátky posypanými uzenou paprikou, která jim dodává trochu feferonky. Přidejte trochu bazalky a pro nás je to perfektní pizza! Samozřejmě můžete použít klasické feferonky. Zde je několik nápadů na přelivy:

• Smoky cherry rajčata a bazalka: Cherry rajčata nakrájejte na tenké plátky, poté je posypte solí, česnekovým práškem a uzenou paprikou. Má kouřovou atmosféru, která je podobná feferonkám! Navrch dejte nasekanou čerstvou bazalku.
• Míchaná zelenina: Navrch dejte mletou zelenou papriku, červenou papriku, červenou cibuli a černou olivu
• Mini feferonky: Mini feferonky se hodí na velikost francouzského chleba lépe než standardní, i když můžete použít kteroukoli z nich.
• Prosciutto
• Feta sýr, kozí sýr, uzená mozzarella nebo uzená gouda
• Zavařená artyčoková srdce, nakrájená
• Zavařené pečené červené papriky, nakrájené na plátky
• Špenát
• Dušené houby
• Pesto

Informace o uložení

Pokud vám náhodou zbydou zbytky této francouzské chlebové pizzy, dobře se šetří! Uchovávejte jej v uzavřené nádobě v lednici. Chcete-li znovu zahřát, jednoduše položte na plech a zahřívejte na 400 stupňů Fahrenheita, dokud se sýr znovu nerozpustí, asi 5 až 10 minut.

A je to! Dejte nám vědět, co si myslíte o této francouzské chlebové pizze v komentářích níže.

Další alternativní recepty na pizzu

Existuje mnoho způsobů, jak udělat pizzu bez těsta. Zde jsou naše oblíbené:

• Zkuste jednoduchý Tortilla pizza nebo Pita pizza
• Udělejte si jednoduchou svačinu s Anglická muffinová pizza
• Jdi pro Pizza bagely !
• Zkuste a Naan pizza nebo Plochá pizza
• Jděte bez lepku s Lilek pizza nebo Portobello pizza

Rychlá tortilla pizza

Snadná Pita Pizza

Anglická muffinová pizza

Pizza bagely

Tento recept na pizzu s francouzským chlebem je…

Vegetariánský.

Francouzský chléb pizza

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 15 minut
• Celkový čas: 25 minut
• Výtěžek: 4osobní pizzy1x

Popis

Pizza s francouzským chlebem je rychlá a chutná: jako kříženec česnekového chleba a pizzy! Je to vydatné a uspokojující: není potřeba těsto na pizzu.

Ingredience

• 1velký bochník francouzského chleba (někdy označovaný jako italský chléb*)
• 3 polévkové lžíceolivový olej
• 1stroužek česneku, nastrouhaný
• ½ lžičkysušené oregano
• ¾ šálku Domácí pizza omáčka (nebo zakoupená omáčka)
• 1 ¾ šálkůstrouhaný sýr mozzarella z plnotučného mléka
• ¼ šálkustrouhaný parmazán
• Nakrájená čerstvá bazalka, na polevu
• Poleva na pizzu: cherry rajčata*, mini feferonky, černé olivy nakrájené na plátky, zelená paprika, červená cibule atd

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Vytvořit Omáčka na pizzu .
2. Chléb rozkrojte napůl a poté podélně napůl. Položte na plech.
3. V malé misce smíchejte olivový olej, česnek a sušené oregano (dobře promíchejte, aby se česnek plně rozložil). Olejovou směs natřeme na chléb. Navrch dejte ½ šálku sýra mozzarella a 2 lžíce parmazánu, rozdělte na čtyři kusy. Pečte 5 minut.
4. Zatímco se pizzy pečou, připravte si polevy.
5. Vyjměte plech z trouby. Opatrně každý přelijte omáčkou na pizzu a zbývajícím sýrem mozzarella a parmazánem. Přidejte polevy a navrch každé pizzy přidejte špetku soli.
6. Znovu pečte 8 až 10 minut, dokud se sýr nerozpustí. Ozdobte nakrájenou bazalkou. Ihned podávejte. Zbytky skladujte v chladničce až 2 dny.

Poznámky

*Vyhněte se používání bagety! Použijte velký bochník francouzského chleba, který je často označován jako italský chléb.

**Použili jsme na tenké plátky nakrájená cherry rajčata posypaná trochou soli, česnekovým práškem a paprikou.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský