Jednoduchý bazalkový sirup

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Bazalkový jednoduchý sirup je ideální pro infuzi čerstvé, bylinkové chuti do koktejlů a mocktailů! Zde je návod, jak to udělat doma.

Zde je skvělý recept, jak přidat nuanci v chuti koktejly a makety : zkuste bazalkový jednoduchý sirup ! Rychle se šlehá a dodává svěží, bylinné nuance všemu, čeho se dotkne. Vše, co potřebujete, je hrst čerstvé bazalky, cukr a 30 minut. Použijte sirup do nápojů, jako jsou koktejly, mocktaily nebo limonády, nebo jej můžete dokonce pokapat čerstvým ovocem jako jednoduchý dezert. Zde je návod, jak to udělat!

Ingredience na bazalkový jednoduchý sirup

A jednoduchý sirup je tekuté sladidlo vyrobené ze stejných dílů cukru a vody. Často se používá ke slazení nápojů, jako jsou koktejly a mocktaily, a vyrábí se vařením cukru a vody, dokud se cukr nerozpustí. Vylouhované jednoduché sirupy sirup svařte s ovocem nebo bylinkami, aby se do směsi naplnily další příchutě. Ingredience, které potřebujete na bazalkový jednoduchý sirup, jsou:

• Listy čerstvé bazalky
• Granulovaný cukr: Můžete si vyrobit jednoduchý sirup s jinými druhy cukru, ale tady je nejlepší krystalový cukr! Hnědý cukr nebo cukr demerara mají různé chuťové profily, které by konkurovaly bazalce, a mají tmavší hnědou barvu.
• Voda

Tipy na výrobu bazalkového jednoduchého sirupu

Bazalkový jednoduchý sirup se snadno našlehá: vše, co potřebujete, jsou poměry přísad a doba louhování. Co byste měli vědět:

• Použijte stejné díly vody, cukru a bylinek. Použili jsme ½ šálku každého z nich recept níže , což dělá asi ¾ šálku. Pro nás to stačí na speciální přísadu, ale pro větší množství zdvojnásobte dávku (jako když připravujete velký džbán Bazalková limonáda ).
• Přiveďte k varu, poté odstraňte plamen a 30 minut louhujte. Ochucený jednoduchý sirup nechá bylinku nebo aroma louhovat při pokojové teplotě v teplém sirupu. Budete překvapeni, kolik chuti nasákne za pouhých 30 minut.
• Přeceďte a ochlaďte. Bylinky sceďte a nalijte do uzavřené skladovací nádoby. To je vše!

Informace o uložení

Tento domácí bazalkový jednoduchý sirup vydrží v chladu až 2 týdny. Ale mějte na paměti, že chuť je nejčerstvější, když je poprvé vyrobena! Jednoduchý sirup vydrží ještě déle, ale chuť bazalky časem otupí.

Nápoje k výrobě s bazalkovým jednoduchým sirupem

Tato bazalka jednoduchý sirup má intenzivní, bylinně svěží chuť. Napijte se a vaše chuťové pohárky jsou okamžitě zaplaveny bylinkovým popem! Použijte jej k výrobě řemeslných koktejlů, mocktailů nebo jiných nápojů. Zde je několik nápadů:

omáčky

1. Mátový střik (mocktail)

Pro sodovka do sklenice a podle chuti vmícháme bazalkový sirup. Pokud chcete, postříkejte měsíčkem limetky.

2. Bazalková limonáda

Smíchejte 3 lžíce citronové šťávy, 3 lžíce bazalkového sirupu a 1 šálek vody. Podávejte na ledu! (Nebo udělejte džbán: přejděte na Bazalková limonáda .)

3. Bazalkový dar

Smíchejte 2 unce ginu, ½ unce limetkové šťávy a ½ unce bazalkového jednoduchého sirupu v koktejlovém šejkru. Naplňte ledem a protřepejte do vychladnutí, poté sceďte do sklenice. (Vidět Gin Gimlet pro více.)

4. Bazalkové Mojito

Smíchejte 2 unce bílého rumu, 1 unci limetkové šťávy a 1 ½ unce bazalkového jednoduchého sirupu v koktejlovém šejkru. Naplňte ledem a protřepejte do vychladnutí, poté sceďte do sklenice. Podávejte s ledem a sodovka . (Vidět Mojito pro více.)

5. Basil Collins

Přidejte 2 unce ginu, 1 unci citronové šťávy, 1 unci bazalkového jednoduchého sirupu do koktejlového šejkru se 4 kostkami ledu. Dobře protřepejte, dokud nevychladne. Přecedíme do sklenice naplněné ledem a dolijeme ½ šálku sodovka . Ozdobte kolečkem citronu a koktejlovou třešní. (Vidět Tom Collins pro více.)

Další jednoduché recepty na sirup

Existuje mnoho různých druhů ochucených jednoduchých sirupů, které si můžete doma uvařit! Zde je několik jednoduchých receptů na sirup:

• Pokus Jednoduchý mátový sirup
• Jdi pro Jednoduchý zázvorový sirup nebo berry-forward Jednoduchý brusinkový sirup
• Make Jednoduchý rozmarýnový sirup nebo Jednoduchý levandulový sirup
• Bič nahoru Demerara sirup nebo Vanilkový sirup
• Vyzkoušejte sezónní dýňový sirup nebo Perníkový sirup

Jednoduchý mátový sirup

Jednoduchý zázvorový sirup

Jednoduchý rozmarýnový sirup

Demerara sirup

Tento jednoduchý recept na bazalkový sirup je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Jednoduchý bazalkový sirup

• Čas přípravy: 3 minuty
• Čas odpočinku: 30 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 33 minut
• Výtěžek: ¾ šálku 1x

Popis

Bazalka jednoduchý sirup je ideální pro infuzi čerstvé, bylinkové chuti do koktejlů a mocktailů! Zde je návod, jak to udělat doma.

Ingredience

• ½ šálkukrystalový cukr*
• ½ šálkulisty bazalky, těsně zabalené

Instrukce

1. Přidejte cukr a ½ šálku vody do malého hrnce a zahřívejte do vaření, míchejte, aby se cukr rozpustil.
2. Sundejte z plotny a vmíchejte lístky bazalky. Necháme louhovat, dokud nebude mít sirup pokojovou teplotu, asi 30 minut. Odstraňte lístky bazalky. Uchovávejte v chladničce až 2 týdny; chuť je tím lepší, čím čerstvější je sirup.

Poznámky

*Nebo zdvojnásobte dávku, pokud máte po ruce 1 šálek lístků bazalky; to vystačí na celý džbán Bazalková limonáda .

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Sirup
• Strava: Veganské