25 perfektních broskvových dezertů

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Vyzkoušejte tyto báječné broskvové dezerty pro nekonečnou sezónní inspiraci: od bohatých a dekadentních po svěží a lehké!

Když je za námi sezóna čerstvých broskví...je čas. To vše pečte, zmrazujte a promíchejte broskvové dezerty ! S náloží šťavnatých čerstvých broskví proměníte jednoduché ingredience v čisté nebe. Vyzkoušejte klasické pečivo, jako jsou koláče, švestky a lupínky, bohaté a dekadentní pochoutky, jako je broskvový tvarohový koláč, nebo čerstvé odstředivky, jako je broskvový mražený jogurt nebo broskvové nanuky. Tato hlavní sbírka obsahuje nejlepší recepty z této webové stránky spolu s nápady od několika našich oblíbených vývojářů receptů.

Chcete další nápady na sezónní dezerty? Vyzkoušejte naše Nejlepší ovocné dezerty nebo Nejlepší letní dezerty .

bourbon a koks

A teď…25 chutných receptů na broskvové dezerty!

Perfektní Peach Crisp

Tento nostalgický broskvový dezert je čistá letní blaženost. Zralé, šťavnaté broskve hvězdy v mazlavé náplni s vůní vanilky, která je pokryta tím správným poměrem křupavé zlaté drobenky. Navrch dejte kopeček rozteklé vanilkové zmrzliny a je to letní dezertové nebe!

Broskvová Galette

Tady je nejlepší letní lahůdka: broskvová galette! Představte si náplň z jemného ovoce ochuceného hnědým cukrem, oříškovým hnědým máslem a nádechem skořice a vanilky. To vše je zabalené v šupinaté máslové krustě pečiva.

Broskvový švec

Jaký je seznam broskvových dezertů bez klasického broskvového ševce? Zde jsou skořicové sladké broskve doplněny vločkovými ricottovými sušenkami. Dovolujeme si sníst jen jedno sousto.

Broskvový koláč

Toto je opravdu nejlepší recept na čerstvý broskvový koláč! Náš oceněný rodinný recept obsahuje čerstvé broskve a hustý krémový pudink.

Broskvová zmrzlina

Máte nějaké šťavnaté, zralé broskve? Vyzkoušejte tento recept na domácí broskvovou zmrzlinu! Jak lépe zvýraznit omamnou chuť ovoce než zmrzlina? Tento recept je lahodně krémový, voní po vanilce s kousky sladkých broskví.

Peach Crumble

Zde je nostalgický dezert, který se snadno našlehá a je plný odvážné chuti: Peach Crumble! Představte si: vrstvu šťavnatých, jemných broskví ochucených vanilkou a citronovou šťávou. Je doplněno zlatou drobenkovou vrstvou kořeněnou skořicí a zázvorem, která má to správné množství křupavosti a nepravidelných drobenkových kousků. Navrch dejte kopeček vanilková zmrzlina a je to neuvěřitelná dobrota.

Grilované broskve v režimu La

Grilované broskve jsou jednoduché na přípravu a plné sladké a kouřové chuti! Doplňte vanilkovou zmrzlinou pro dokonalý letní grilovaný dezert.

Broskvový sorbet

Zde je perfektní nápad, když se toto šťavnaté ovoce střetne s letním žárem: Broskvový sorbet! Je to mrazivý dezert, který zvýrazňuje jemnou sladkost broskví jednoduše cukrem a troškou citronové šťávy. Rozmíchejte a je to ideální osvěžující dezert na letní večer.

Pečené broskve

Pečené broskve se spojí za 5 minut a chutnají stejně jako broskvový koláč. Přelité vanilkovou zmrzlinou jsou opravdovou lahůdkou!

Mátový sirup s broskvemi

Tento mátový sirup s broskvemi je konečný snadný broskvový dezert! Čistý mátový závan podtrhuje přirozenou sladkou šťavnatost broskví. Přidejte kopečky šlehačky nebo zmrzliny pro dekadentnější požitek.

Broskvové koláčky z hnědého cukru

Tyto čerstvé a lahodné broskvové koláčky jsou ideálním jednoduchým dezertem! Máslové vločkové sušenky jsou doplněny zralými broskvemi namočenými v hnědém cukru a nadýchanou šlehačkou. přes Dorty pro babičky

Cheesecake broskvový švec

Připraveni na nějakou dekadenci? Peach Cobbler Cheesecake spojuje klasické chutě krémového tvarohového koláče ve stylu New Yorku s dekadencí jižanského broskvového ševce. Je plněná karamelizovanými broskvemi a máslovou drobenkou. přes Dorty pro babičky

