Lze bezpečně říci, že většina lidí má hrst spíž, která sedí na policích doma, sbírá prach a čeká na otevření, který vypadá navždy. A i když jídla s nejdelší životností polic, jako jsou rýžové kapsy, krabice těstoviny a plechovky fazole Jsou považovány za stabilní a mohou být uloženy při teplotě místnosti, můžete se divit, jak dlouho by každá položka měla trvat, než bude horší.
Naštěstí pro vás - a vaši peněženku - Většina stabilních polic je bezpečná pro neurčité (alias navždy!) , podle amerického ministerstva zemědělství (USDA). Podle USDA Abychom byli vystaveni jídlu, aby se stali stabilní policí, mělo by být „ošetřeno tepelným a/nebo sušeným, aby zničilo potravinové mikroorganismy“. Důležité slovo je však „bezpečné“, protože ačkoli tyto potraviny mohou být Trezor Navždy a trvající než datum „Best Buy“ neznamená, že si navždy udržuje svou kvalitu. Chuť a konzistence jsou časem degradovány a také Hodnota výživy potravin .
Chcete -li vědět, jak dlouho jídlo trvá ve spíži, můžete zkontrolovat USDA's fact page Nebo použít USDA Foodkeper , který byl vyvinut službou pro inspekci bezpečnosti a potravin spolu s Institutem pro marketing potravin a University of Cornell, aby spotřebitelům poskytl jednoduchý způsob, jak zkontrolovat trvanlivost pro téměř každé jídlo.
Použití Foodkeper „Shromáždili jsme seznam potravin, který bude USDA ve vaší komoře nejdéle, použijte tento zdroj z roku na„ Navždy! „Pokud vidíte plíseň pro jídlo nebo, pokud je zachované zboží hluboké nebo ostře, rezavé, ucpané nebo uniklé, je to známka toho, že se jídlo může zhoršit nebo kontaminovat.
Číst a pro zdravější tipy na stravu lze nalézt v 10 úžasných výhodách konzumace bílkovin.
Apple Moreční ocet: Neurčitě
Zacházet s
Proud Testy Doposud ukázalo, že zahrnutí octa jablečného moštu (ACV) do stravy může pomoci při řešení hladiny cukru v krvi a pravděpodobně zabránit těžkým potravinám v sofistikovaných uhlohydrátech a cukru. Z tohoto důvodu ACV dosáhl několika domácích kuchyní, jako předtím, a pokud přemýšlíte o přidání některých do komory, budete rádi, že se dozvíte, že tam může zůstat navždy.
Semena Chia: 18 měsíců
Zacházet s
Potřebujete podporu vlákno, bílkoviny a zdravé tuky Že můžete házet přímo na svůj oblíbený parfauty jogurt nebo ovesné vločky nebo v nádobě s mlékem přes noc a vytvořit zdravý pudink? Semena Chia jsou ideálním doplňkem do komory a podle Foodkeper bude trvat až 18 měsíců od data nákupu.
Červené víno: 3-5 let
Zacházet s
Existuje důvod říci „věk jako dobré víno“. Přesčas Textura a složení vína se může změnit a Červená vína mohou být hladší zejména . Existuje však limit toho, jak dlouho můžete opustit víno a Foodkeper mu dává několik tří až pěti let.
Při skladování vína to však hodně záleží. Potravinář říká, že se ujistíte, že ukládáte červené víno na chladném a tmavém místě mimo přímé sluneční světlo.
Hořčice: 1-2 roky
Zacházet s
Pro ty, kteří milují hořčici na jejich klobásech, hamburgerech nebo sendvičích, budete rádi, že se vaše láhev pravděpodobně v lednici zhoršuje. Potravinář tvrdí, že hořčice může trvat jeden až dva roky po datu nákupu, a koření, jako je toto, bude vždy vydržet déle, pokud bude chlazená.
Sójová omáčka: 3 roky
poskytnout
Sójová omáčka, vyrobená z fermentované sóji a pšenice, je populární koření, které se používá pro kořeněnou chuť různých jídel. Lidé se často ptají, zda musí do lednice dát láhev sójové omáčky, ale mohou zůstat ve spíži neotevřené až tři roky. Po otevření Foodkeue je sójová omáčka bezpečná při teplotě místnosti nebo chlazení, ale kvalita bude lepší, pokud bude zachována.
Kokosové mléko v plechovkách: 2-5 let
Zacházet s
Bez ohledu na to, zda potřebujete palubní desku k vaření thajského kari, zda chcete udělat krémovou latte, která není užší, může nebo dvě po ruce kokosové mléko je vždy dobrý nápad. A pokud si konečně koupíte plechovku v obchodě a nepoužíváte ji, budete ještě dva až pět let, abyste se zhoršili. Jakmile však otevřete kokosové mléko v plechovkách, potravinářský potravinář se sníží asi čtyři dny.
Kokosový olej: 3 roky
Zacházet s
Kromě vaření lidé obvykle používají kokosový olej tahání oleje nebo jako Energetická podpora V jejich kávě. Pokud chcete udržet olejovou nádobu ve spíži, bude vám asi tři roky, abyste se zhoršili.
Protože se jedná o nasycený tuk, což znamená, že často ztvrdne při teplotě místnosti, nedoporučuje se jej udržet v lednici nebo mrazničce, protože to bude příliš obtížné.
Sezamový olej: 2 roky
Zacházet s
Sezamový olej je známý jako jedna ze zdravějších možností oleje na vaření, zejména kvůli vysoké úrovni antioxidantů. Například tento olej obsahuje Sesamol a Sessamine, kterým bylo nalezeno Snižte zánět a pomáhat při lepším celkovém zdraví.
Pokud hledáte, abyste ho drželi po ruce, bude vám asi dva roky, abyste ho nechali neotevřený ve spíži. Po otevření máte ještě asi šest měsíců na jeho použití.
Konzervovaná rajčata (a další kyselá ovoce a zelenina): 12-18 měsíců
Zacházet s
Podle USDA „Vysoce kyselé plechovky“ lze udržovat, že se na polici spíž neotevřete po dobu 12-18 měsíců. Po otevření mohou zůstat v lednici po dobu až jednoho týdne.
Vysoká konzervovaná kyselost zahrnuje rajčata, grapefruit, produkty založené na octě a ovocných šťávách, jako jsou rajčata, oranžová, citron a vápna.
Rýže: 2 roky
Agri Food Supply / Shutterstock
Rýže je levné zrno, které je udržováno ve spíži a je jedním z nejvšestrannějších uhlohydrátů, které lze použít jako stránky většiny jídel. Je také relativně snadné se připravit, zejména pokud máte rýžový sporák nebo hrnec.
Pokud si chcete ve spíži ponechat pytel preferované rýže, USDA, když ji potřebujete dále, tvrdí, že to zůstane v pořádku po dobu maximálně dva roky.
Sušené těstoviny: 2 roky
Zacházet s
Stejně jako u sušené rýže můžete zastavit různé sušené těstoviny ve spíži nebo skříních po dobu až dvou let, aniž byste se zhoršili. Tento Foodkeper Dodává, že jakmile se otevře těstoviny, váš čas se zkrátí asi na rok. Ale stále je hodně času!
Opálené: 1 rok
poskytnout
Hovězí maso není jen stabilní občerstvení s policí, které může být kdykoli, ale také skvělé Vysoký bílkovina Výběr, kdy potřebujete podporu uprostřed odpoledne.
Pokud si chcete koupit několik tašek v obchodě, abyste udrželi spíž v rušných dnech nebo nadcházejících turistických cestách, musíte se otevřít a užít si asi rok.
Konzervovaný ananas: 12-18 měsíců
Zacházet s
Konzervované ovoce může být skvělé pro některé recepty, na kterých nezáleží na čerstvosti ovoce, a může to být mnohem dostupnější a dlouhodobější možnost pro ty, kteří bojují s nedovolením plýtvání čerstvým ovocem. Pokud jste fanouškem konzervovaného ovoce, jako je ananas, budete ho moci udržet na polici, která nebyla otevřena po dobu 12-18 měsíců bez zhoršení.
Okurky: 12-18 měsíců
Zacházet s
Nabité jídlo je vše, co bylo zastřeleno solankou nebo octem, s okurkou okurky s okurkovým jídlem nejběžnějším okurkovým jídlem. Neotevřené okurky, stejně jako většina potravin ošetřených octem nebo kyselinou tekutinou, mohou na polici trvat asi 12-18 měsíců. Zahrnuje také zelí, pokud máte zájem o úžasné výhody, které můžete mít Vaše trávení a zdraví střeva .
Konzervované: 2-5 let
poskytnout
Mít plechovku nebo dva pyré dýně Na vaší polici to může být skvělé pro vaše oblíbené recepty na podzim a zimu, nebo pokud chcete kousek dýňového dortu kdykoli v roce. Protože dýně je nízká kyselá jídla, může být uložena v plechovce na polici po dobu dvou až pěti let neotevřených.
Konzervovaná mrkev (a jiná nízkosekovetá zelenina): 2-5 let
poskytnout
omáčky
Spolu s konzervovanou dýní je více nízkokapectidní zeleniny, která může trvat na polici dva až pět let, aniž by kazila konzervovaná mrkev. Udržování plechovky této zeleniny může být užitečné, pokud ji potřebujete pro rychlý recept, jako je lehký mrkvový dort nebo hnědá mrkev.
