Ujistěte se, že jsme velmi jasní, pokud jde o jednu věc, kromě netopýra: Peaches jsou vynikajícím zdrojem několika klíčových živin. Bloucené ovoce nabízejí různé vitamíny, minerály a antioxidanty a mohou si užívat jako občerstvení, nakrájet na salát a uspořádat do salátu nebo zahrnuty do dezertů.
Existují však některé pasti (k získání?) Peaches, které mohou ovlivnit některé skupiny lidí více než jiné. Protože broskve jsou tak sladké, Jsou o něco vyšší ve fruktóze (cukru) než některé jiné ovoce, což také znamená, že jsou považovány za vysoké jídlo. FODMAP znamená fermentovatelné oligo, di-, mono-karbohydráty a vědecké názvy polyoliakonických uhlohydrátů, které mohou způsobit potíže v zažívacím traktu.
To platí více pro lidi, kteří mají Podrážděný střevní syndrom (IBS), zejména ti, kteří jednoduše zjistí, že mají, a snaží se zjistit, která potraviny způsobují příznaky. Když se někdo poprvé dozví, že má funkční poruchu střeva, lékař může naznačovat, že pozoruje nízký obsah několik týdnů. Tato strava v zásadě vyžaduje odstranění všech potravinářských výrobků, které jsou považovány za vysoké krmivy, včetně česneku, cibule, pšenice, jablek, třešní a zmrzliny, aby se zmínily alespoň o některých.
Související: Nejlepší jídlo s nízkou Fodmapou (a jakému jídlu by se mělo zabránit)
Tato strava však může být velmi restriktivní a může také způsobit, že vám chybí jídlo s vysokým obsahem vlákniny, bohaté prebiotické. Proto je pro vás nesmírně důležité, abyste pomalu začali znovu otevírat zdravé jídlo s velkou Fodmapou zpět do vaší stravy. Tímto způsobem budete moci určit, která potraviny skutečně způsobují příznaky. Pro některé lidi to může být jen několik potravin, které způsobují nadýmání, průjem, plyn nebo zácpu.
ponzu omáčka
Další skupina lidí, kteří by se měli vyhnout broskům, jsou ti, kteří mají Alergie na kamenné ovoce . Ovoce, které mají tvrdá semena nebo dno, jako jsou broskve, meruňky, švestky a nektarinka, se považují za kamenné ovoce. Pokud jíte broskve a cítíte svědění nebo otok na tváři, ústech, ústech, krku nebo jazyce, můžete mít mírnou alergii. Mezi více těžkých příznaků patří například kašel, vyrážka na kůži a zvracení.
Bude počítat a zdůraznit: Peaches si mohou bezpečně užívat většinu lidí. Pokud však máte podezření, že po jídle ovoce z kamene máte IBS nebo svědění krku, jako jsou tmavé třešně a mango, je nejlepší si letos v létě vybrat další ovoce.
Více informací naleznete asi 8 ovoce uhlohydrátů s oddělením s nízkým rozštěpováním.
