7 nejlepších malých kávovarů pro kompaktní prostory podle našich testů

Fotografie:

Existují různé důvody, proč byste mohli mít zájem o malý kávovar. Pokud jste nezadaní, žijete s někým, kdo nepije kávu, nebo prostě nechcete přehánět kofein, může se stát, že při každém nálevu vyplýtváte půl konvice kávy, ať už dáte nebo vezmete. Pokud máte malou kuchyň nebo omezený pracovní stůl nebo úložný prostor, může být váš současný kávovar spíše obtíží než pohodlím. Bez ohledu na vaši situaci jsou malé kávovary skvělým způsobem, jak předcházet nepořádku a plýtvání a přitom stále přijímat svůj každodenní šálek. A naštěstí existují kompaktní modely pro téměř každou metodu, od francouzský tisk na překapávaná káva na espresso.

Pro odborné poznatky o malých kávovarech jsme hovořili s prezidentem a zakladatelem společnosti Civilizovaná káva , Matt Patterson, který nám říká, že existuje několik faktorů, které vám pomohou určit, jaký kávovar si pořídit. Nejpozoruhodněji říká, že byste měli zvážit, kolik času a úsilí chcete věnovat přípravě kávy, protože je rozdíl mezi mletím zrn a vkládáním lusku do stroje.

Nejlepší malé kávovary kombinují účinnost s velikostí, takže můžete mít plný zážitek z čerstvého nápoje bez obav z odpadu. Níže jsou uvedeny nejlepší malé kávovary pro každý typ pijáků kávy.

Naše nejlepší celkově nejlepší:

Celkově nejlepší

FOTO: Amazonka

• Jedná se o efektivní, funkční kávovar, který nezabere mnoho místa.

• Nemá možnost předprogramování.

Tento jednoduchý kávovar se snadno nastavuje, snadno se používá, snadno se čistí a uvaří dobrý šálek kávy. Nemusí poskytovat komplexní chutě a vůně některých vyspělejších kávovarů, ale pokud hledáte cenově výhodný kompaktní kávovar na překapávanou kávu, který dobře vypadá a vejde se do malého prostoru, tento vám vyhovuje. Dodává se s držákem mletí a opakovaně použitelným filtračním košem, které lze po každém použití snadno opláchnout.

Kromě své malé velikosti je Krups Simply Brew poklidně tichý. Neozývá se žádné pípnutí ani cvrlikání, které by signalizovalo, že je káva hotová (takže ji sledujte), ale každopádně nebude čekat dlouhé čekání, a to díky kapacitě pěti šálků, která pohodlně obslouží jednu až dvě osoby.

Rozměry: 5,71 x 8,07 x 10,08 palce | Kapacita: 5 šálků | Programovatelné: Žádný

Nejlepší malý kávovar Nespresso

FOTO: Amazonka

• Snadno se používá a přichází v kompaktní velikosti pro fanoušky espressa.

• Postrádá rozsah funkčnosti jiných strojů Nespresso.

Tento mini Stroj Nespresso popírá jeho působivý výkon, vyznačující se tlakem 19 barů, který produkuje espresso s dostatkem cremy. Zatímco připravuje pouze jeden výstřel espressa najednou, má nádrž na vodu o objemu 24 uncí, kterou nemusíte doplňovat pro každý nápoj.

Je to naše volba pro nejlepší malý kávovar na espresso, protože zabírá minimum místa, ale práci zvládne rychle a vodu ohřeje za méně než 30 sekund. Všimněte si, že je určen pouze pro espresso a nepřipravuje překapávanou kávu, jak to umí některé jiné přístroje tohoto výrobce. Bude to samozřejmě vyžadovat své Nespresso kapsle nebo tobolky také.

Rozměry: 4,4 x 9,3 x 12,8 palce | Kapacita: Jedno podání | Programovatelné: Žádný

Nejlepší varná deska

FOTO: Amazonka

• Jedná se o klasický způsob přípravy silné kávy a vyžaduje pouze varnou desku – není potřeba žádný vývod.

• Hliník může u některých lidí způsobit nechutenství.

Ať už chcete kávu podobnou espressu, aniž byste investovali do objemného, ​​drahého stroje, nebo toužíte po italské kávě, tento kávovar Bialetti je pro vás. Italská společnost je známá svými varnými espresso kávovary, které umožňují lidem bez zkušeností nebo vybavení na úrovni baristy vychutnat si kávu podobnou espressu v pohodlí domova. Postup je jednoduchý: Rozeberte zařízení, vyjměte filtr, naplňte základnu vodou, dokud nedosáhne pojistného ventilu, přidejte kávu do filtru, dejte obě části zpět k sobě a položte jej na varnou desku na střední teplotu.

Rozměry: 5,51 x 3,94 x 6,69 palce | Kapacita: 3 šálky | Programovatelné: Žádný

Nejlepší přelévání

FOTO: Amazonka

• Borosilikátové sklo nepřidává žádné chemické příchutě ani pachy, a pokud vám zbydou zbytky, můžete karafu uložit do lednice.

• Metoda přelévání může být ve srovnání s jinými časově náročná.

Řada Chemex Classic je mezi nimi oblíbená přelití nadšenci pro jeho elegantní design, velkorysou kapacitu vaření a vynikající kvalitu. Tato nádoba obstála v našich testech dobře a poskytla hladké, sametové šálky kávy s příjemnými květinovými tóny.

I když přelévání kávy může být zdlouhavé – Chemex doporučuje používat vlastní filtry s jedním listem, které je nutné složit určitým způsobem, a při nalévání horké vody je třeba dávat pozor, aby se filtr nezhroutil – nastavení vše v jednom je pohodlný a v konečném důsledku vyžaduje jen pevnou ruku k dosažení skvělého nálevu.

Rozměry: 9,8 x 4,9 x 0,9 palce | Kapacita: 3 šálky | Programovatelné: Žádný

Nejlepší French Press

FOTO: Amazonka

• Pokaždé připraví hladkou kávu a lze jej mýt v myčce pro rychlé čištění.

• Vodu musíte ohřívat samostatně.

Pokud jde o kávu French press, Bodum Chambord je klasika. Naše testy nám nedaly důvod pochybovat o trvalé popularitě tohoto francouzského lisu – přinesl přesně to, co bychom od tohoto způsobu vaření piva očekávali. Naše šálky kávy byly hladké a dobře vyvážené mezi kyselostí a chutí. Je pravda, že Chambord nemá žádnou přidanou izolaci, ale zachovává si stálou kvalitu, kterou očekáváme od nadčasové značky.

Rozměry: 6,5 x 9,5 palce | Kapacita: 4 šálky | Programovatelné: Žádný

• 

• 

• 

• 

  houba enoki vařená

• 

Nejlepší výrobce studených nápojů

FOTO: Amazonka

• Snadno se používá, produkuje silnou, hladkou kávu a lze jej rozložit na malé části pro skladování.

• Studené vaření vyžaduje 12 až 24 hodin, takže budete muset myslet dopředu.

Rádi používáme OXO pro naše studené vaření potřebuje díky snadnému použití a schopnosti připravit jemnou a silnou kávu. Vršek spařovacího systému je perforovaný, takže přelévání vody na půdu vytváří efekt podobný dešti a zajišťuje vyváženou saturaci pro optimální chuť.

Ačkoli vám doporučujeme nechat kávu odležet 12 až 24 hodin, a proto je potřeba trpělivost, zjistili jsme, že používání OXO je zábavné a stojí za to počkat. Stroj je dodáván s balíčkem papírových filtrů, z nichž jeden umístíte na láhev varné nádoby, pak je to tak jednoduché, jako pomocí zátky odměřit kávovou sedlinu, nasadit děrované víko a nalít vodu do kruhový pohyb. Odtud už jen nechte čas, aby udělal svou věc.

Rozměry: 9,53 x 9,53 x 14,72 palce | Kapacita: 32 uncí | Programovatelné: Žádný

Nejlepší na cestování

FOTO: Amazonka

• Nejmenší ze všech našich výběrů, je to vysoce přenosný kávovar, který dobře odstraňuje usazeniny.

• Je lepší pro použití na cestách než jako váš každodenní kávovar.

Kávovar AeroPress je oblíbenou volbou na cesty, protože se velmi snadno balí a používá. Je podobný francouzskému lisu, ale je menší a pracuje rychleji, takže nálev je méně hořký a kyselý.

Chcete-li použít toto zařízení, přidejte do filtru kávovou sedlinu a zalijte ji horkou vodou. Poté zamíchejte a jemným tlakem zatlačte na píst na hrnek nebo cestovní šálek. Umožňuje vám připravit tak silný nebo jemný šálek, jak chcete, a dokonce jej můžete použít až na tři espresso. Bleskově se vymáchá a můžete jej snadno uložit do skříněk a zásuvek.

Rozměry: 4,75 x 4,75 x 11,75 palce | Kapacita: 2 šálky | Programovatelné: Žádný

• 

  Jídlo a víno / Dana Fouchia

• 

  Jídlo a víno / Dana Fouchia

• 

  Jídlo a víno / Dana Fouchia

• 

  Jídlo a víno / Dana Fouchia

Náš oblíbený malý kávovar

The Překapávač Krups na 5 šálků z nerezové oceli je náš oblíbený, protože se snadno používá, je ideální pro jednu nebo dvě osoby a nezabere mnoho místa. Pro fanoušky studeného piva je Kávovar OXO Good Grips Cold Brew je ideální volbou pro přípravu kávy jednou a poté ji mít po ruce jako koncentrát v lednici, což vám umožní méně často vařit.

