Southside Fizz

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

The Southside Fizz je osvěžující koktejl vyrobený z máty, citronu, limetky a ginu: Tom Collins + mojito! Doplňte to sodovka pro jiskru .

Zde je jeden z nejvíce osvěžujících koktejlů: Southside Fizz! Bratranec z Southside koktejl , toto gin koktejl obsahuje světlé citrusy, bylinkovou mátu a šumivé sodovka . Je kyselý a perlivý, ideální pro nápoje na terase, denní brunch nebo zimní koktejl, když sníte o létě. Alex a já jsme velcí fanoušci citrusových koktejlů ( Sedmikráska , Holub a Limetkové daiquiri jsou všechny na vrcholu našeho seznamu). Takže tenhle Southside Fizz je přímo v naší uličce. Zde je návod, jak to udělat!

Co je Southside Fizz?

Southside Fizz je Southside koktejl s sodovka . Co je Southside? Je to koktejl vyrobený z máty, citronu, limetky a ginu. Jak to nejlépe popsat? A Tom Collins + a Mojito ! Tady je přesně to, co je v Southside Fizz:

• Gin
• Citronová šťáva
• Limetková šťáva
• Jak
• Jednoduchý sirup nebo javorový sirup
• Sodovka

Jak přišel Southside Fizz ke svému jménu

Existuje tolik zajímavých názvů koktejlů: Chrt , Slaný pes , Hanky ​​Panky … pokud jste jako my, chcete vědět, odkud pochází to jméno! Existuje několik teorií na toto téma: nejvýznamnější jsou tyto ( zdroj ):

• Někteří lidé říkají, že název pochází od Southside Sportsmen’s Club na Long Islandu.
• Zajímavější teorií je, že tento termín odkazuje na South Side of Chicago. Možná to byl oblíbený Al Capone, jehož gang ovládal South Side!

Ať tak či onak, sladká nakyslá, šumivá chuť tohoto nápoje usnadňuje pití a je oblíbený mezi davy.

Jak rozmazlovat mátu...správným způsobem!

Tento koktejl Southside Fizz vyžaduje před přípravou nápoje rozmixování máty. Co je to? Muddling je jemné drcení bylinek nebo ovoce, aby se uvolnily jejich šťávy. Díky tomu se chutě lépe začlení, ve srovnání s tím, když do máty prostě vložíte životy samy o sobě. Zde je jak rozmlátit mátu ...správná cesta:

• Krok 1: Umístěte lístky máty na dno koktejlového šejkru. Pokud ho nemáte, můžete použít velký kovový hrnek nebo misku.
• Krok 2: Pomocí dřevěného koktejlového muddlera nebo nedokončené dřevěné lžíce, jemně mátu párkrát rozmačkejte, aby pustila šťávu. Klíčem k mudlování je lehký dotek, takže to nepřehánějte.

Proč musíš makat ozdobu mátou?

Všimnete si ozdoby těchto hovorů Southside Fizz, které udeří do máty. Počkat, plácnout? Ano, když mátový list jemně plácnete mezi ruce, uvolní se esenciální oleje v mátě. To dává nápoji mnohem bylinnější chuť! Je ideální pro ozdoby v nápojích, jako je Southside, Mojito nebo Basil Gimlet . Přečtěte si více o kousání bylinek do koktejlů zde .

Zlepšete to: udělejte čistý led!

Chcete zvýšit svou hru na tomto koktejlu Southside Fizz? Použijte čistý led. Co je to? Čirý led je řemeslný led používaný v koktejlech díky svému křišťálově čistému vzhledu a krásným organickým tvarům. Alex je velmi milovník čistého ledu a na fotografiích můžete vidět, že vzhled tohoto nápoje opravdu stupňuje!

Čirý led si můžete vyrobit doma a je to tak snadné! Přejít na Jak vyrobit čistý led . Vše, co potřebujete, je malý chladič a 24 hodin, a vaše koktejly budou vypadat extra úchvatně.

Kdy podávat Southside Fizz

Southside Fizz je ideální pro párty a zábavu nebo pro pohodové večerní popíjení sami! Je to skvělé jako:

• Letní drink
• Brunch drink ( Den matek atd.)
• Nápoj na svatební sprchu nebo drink na rozlučku se svobodou
• Dívčí noční drink
• Happy hour drink
• Nápoj na večeři

Southside Fizz

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

The Southside Fizz je osvěžující koktejl vyrobený z máty, citronu, limetky a ginu: Tom Collins + mojito! Doplňte to sodovka pro jiskru.

Ingredience

• 6lístky máty
• 2 unce(4 polévkové lžíce) gin
• ½ unce(1 polévková lžíce) citronová šťáva
• ½ unce(1 polévková lžíce) limetková šťáva
• ½ unce(1 polévková lžíce) jednoduchý sirup nebo javorový sirup
• 2 unce(4 polévkové lžíce) sodovka
• Na ozdobu: citronová kůra a 1 lístek máty

Instrukce

1. Přidejte lístky máty do koktejlového šejkru a rozmixujte je (viz Jak rozmazlovat mátu ).
2. Do koktejlového šejkru přidejte gin, citronovou šťávu, limetkovou šťávu a sirup. Naplňte ledem a protřepejte, dokud nevychladne.
3. Přecedíme do vychlazené sklenice highball. Nahoře s sodovka a ozdobte dalším lístkem máty (rozplácněte jej mezi rukama, aby se uvolnil olej) a citronovou kůrou.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Promícháno
• Kuchyně: Koktejl