Mražený jogurt No Churn Peach

Tento mražený jogurt No Churn Peach vyžaduje pouze 5 ingrediencí a je směšně snadným otočením mraženého jogurtu. Dokonalá pochoutka do letních veder! přes Meiko a mísa

vodka hroznová šťáva zázvorové pivo

Broskvový dort vzhůru nohama

Chcete broskvový dezert, který zaujme? Tento dort Peach Upside Down obsahuje vlhký vanilkový dort s podmáslím a šťavnaté zralé broskve karamelizované ve slaném másle, hnědém cukru a skořici. Před podáváním dort otočte, abyste odhalili krásný design nahoře. přes Dorty pro babičky

Peach Cobbler Chlebový pudink

Vyzkoušejte tuto broskvovou rotaci na chlebovém pudinku se sladkým čerstvým broskvovým sirupem, vydatnou brioškou a skvělým koláčovým kořením. Pečte do nafouknuté dokonalosti a poté pokapejte bourbonskou smetanovou omáčkou! přes Dorty pro babičky

Mléčné koktejly s broskvovým koláčem

Chcete popíjet broskvové dezerty? Tyto mléčné koktejly s broskvovým koláčem jsou dokonale mrazivé, svěží a chutné, což z nich dělá perfektní recept na letní dezert. přes Manipulujte s teplem

Peach Pound Cake

Zde je úžasný broskvový dezert, který zapůsobí na každého: bábovka! Tento recept na Southern Peach Pound Cake obsahuje hedvábné těsto na dort smíchané se sladkým domácím broskvovým džemem a kořeněným skořicovým závinem. Je propečený k dokonalosti a poté přelitý dekadentní javorovou polevou. přes Dorty pro babičky

Krémové nanuky s broskví a medem

Chcete lehký a svěží broskvový dezert? Zkuste nanuky! Tento recept se snadno šlehá s pečenými broskvemi, medem a jogurtem a je lahodně ovocný a krémový. přes Cookie a Kate

Karamelový broskvový dort

Hledáte snadný broskvový dezert? Zkuste vyklápěcí dort! Tento máslový vlhký Peach Dump dort je přelitý bohatou dekadentní karamelovou omáčkou a zralými broskvemi. přes Dorty pro babičky

Karamelové broskvové tyčinky Snickerdoodle

Proč nezkombinovat broskve se svou oblíbenou sušenkou? Tyto tyčinky Caramel Peach Snickerdoodle obsahují vrstvu žvýkací skořicové tyčinky s domácí mazlavou karamelovou broskvovou polevou. přes Manipulujte s teplem

Hnědý cukr broskvový drobený koláč

Tento broskvový koláč má máslovou, vločkovou kůrku a čerstvou, jemnou broskvovou náplň. Posypané skořicově kořeněnou drobenkou z hnědého cukru si zamilujete chuť a texturu každého sousta! přes Sallyina závislost na pečení

Broskvové lívanečky

Vyzkoušejte tyto broskvové lívance! Těsto naplňte zralými kořeněnými letními broskvemi a poté je opečte do zlatohnědé dokonalosti. Navrch dejte lesklou polevu, abyste na každého udělali dojem. přes Dorty pro babičky

Broskvový Bundt dort s hnědou máslovou polevou

Máte spoustu zralých broskví? Vyzkoušejte tento úžasný broskvový dort Bundt, plný skořicově kořeněných broskví a přelitý hladkou hnědou máslovou polevou. přes Sallyina závislost na pečení

Broskvové knedlíky s whisky máslovou omáčkou

Máte na mysli kůrku z pečiva? Tyto broskvové knedlíky obalují jemné broskve s plátkovým a křupavým těstem. Doplňte to lahodnou kořeněnou omáčkou z hnědého cukru a whisky s máslem! přes Dorty pro babičky

Peaches & Cream Bars

Poslední v top broskvových dezertech: tyčinky! Jsou zde čtyři vrstvy, které si zamilujete: máslová, ovesná kůra z hnědého cukru, krémová a šťavnatá broskvová náplň, skořicová drobenka a vanilka, aby to všechno skončilo. přes Sallyina závislost na pečení

míchané nápoje skotské whisky

Jak dozrát broskve

Pro jakýkoli recept na broskvový dezert je důležité mít zralé broskve, aby byl dezert dostatečně sladký. Jemně zmáčkněte broskve: měly by být na dotek lehce měkké. Pokud jsou broskve pevné, budete potřebovat několik dní. Zde je návod, jak dozrát broskve:

• Vložte broskve do papírového sáčku.
• Do sáčku přidejte banán. Banán uvolňuje plyn etylen, který zároveň pomáhá broskvím dozrát.
• Jemně uzavřete horní část sáčku a počkejte 1 až 3 dny, v závislosti na zralosti broskví. Každý den zkontrolujte jemným mačkáním ovoce, abyste zjistili, zda je dužina měkká.

