<
Hlavní Restaurace Proč metro v loňském roce tiše představilo stovky restaurací

Proč metro v loňském roce tiše představilo stovky restaurací

Uzavření hromadných restaurací je znepokojivým metrem téměř deset let a síť zavádí v posledních letech stovky a více než tisíc jednotek. Podle nově vydaných údajů byl v roce 2023 snížen Sandwich Slinger.

Subway minulý rok představil celkem 443 míst ve Spojených státech, Gazeta QSR Bylo to nalezeno . Je to hlavně menší uzavření, jako je 571, které se počítají v roce 2022 a 1043 v roce 2021. Ztráta restaurací od roku 2005 však přinesla metro do nejnižších obchodů. Obchodní časopis .



Síť skončila v roce 2023 s 20 133 místy ve Spojených státech, což jí umožňuje zachovat titul jako největší řetězec restaurací v zemi podle počtu obchodů. Uzavření metra však umožnilo dva klíčové konkurenty - McDonald's a Starbucks -, aby je porazili po celém světě. Zatímco metro má nyní téměř 37 000 míst ve více než 100 zemích, McDonald's se může pochlubit Více než 40 000 A Starbucks se může chlubit Více než 38 000 .

snadná a zdravá snídaně

Minulý rok to znamenalo osmé v řadě Obchodní časopis . Po posledních letech čelil zpožděnému prodeji, nesouhlasil s provozovateli restaurací, stížnosti na kvalitu potravin a problémů s jeho veřejným obrazem v posledních letech, Subway přináší nedostatečné výsledky ke zlepšení celkového zdraví jejích činností.

Subway worker making sandwich

Foto: Darya Kaufman / Shutterstock



omeleta z kozího sýra

Společnost také zavedla řadu dalších iniciativ na obnovení její značky a nabídku a zlepšení jejího bohatství. Subway přepracoval jeho menu s novými a vylepšenými ingrediencemi, představil čerstvě nasekané maso a debutoval Mnoho nových možností sendviče . Kromě toho přestavěl tisíce stávajících restaurací, prodal mateřskou společnost několik dalších populárních řetězců rychlého občerstvení a nahradil matky a popové operátory, kde se historicky spoléhali na větší zkušené franšízy.

Zdá se, že toto úsilí se již vyplácí. Příjmy metra a průměrný komerční prodej se v loňském roce zlepšil, ačkoli průměrný tržby si podle toho neudržovaly inflační krok Obchodní časopis .

Po kontaktu s komentářem k nejnovějšímu uzavření mluvčí metra zpřístupnil následující prohlášení Jezte to, ne tak! :



strany pro lososové placičky

„V rámci cesty transformace metra ke zlepšení ve všech aspektech značky metra poprvé od roku 2016 zaznamenala pozitivní rozvoj globální čisté restaurace. V USA optimalizujeme naši stopu pomocí strategického přístupu založené na datech, abychom se ujistili, že restaurace jsou na správném místě, image a formou. Musím zavřít město.