Perníkový sirup

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

vaření kapusty

Tento perníkový sirup má sladko-kořeněnou chuť, ideální pro sváteční období! Použijte jej na kávu, koktejly, palačinky a další.

Zde je nový nezbytný svátek v naší domácnosti: Perníkový sirup ! Tento inspirované sušenkami mrholení je čistá blaženost, mísící se tóny skořice a nového koření se zázvorem a melasou. Skvělá věc na tom? Je nekonečně všestranný: použijte jej na kávu, koktejly , ovesné vločky, palačinky nebo vafle, abyste jim dodali trochu sváteční nálady. Zkuste to dovnitř Vánoční káva , Perníkové latte nebo a Martini z perníku . Nebo proč to nepřidat Perníkové vafle když jsi u toho?

Jak vyrobit perníkový sirup

Tento perníkový sirup je variací na náš sirup z hnědého cukru tekuté sladidlo vyrobené ze stejných dílů hnědého cukru a vody. Díky obsahu melasy má sirup z hnědého cukru hlubokou chuť s tóny karamelu a karamelu. Místo přidání melasy do tohoto sirupu jako tradičního perníkový dort nebo cookies , můžete použít pouze hnědý cukr! Rozdíl je v tom, že to budete dusit s celým kořením, aby se dostalo velké množství chuti. Zde je postup (nebo přejděte na recept níže):

• Opečte koření. Čerstvý zázvor, tyčinky skořice a celé nové koření opékejte v malém hrnci, dokud nebudou voňavé, asi 2 minuty.
• Smíchejte cukr a vodu: Přidejte hnědý cukr a vodu.
• Zahřívejte, dokud se nerozpustí: Zahřívejte na středním plameni 15 až 20 minut, dokud se nevylouhuje kořeněná chuť. Ujistěte se, že nastavíte teplotu, abyste udrželi ještě nízkou teplotu.

V případě potřeby upravte velikost receptury

Tento recept na perníkový sirup vyrábí ½ šálku sirupu, který byl pro nás ideální pro výrobu malých dávek Vánoční koktejly . Ale pokud vás to baví, pravděpodobně budete chtít udělat větší várku. Přejděte na níže uvedený recept a klikněte na tlačítka 2x nebo 3x, abyste svůj recept snadno zvětšili.

Skladování domácího perníkového sirupu

Domácí perníkový sirup skladujte až 1 měsíc v chladu. Nejlepší pro skladování je skleněná láhev pro snadné nalévání nebo skleněná dóza. Chuť je nejlepší co nejčerstvější, ale vydrží dobře chlazená.

Způsoby použití perníkového sirupu

Tento perníkový sirup je nekonečně všestranný! Můžete ho použít do svátečních nápojů, nebo na Recepty na vánoční snídani jako vafle, palačinky nebo pečené ovesné vločky. Nebo ji můžete dokonce jen pokapat vanilkovou zmrzlinou pro vánoční zmrzlinový pohár! Jde opravdu cokoliv. Zde jsou naše nejlepší nápady, jak podávat perníkový sirup:

• Jako horká káva Vánoční káva
• Lattes jako Kavárna Latte
• Koktejly jako tento Martini z perníku
• Jako ledová káva Espresso s ledovým hnědým cukrem a ovesným mlékem , Ledové espresso nebo Ledové latte
• Horká čokoláda Domácí horká čokoláda (použijte ¼ šálku sirupu místo 3 lžic cukru)
• Jako palačinky Perníkové palačinky , Palačinky z mandlové mouky , Ovesné palačinky , Palačinky s jablečnou omáčkou nebo Veganské palačinky
• Vafle jako Perfektní vafle nebo Perníkové vafle
• Jako ovesná kaše Klasická ovesná kaše , Každodenní pečené ovesné vločky , Veganské ovesné vločky , Oves řezaný ocelí nebo Oves přes noc

Další recepty na perníčky

Máte rádi skvělý vánoční recept s příchutí perníku? Nás taky! Zde je několik dalších dobrot inspirovaných perníkem:

Měkké perníčky

Útulné perníkové vafle

Perníkové palačinky

Perníkové latte

Lehký perníkový sirup

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 18 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: ½ šálku 1x

Popis

Tento perníkový sirup má sladko-kořeněnou chuť, ideální pro sváteční období! Použijte jej na kávu, koktejly, palačinky a další.

Ingredience

• 1palec zázvoru*
• 3tyčinky skořice
• 1 polévková lžícebobule nového koření
• ½ šálkuhnědý cukr
• 2/3 šálkuvoda
• 1 lžičkavanilkový extrakt

Instrukce

1. Zázvor oloupeme (nejjednodušší je použít lžičku). V malém hrnci na středně mírném ohni opékejte skořici a nové koření po dobu 2 minut, dokud nebudou voňavé, za občasného míchání.
2. Ztlumte plamen a přidejte oloupaný zázvor, vodu, hnědý cukr a vanilku. Přiveďte k mírnému varu. Vařte 15 až 20 minut, dokud chuť nebude sladce kořeněná, podle potřeby upravte teplotu tak, aby se neustále vařila na nízké úrovni.
3. Sirup sceďte pomocí jemného síta do skladovací nádoby a ochlaďte na pokojovou teplotu. Skladuje se až 1 měsíc v chladničce.

Poznámky

* Tato množství tvoří ½ šálku perníkového sirupu, který je vhodný pro malé dávky nápojů. Pro větší množství klikněte na tlačítko 2x a vytvořte dvojitý recept.

• Kategorie: Nápoje
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Vánoce
• Strava: Veganské