Fotografie: košile / Getty Images
Oktoberfest je největší lidový festival na světě, každoroční 16denní oslava tradiční bavorské kultury sahající až do roku 1810, s poctami po celých USA. Není tedy divu, že skutečná nabídka je na tolika seznamech – Oktoberfest je párty na celý život, která je stejně známé a jedinečné.
Od posledního zářijového týdne do prvního říjnového týdne, od klidných a rodinně přátelských rán až po neuvěřitelně bouřlivé noci, se do Mnichova, německého výstaviště Theresienwiese (typicky zkrácené na Wiesn, což se rýmuje s rozumem), sjedou miliony lidí. Přicházejí se bavit, tančit, předvádět lederhosen a dirndl, tleskat vystoupení, jíst, nakupovat řemeslné stánky, jezdit na zábavních projížďkách a vypít miliony litrů speciálně uvařeného Oktoberfest piva u Maß, jak se dolíčkové jednolitrové pivní sklenici říká.
Všechno je to dobrá zábava a masivní dočasné stany provozované šesti oficiálními pivovary Oktoberfest se sídlem v Mnichově – Paulaner , rýč , augustiniáni , Hacker-Pschorr , Löwenbräu a Hofbräu — jsou půvabně jedinečné, od Markýza hackerů ikonický stropní design, Nebe Bavorska, až po jídla z grilovaného býka ve Spaten's Pražírna vola .
Navštivte jediné letiště na světě s pivovarem a michelinskou restaurací
Výběr těch nejlepších stanů k návštěvě je důležitou součástí zážitku. Jako bývalý mnichovský obyvatel pravidelně Oktoberfest a Ďáblovo kolo přeživší, zde jsou tři, které považuji za dobře vyvážený startovací balíček. Tip pro profesionály: pomáhá to rezervovat stůl ve stanech předem.
Markýza Hofbräu
FooTToo / Getty Images
Hofbräu je snadno nejznámějším mnichovským pivovarem, který udržuje ducha Oktoberfestu naživu 365 dní v roce. Hofbräuhaus a vyváží vibrace do celého světa prostřednictvím mnoha hlučných pivnic. Není tedy překvapením, že hlučný Markýza Hofbräu je konečnou destinací pro mladé internacionály toužící po večírcích – a, spravedlivé varování, hodit spodní prádlo na anděla Aloysius visící ze stropu, zaběhlá tradice. Většina stanů vyžaduje, aby si návštěvníci našli místo, než si objednají pivo, ale tady je kromě typických 10místných stolů u pódia spousta místa na stání, což je dobrá sázka pro každého, kdo zapomněl udělat rezervaci nebo chce sdílet pohoda na zdraví (zhruba přípitek na pohodu) s novými přáteli pokaždé, když mezi popovými písněmi vypukne tahle pitka.
Pschorr Bräurosl
Pivovary Hacker a Pschorr byly po staletí propojeny poněkud komplikovanou rodinnou dynamikou, ale moderní inkarnace s pomlčkami vznikla fúzí v roce 1972, a proto stále uvidíte jednotlivá jména na různých stanech, která nesou totéž. Hacker-Pschorr pivo. Pschorr Bräurosl vyniká svou popularitou u komunity LGBTQ+, zejména o první neděli Oktoberfestu. Známá jako Gay Sunday, je to příležitost, kdy se tisíce queer revelers shromažďují, budují komunitu a pěstují tradici, kterou začali v 70. Mnichovský Lions Club . The Web Rosa Wiesn nazývá tuto neděli nejveselejší v roce – tak milovanou, že se shromáždění znovu schází následující den, nazývané RoslMontag. A pokud jste již některé z nich zkontrolovali nejznámější jídla Oktoberfestu jako pečené kuře a Schweinebraten (vepřová pečeně) z vašeho seznamu, vyzkoušejte zde resche bayerische Ente (křupavá pečená kachna) s rozmarýnovou omáčkou, červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Markýzová tradice
Nikdy / Getty Images
Důležitým aspektem Oktoberfestu je zachování kulturních tradic, jako je dechová hudba. The Oide Oktoberfest bere tuto misi ještě vážněji a naráží na dobu předtím, než písně jako Seven Nation Army od The White Stripes pronikly na slavnosti. Zatímco většina moderního Wiesnu má vstup zdarma, Oide Wiesn si do 21:00 účtuje malé vstupné. pro přístup k atrakcím, jako jsou atrakce a loutkové divadlo. Zdejší místa také upřednostňují nostalgickou zábavu. Debutovat v roce 2024, například Boandlkramerei stanu představí etablovaní i budoucí folkoví muzikanti. na Herzkasperlský stan Anglicky mluvící nemusí rozumět všem vtipům vyprávěným komedianty, ale tleskání a dupání na Schuhplattler v podání takových skupin jako Schwuhplattler , jediný gay soubor věnující se perkusnímu lidovému tanci, je univerzálním zážitkem.
Stan, který v Oide Wiesn nemůžete minout, je Markýzová tradice , která je známá tím, že je poměrně uvolněná, vítá rodiny, předvádí klasické zvyky jako práskání bičem a dokonce vyčleňuje některá místa výhradně pro obyvatele Mnichova. Je provozován augustiniáni , nejstarší mnichovský pivovar, založený augustiniánskými mnichy v roce 1328. Augustiner je posledním pivovarem, který stále používá tradiční 200litrové dřevěné sudy pro všechna svá piva Oktoberfest, což vede k jemnějšímu ležáku s nižším sycením, který se ve Festzelt Tradition podává v kamenných džbáncích namísto typické brýle. Toto je ideální místo k urovnání, pokud váš program zahrnuje vychutnávání nejlepšího piva festivalu a křížení cest s místními obyvateli.
kyselý koktejl tequily