Při použití konzervovaných nebo zmrazených broskví

Pokud je mimo sezónu a vy toužíte po broskvovém dezertu, konzervované broskve fungují v mnoha výše uvedených broskvových dezertech! Zde je několik tipů, jak nahradit konzervované broskve:

• Pro konzervované broskve, použití neslazené broskve nebo bez přidaného cukru plechovky. Použití slazených broskví vám přijde příliš sladké. To funguje dobře v broskvovém ševci, křupavém nebo crumble. Nefunguje to dobře pro čerstvý broskvový koláč výše nebo galette, protože broskve musí držet svůj tvar. Použijte svůj nejlepší úsudek popř napište nám e-mail zeptat se.
• Některé recepty pracují s mraženými broskvemi. Můžete vyrobit zmrazené čerstvé broskve se zralými broskvemi z obchodu a použijte je jako čerstvé broskve. Pokud používáte mražené broskve v sáčcích zakoupené v obchodě, přidejte do receptu trochu cukru navíc, protože sáčky mají tendenci chutnat kyselejší.

Další broskvové recepty

Toto šťavnaté ovoce je pro víc než jen recepty na broskvové dezerty! Je fantastický do salátů, salsy, nápojů a dalších. Vyzkoušejte několik dalších našich oblíbených broskvové recepty :

• Zkuste toto chutné Salát z čerstvých broskví s balsamikovým vinaigrettem
• Urvat 9 šťavnatých broskvových koktejlů
• Jděte na klasiku Broskvová salsa
• Smíchejte a Broskvové smoothie

Salát z čerstvých broskví

9 šťavnatých broskvových koktejlů

Recept na broskvovou omáčku

Broskvové smoothie

25 skvělých broskvových dezertů

• Čas přípravy: 30 minut
• Doba vaření: 45 minut
• Celkový čas: 1 hodina 15 minut
• Výtěžek: 8porcí1x

Popis

Tento recept na křupavé broskve je klasika! Má sladkou ovocnou náplň s vůní vanilky a zlatavou křupavou drobenku.

Ingredience

• 5 šálkůnakrájené zralé broskve (2 ½ libry; asi5velké popř7střední)*
• ½ šálkukrystalový cukr
• 2 polévkové lžícekukuřičný škrob
• 2 lžičkyvanilkový extrakt
• 1 polévková lžícecitronová šťáva
• ¾ šálkuStaromódní ovesné vločky
• ¾ šálkuuniverzální mouka (nebo mandlová mouka pro bezlepkovou)
• ½ šálkuhnědý cukr
• ½ lžičkyskořice
• ¼ lžičky košer sůl
• 8 polévkových lžicstudené solené máslo (nebo kokosový olej nebo veganské máslo)
• Vanilková zmrzlina, k podávání

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
2. Oloupejte broskve: Připravte si střední hrnec s vroucí vodou. Do hrnce vhoďte 3 broskve tak, aby je voda zcela zakryla, a vařte 45 sekund. Vyjměte broskve z vody děrovanou lžící a přendejte je do misky s ledovou vodou. Vhoďte další dávku a opakujte. Jakmile broskve vychladnou, ostrým nožem propíchněte slupku broskve a poté ji prsty oloupejte na velké pláty. Opakujte, dokud nejsou všechny broskve oloupané.
3. Udělejte náplň: Broskve nakrájejte. Ve střední misce je smíchejte s granulovaným cukrem, kukuřičným škrobem, vanilkovým extraktem a citronovou šťávou a poté náplň nalijte do kulaté 9palcové koláčové formy, zapékací misky 9 x 9 palců nebo pekáče 7 x 11.
4. Udělejte polevu: Ve střední míse smíchejte ovesné vločky, mouku, hnědý cukr, skořici a košer sůl . Máslo nakrájejte na malé kousky a poté ho rukama vmíchejte do ovsa, dokud se úplně nerozdělí a nevytvoří se drobivé těsto. Může to chvíli trvat, takže buďte trpěliví; můžete také použít vidličku nebo vykrajovátko, pokud chcete. (Pokud používáte kokosový olej, může mít pokojovou teplotu, přidejte ho stejným způsobem.) Nasypte drobenku a prsty ji uhlaďte do rovnoměrné vrstvy.
5. Upéct: Pečte 45 až 50 minut, dokud není povrch rovnoměrně zlatavý a náplň bublinková. Nechte 30 minut až 1 hodinu ochlazovat a poté podávejte teplé. Svůj křupavý pokrm můžete nechat na pultu až 1 den (přikryté, v noci), aby křupavá poleva zůstala křupavá. Po 1 dni všechny zbytky dejte do lednice. Také dobře mrazí několik měsíců v uzavřené nádobě; zahřejte ji v troubě na 350 stupňů, dokud nebude bublat a poleva bude křupavá.

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský