PROČ SI NAKONEC KOUPÍM ŠKRABKU, KTEROU AYO EDEBIRI POUŽÍVÁ VE FILMU „MEDVĚD“

Fotografie:

Sezóna tři z Medvěd premiéry za necelý měsíc a v rámci přípravy se na to dívám znovu od začátku. Tentokrát, protože si pamatuji většinu zápletky, jsem zjistil, že jsem rozptýlený drobnými detaily, které mi zpočátku chyběly. Kromě recepty a techniky, které doufám znovu vytvořím ve své vlastní kuchyni, jsem zdokonalil v kuchyňských produktech, které Carmy (Jeremy Allen White) používá ve svém obchodě se sendviči.

Jako autor nakupování jsem vždy zvědavý na nádobí, spotřebiče a nástroje v kuchyních profesionálních šéfkuchařů, takže když jsem se nedávno rozhodl vyměnit starou škrabku na zeleninu, požádal jsem Carmy o doporučení prohledáním starých epizod. Jistě, ve třetí epizodě první série je Sydney (Ayo Edebiri) vidět, jak loupe velkou hromadu mrkve švýcarskou škrabkou Kuhn Rikon, kterou doporučuje 'Yumpulse'.

Švýcarská škrabka Kuhn Ricon

Švýcarská škrabka na pomeranče Kuhn Rikon

Amazonka

nejlepší způsob, jak restovat krevety

Orig.7 $ 6 dolarů na Amazonu

Mám odpor k monotónním kuchyňským úkonům a roky jsem se vyhýbal loupání okurek před nakrájením a dělal bramborovou kaši se slupkou. Nedávno jsem se ale dozvěděl, že některé potraviny, jako je pečená mrkev, opravdu chutnají lépe se slupkou – což mě vedlo na cestu k nalezení škrabky na zeleninu, která se snadno používá a je účinná.

I když se na obrazovce objeví jen na pár sekund, Edebiriho škrabka je nepochybně a Kuhn Rikon — zjevně oblíbený kuchař v televizi i v reálném životě. Je to jednoduchá škrabka ve tvaru Y s pohodlnou rukojetí vyrobenou pro praváky i leváky. Škrabka na brambory o rozměrech pouhých 2,5 x 4,3 palce je dostatečně malá, aby se vešla prakticky do každé zásuvky, a je lehká jako pírko, takže je dostatečně pohodlná, aby zvládla i ty nejnudnější úkoly.

vodka koks

Navzdory své skrovné velikosti je škrabka překvapivě odolná. Kuhn RIkon při správné péči vydrží prakticky navždy. (Jen ho nedávejte do myčky na nádobí ani ho nenechávejte namočený ve dřezu!) Navíc značka nabízí pro každý případ dvouletou záruku. Jeden recenzent kdo má svůj Kuhn Rikon více než 20 let, řekl, že škrabka je pravděpodobně přežije.

Tento nástroj obsahuje tři čepele z uhlíkové oceli ostré jako břitva, které jsou podle nakupujících ostřejší a zůstávají ostřejší než jakékoli jiné škrabky, které vyzkoušeli. Nikdy jsem neměla škrabku na zeleninu, která by byla tak ostrá a loupala se tak efektivně, napsala jeden nakupující .

Nejlepší ze všeho je, že tento nástroj dokáže mnohem víc než loupat mrkev a jablka. Škrabka Y dokáže během několika sekund nakrájet cibuli, oholit sýr a čokoládu a vytvořit citrusové ozdoby na koktejly. A šťastný nakupující nazval tento škrabák za 6 dolarů lepší než drahé modely a není těžké pochopit proč. Kuhn Rikon je ostrý, všestranný a téměř jistě vydrží celý život. Chyťte svůj zatímco na Amazonu je 18% sleva.