Faktory ke zvážení

Typ kávovaru

Malé kávovary jsou k dispozici ve všech stejných variantách jako velké, od french pressu po cold brew. Budete chtít použít metodu, která vás nejvíce baví a která vám dává typ kávy nebo espressa, který preferujete. Překapávače jsou nejstandardnějším typem kávovarů, ale nejste omezeni pouze na tuto kategorii. Existují dokonce i malé kávovary, které jsou navrženy tak, aby se s nimi dalo snadno cestovat.

Kapacita a výkon vaření

Malé kávovary mají záměrně menší kapacitu než větší, přesto se liší. Stroje na espresso mají nejmenší kapacitu z hlediska výkonu, protože produkují pouze jeden nebo dva výstřely najednou. Kompaktní přelévací a studené kávovary obvykle produkují dva až osm šálků kávy najednou. Cestovatelské kávovary, jako AeroPress , zabírají nejmenší množství úložného prostoru nebo místa na pracovní desce. Překapávací kávovary mají tendenci mít větší kapacitu (kdekoli mezi 10 a 14 šálky), ale mohou mít kompaktní velikosti, např. Překapávač Krups na 5 šálků z nerezové oceli .

Další funkce

Na rozdíl od větších modelů mají malé kávovary tendenci být zkrácené, ale ne tak zkrácené jako kávovary na jednu porci. Budete chtít najít stroj s funkcemi, které jsou pro vás nejdůležitější, ať už je to snadné čištění v myčce nádobí nebo funkce automatického ohřevu. Obecně platí, že kompaktní modely nebudou mít stejné zvonky a píšťaly jako větší, ale stále mohou produkovat kvalitní nálevy.

Jak jsme testovali malé kávovary

Během našich interních laboratorních testů jsme otestovali více než sto různých kávovarů všech velikostí, kromě testů, které jsme provedli v reálných podmínkách. I když se každý test lišil v závislosti na typu kávovaru, který jsme hodnotili – ať už to byly french pressy, přelévací automaty, překapávače nebo stroje na espresso – existuje několik klíčových vlastností, které u našich oblíbených kávovarů vždy hledáme: celkový design, uživatelsky přívětivé a intuitivní funkce, to, zda se snadno udržují a čistí, a samozřejmě konzistenci a kvalitu vyráběného piva.

Abychom ze skupiny určili naše oblíbené malé kávovary, protřídili jsme naše testovací data a hledali nejkompaktnější modely mezi našimi nejlepšími. Zvažovali jsme nejen jejich celkovou velikost, ale také to, jak jsou přenosné nebo snadno skladovatelné. Jakmile jsme seznam zúžili na výběr malých kávovarů, vybrali jsme své oblíbené, abychom je uvedli v každé kategorii.

Často kladené otázky

• Jak čistíte kávovary?

  Existuje jedno Zlaté pravidlo čištění jakéhokoli kávovaru – nikdy nepoužívejte mýdlo, říká Patterson. Mýdlo může a zanechá zbytky (něco, co nechcete ochutnat). V závislosti na kvalitě vody může určitá tvrdá voda vytvářet vodní kámen. Vyčistí to octem a důkladně opláchne.

• Jak dlouho kávovary vydrží?

  Průměrný kávovar by vám měl vydržet zhruba pět let. Pokud si vyberete model vyrobený ze skla, budete chtít model vyrobený z borosilikátového skla, protože je nerozbitné. Plastové kávovary, jako je AeroPress, nemusí vydržet tak dlouho jako promyšleněji navržené stroje, jako je Nespresso. Patterson říká, že i při nejlepší kvalitě a péči se mohou kávovary rozbít.

• Jaký je nejlepší poměr kávy a vody?

  Zatímco síla kávy závisí na pijákovi, existují určité standardy. Existuje několik faktorů pro dokonalý poměr kávy a vody, říká Patterson.
  
  Velikost mleté ​​kávy: Například vaření za studena používá velké mletí a delší expozici ve srovnání s přístroji na espresso, které vyžadují jemné mletí a krátkou expozici.
  
  Teplota vody: Horká voda získá rychlejší extrakci, ale příliš horká může způsobit velmi hořkou chuť.
  
  Způsob/doba vaření: Čím delší je kontakt mleté ​​kávy s vodou, tím větší je extrakce.
  
  Pro French press, říká: Použijte přibližně jednu unci čerstvě namleté ​​polohrubé kávy (10sekundové mletí v mlýnku Bodum) pro 32uncový French press. Po přidání horké vody (ne vařící) rychle zamíchám a před lisováním a podáváním nechám čtyři minuty odstát.

Naše odbornost

• Přispěvatelka Ariane Resnick je šéfkuchařka speciální diety, certifikovaná výživová poradkyně, autorka bestsellerů a milovnice kávy. Tento kus konzultovala s prezidentem a zakladatelem společnosti Civilizovaná káva , Matt Patterson.
• Summer Rylander je potravinářská a cestovatelská novinářka, která psala o jídle, nápojích a produktech pro vaření pro 'Yumpulse', Allrecipes, Serious Eats a The Kitchn. Aktualizovala tento kus pomocí vlastních testovacích statistik Yumpulse, aby vytvořila tato doporučení.