Žádné pečení čokoládových ovesných sušenek

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto čokoládové ovesné sušenky s arašídovým máslem jsou o krok nad ostatními! Jsou tak neodolatelné, že se každý zeptá na recept.

Stejně jako milujeme nepečené sušenky...někdy chutnají trochu ploché. Víte, zrnitý a sladký, místo jemných a neodolatelných. Takže máme nový pohled: tyto Žádné pečení čokoládových ovesných sušenek jsou o krok nad ostatními! Jsou bohaté a čokoládové, plné chuti hořké čokolády arašídového másla a slazené tak akorát cukrem a javorovým sirupem. Jsou krásně lesklé ve struktuře a chuť? Když je obsluhujeme na večírcích, jdou rychle . Zde jsou naše triky k tomu nejlepšímu čokoláda nepeč sušenky!

Ingredience v nejlepší žádné pečení čokoládových ovesných sušenek

Vzali jsme základní recept na čokoládové ovesné sušenky bez pečení a udělali jsme je rovnoměrně lepší . Zde je několik věcí, díky kterým tento recept vyniká:

• Cukr a javorový sirup. Čistý javorový sirup dodává nuanci v chuti s tóny karamelu a hnědého cukru! Stále budete potřebovat cukr, aby věda o těchto sušenkách fungovala, ale je ho méně než standardní recept.
• Holandský zpracovaný kakaový prášek. Tmavý kakaový prášek je dalším klíčem k bohaté, neodolatelné chuti (viz níže).
• Arašídové máslo. Ořechové máslo dodává čokoládovému arašídovému máslu bez pečených sušenek uspokojivou žvýkatelnost.
• Staromódní ovesné vločky. Pro nejlepší texturu použijte staromódní celý oves, ne oves na rychlé vaření.
• Máslo. Je zde vyžadováno, takže se při pokojové teplotě okamžitě nerozpustí. Vše, co potřebujete, jsou 4 polévkové lžíce.
• Sůl a skořice: Skořice přidává další nádech intrik!
• Mléko a vanilka: Mléko vytváří správný poměr tekutiny a tuhé látky, což je zde důležité.

Můžete měnit ingredience?

Můžete být v pokušení opičit se s přísadami a přidat vlastní rotaci. Kromě výměny ořechového másla se prosím držte tohoto receptu! Specifické přísady jsou klíčem k tomu, aby sušenky ztuhly se správnou texturou. Ořechové máslo však můžete změnit, pokud máte alergii, nebo přidat polevy. Přejděte dolů!

kešu pesto

Najděte holandský proces (tmavý) kakaový prášek

Udělejte si tyto čokoládové ovesné sušenky s holandským zpracovaným kakaovým práškem a už se nikdy nevrátíte! Tento speciální druh kakaového prášku lze snadno najít v obchodě s potravinami a výsledkem jsou ty nejlepší čokoládové, chrumkavé dezerty. Takže přeskočte běžný kakaový prášek ve prospěch dobrých věcí. Zde je o tom více:

• Holandský zpracovaný kakaový prášek je verze hořké čokolády kakaového prášku. Byl ošetřen alkálií, aby byl pH neutrální, což mu dodává tmavší barvu a jemnější chuť.
• Kde to koupit? Měli byste být schopni najít hořkou čokoládu nebo holandský kakaový prášek v místním obchodě s potravinami vedle běžného kakaového prášku. Můžete to najít také online: líbí se nám Hersheyův speciální tmavý kakaový prášek nebo Kakaový prášek Ghiradelli Dutch Process .
• V čem jiném ji můžete použít? Tolik věcí! Pokus zdravý čokoládový pudink , hrnkový dort , blaženost kousne , čokoládový dort bez mouky nebo čokoládové banánové muffiny .

Můžete nahradit běžný kakaový prášek? Ano! Nejsou zdaleka tak dobré, ale dovolíme si to.

Holandský zpracovaný kakaový prášek vs běžný kakaový prášek

Klíč k čokoládovým sušenkám bez pečení: nechte to vařit 1 minutu!