Konzervované: 2-5 let
Zacházet s
Konzervované fazole jsou snadným řešením pro tolik jídel. Můžete si vyrobit nabíjení fazolí pinto fazole, můžete hodit černé fazole do burritu nebo oblíbených tacos, nebo si můžete vzít červené konzervované fazole a smíchat je s rýží. Bez ohledu na konkrétní typ obdržíte podporu pro proteiny a vlákno a budete je moci udržet zbytečné po dobu dvou až pěti let.
Sušené fazole: 1-2 roky
Zacházet s
Sušené fazole jsou ještě přístupnějším způsobem, jak jíst fazole, ale přicházejí s trochou většího úsilí. Většina suchých fazolí musí absorbovat vodu předem, což je další krok, který někteří nechtějí při hledání rychlého občerstvení. Ale pokud vám nevadí další úsilí, ušetříte peníze výběrem sušených fazolí nad plechovkou a většina sušených odrůd vydrží od jednoho na dva roky na polici.
Kuře: 5 let
Zacházet s
Kuře je vynikajícím zdrojem libového proteinu kuře Zajištění asi 31 gramů proteinu a pouze 10 gramů tuku. Bez ohledu na to, zda házíte kuřecí salát nebo rychlý kuřecí hrnec, může ponechat několik plechovek ve spíži - což může trvat až pět let!
Konzervovaný tuňák: 3 roky
poskytnout
Stejně jako výhody, které mohou poskytnout konzervované kuře, může také poskytnout konzervovaný tuňák Zdravá dávka bílkovin a tuku , zatímco šetří čas, energii a peníze. Pokud si koupíte plechovku, bude vám asi tři roky, abyste ji nechali neotevřenou na polici, a pokud si koupíte tuňák, Foodper navrhne, aby ho sníst do 18 měsíců.
Spam: 2-5 let
Zacházet s
Díky silně zpracovanému tajemnému masu jako spamu nikdo nebude překvapen, že tento produkt má na polici energii. Spam je vyroben z takových věcí, jako je vepřové maso s šunkou, solí, cukrem a kontroverzním konzervačním stavem zvaným dusitan sodný, což je hlavní důvod - spolu s 800 miligramy sodíku - že tento konzervovaný produkt může trvat dva až pět let na skladě.
Maple sirup: 4 roky - neurčitě (v závislosti na metodě úložiště)
Zacházet s
V případě sladidel můžete házet palačinky, oplatky, jogurt, ovesné vločky, kávu nebo populární recepty na těsto, javorový sirup je ideální pro dodání. Podle Foodera si můžete ponechat „originální javorový sirup“ až čtyři roky ve spíži, pokud je ve skleněné láhvi a od jednoho do dvou let, pokud je v plastu. Pokud však do lednice umístíte skleněnou láhev s javorovým sirupem, její čerstvost se změní na neurčitě .
Lněná semena, plná: 1 rok
poskytnout
Někteří rádi drží ve spíži obdrjící zrno, protože poskytuje snadný způsob, jak získat Malá podpora vlákna Protein a nezbytné minerály, jako je thiamin, měď a mangan. Stačí vložit nějaký lněný do ovesných vloček, koktejlů nebo přípravné chléb s plně obilí. Pokud se chystáte opustit nějakou ruku, budete mít asi rok a dva roky se všemi lněnými zrno.
Avokádový olej: 2 roky
Zacházet s
Lidé často používají olivový olej, hledají něco zdravějšího, ale olivový olej má kratší dobu trvanlivosti a měli by být spotřebováni do 12 měsíců ode dne nákupu. Pokud chcete, aby kuchyňský olej poskytl Zdravý tuk Ale trvá to trochu déle, můžete si vybrat avokádový olej, který by měl trvat až dva roky ve spíži.
Rýže quinoa: 2-3 roky
Zacházet s
Rice quinoa je Vláknité zrno a zdroj Celkový protein A můžete vložit různé kuchyně a jídla. Nákup sušeného quinoa je levný způsob, jak udržet celé zrno kdykoli podle Applicácia Foodkeper, quinoa může trvat až dva nebo tři roky ve spíži.
Zlato: 2 roky
Zacházet s
I když USDA říká Med zůstane bezpečný k jídlu Po celá léta, i po snížení kvality medu, vláda navrhuje jej konzumovat do 2 let ode dne nákupu nejlepší kvality. Pokud váš med vypadá zataženo, krystalizovaný nebo ztuhlý, můžete jej zahřát v pánvi horkou vodou, abyste čistili nebo roztavili.