Takže: máme další recept na nepečené sušenky Bliss Bites která je velmi populární. Ale bohužel kousnutí blaženosti nevydrží při pokojové teplotě. Musíte je uchovávat chlazené kvůli skladování, což ztěžuje jejich pořádání večírků nebo potluck. Tyto čokoládové ovesné sušenky jsou tak akorát: vydrží při pokojové teplotě a mají laminovanou texturu. Zde je návod, jak tohoto efektu dosáhnout:

• Všechny ingredience kromě ovsa přidejte do hrnce a vařte přesně 1 minutu. Zde je důležité načasování! Příliš dlouho a sušenky budou příliš drobivé, málo a nebudou se laminovat. Zní to divně, ale funguje to!
• Ihned stáhněte z plotny a vmíchejte ovesné vločky. Buďte přesní a cukr a máslo v podstatě zkaramelizují a vytvoří povlak, který vydrží i při pokojové teplotě.

Chuťové variace!

Nedoporučujeme hrát si s přísadami v těchto čokoládových ovesných sušenkách s arašídovým máslem, ale určitě můžete ořechové máslo vyměnit, pokud máte alergii. A můžete přidat zábavné polevy! Co byste měli vědět:

• Mandlové máslo, tahini nebo slunečnicové máslo: Pokud máte alergii, vyměňte arašídové máslo za mandlové nebo slunečnicové máslo! Chuť je trochu jiná, ale stále lahodná.
• Mořská sůl: Máte rádi sladké a slané? Důrazně doporučujeme přelití vločkovou mořskou solí.
• Opečený kokos + mořská sůl (Samoa): Milujete sušenky Samoa Girl Scout stejně jako my? Naplňte tyto nepečené sušenky pražený kokos a mořská sůl a chutnají velmi podobně. budete OBSEDANÝ !

Informace o uložení

Máte velkou dávku čokoládových ovesných sušenek bez pečení? Tady je, jak dlouho vydrží...za předpokladu, že si je můžete nechat!

horké kakao a mátová pálenka

• Skladujte v chladničce. Někteří lidé říkají, že nemůžete skladovat žádné pečivo při pokojové teplotě, ale my preferujeme stabilitu chladničky.
• Vydrží až 3 týdny! Chutnají nejlépe, čím čerstvější jsou, ale naše vydržely v lednici 1 měsíc. Takže konzervativní odhad pro tyto čokoládové sušenky s ovesným máslem bez pečení jsou 3 týdny.

Tento recept na čokoládové ovesné sušenky bez pečení je…

Vegetariánské a bezlepkové (s bezlepkovým ovsem).

Žádné pečení čokoládových ovesných sušenek

• Čas přípravy: 14 minut
• Doba vaření: 1 minuta
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 22na24cookies1x

Popis

Tyto čokoládové ovesné sušenky s arašídovým máslem jsou o krok nad ostatními! Jsou tak neodolatelné, že se každý zeptá na recept.

Ingredience

• ¼ šálkuhořká čokoláda nebo holandský kakaový prášek
• ¾ šálkukrystalový cukr
• ¼ šálkujavorový sirup
• ¼ šálkumléko
• 4 polévkové lžíceslané máslo
• ½ šálkukrémové arašídové máslo
• 2 lžičkyvanilkový extrakt
• ⅛ čajová lžička košer sůl
• ⅛ čajová lžičkaskořice
• 3 šálkyStaromódní ovesné vločky

Instrukce

1. Všechny ingredience kromě ovsa dejte do středního hrnce a přiveďte k varu.
2. Jakmile začne rychle bublat, nastavte časovač na 1 minutu. Za stálého míchání stěrkou vařte 1 minutu. Poté ihned stáhněte z plotny a vmíchejte oves.
3. Udělejte kopečky o velikosti 1 ½ polévkové lžíce (použijte naběračku na sušenky o velikosti 40, pokud ji máte) a dejte je na plech vyložený pečicím papírem. Zploštěte je máslem namazanou lžící nebo jemně přitlačte prsty. ( Variace příchutí: Posypte je vločkovou mořskou solí, popř pražený kokos a šupinatá mořská sůl pro příchuť Samoa.)
4. Zmrazte sušenky na 10 minut. Poté skladujte v chladu až 3 týdny.

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Žádné pečení
• Kuchyně: Soubory cookie
• Strava: Vegetariánský