Jednoduchý brusinkový sirup

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

vánoční koktejly z vodky

Tato brusinka jednoduchý sirup recept překypuje kyselou chutí a jasně červenou barvou! Použijte jej k míchání brilantních koktejlů a mocktailů.

Máš brusinky? Pokud nechcete vyrobit omáčka nebo upéct chleba , zkuste brusinka jednoduchý sirup ! Tento jasně červený sirup se perfektně hodí pro čerstvé nebo mražené brusinky, je to sladké dortové sladidlo, které dodává šmrnc koktejlům a mocktailům. Použijte ji, abyste přinesli svěží chuť do kyselé whisky nebo martini, nebo jednoduše přidejte bublinky a vytvořte si highball mocktail. Nebo jej použijte jako a náhražka grenadiny v a Chrám Shirley nebo Tequila Sunrise !

Ingredience na brusinkový jednoduchý sirup

A jednoduchý sirup je tekuté sladidlo vyrobené ze stejných dílů cukru a vody. Často se používá ke slazení nápojů, jako jsou koktejly a mocktaily, vyráběné dusením cukru a vody, dokud se cukr nerozpustí. Na brusinku jednoduchý sirup , nejjednodušší je nejprve svařit brusinky a poté je scedit, aby se voda stala součástí jednoduchý sirup vzorec. Složky jsou:

• Čerstvé nebo mražené brusinky: Nejlepší jsou čerstvé bobule, ale mražené brusinky se snadno vaří a jsou k dispozici po celý rok.
• Skořice: Skořice dodává tomuto sirupu jedinečnou chuťovou vrstvu.
• Granulovaný cukr: Můžete si vyrobit jednoduchý sirup s jinými druhy cukru, ale zde je nejlepší krystalový cukr. Hnědý cukr nebo cukr demerara mají tmavší hnědou barvu, která zakaluje zářivou barvu bobulí.
• Voda

Tipy na výrobu brusinkového jednoduchého sirupu

Brusinka jednoduchý sirup je snadné vybičovat, ale je trochu jiný než některé z našich ostatních jednoduchý sirup metody, protože používá celé ovoce. Co byste měli vědět:

• Brusinky podusíme s vodou, dokud se nerozpadnou, a poté přecedíme přes jemné síto. Vznikne tak druh brusinkové vody, která funguje jako náhrada za vodu v a jednoduchý sirup . (Tím se naplní chuť bobulí, aniž by byl sirup příliš hustý, což se může stát, když bobule svaříte s cukrem.)
• Vyšleháme cukr a dáme vychladit. Zbytkové teplo rozpustí cukr a vytvoří hustý jasně červený sirup.

Informace o uložení

Tato domácí brusinka jednoduchý sirup v chladu vydrží až 1 měsíc. Chuť je nejčerstvější, když je poprvé vyrobena, ale tento sirup dobře drží v průběhu času.

jak vaříte houby maitake

Můžete ho použít i jako brusinkový sirup?

To se vsaďte! Není třeba to držet pouze u nápojů. Použijte jej k mrholení přes hromadu palačinky , vafle nebo Francouzský toast , nebo si ho přidejte do jogurtu pro ochutnání perfektní jogurt .

Nápoje k výrobě s brusinkovým jednoduchým sirupem

Tato brusinka jednoduchý sirup má jemnou sladkou chuť a nádech nuance po skořici. Použijte jej k výrobě řemeslných koktejlů, mocktailů nebo jiných nápojů. Můžete jej také použít jako a náhražka grenadiny v klasických koktejlech nebo alternativa malinového sirupu v nápojích. Zde je několik nápadů:

koktejly s použitím zázvorového piva

• Whisky Sour: Použijte ji místo standardu jednoduchý sirup zatočit na whisky kyselá .
• Clover Club: Nahraďte jím malinový sirup v klasice Koktejl Clover Club , růžový nápoj s ginem a pěnou z vaječných bílků.
• Cranberry Lime Rickey: Udělejte brusinkovou verzi a Cherry Lime Rickey .
• Shirley Temple: Použijte k výrobě brusinek Chrám Shirley nebo Špinavá Shirley , koktejlová verze klasického mocktailu na bázi vodky.
• Tequila Sunrise: Přidejte ji do OJ pro krásnou brusinku Tequila Sunrise .
• Malibu Sunset: Smíchejte Malibu rum a OJ za krásnou Západ slunce v Malibu .
• Oddělení 8: Udělejte to oddělení 8, rotace na whisky sour s žitnou whisky, grenadinou a pomerančovým džusem.

Whisky Sour

Jetelový klubový koktejl

Špinavý nápoj Shirley

Tequila Sunrise

Tento jednoduchý recept na brusinkový sirup je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Jednoduchý brusinkový sirup

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: ¾ šálku 1x

Popis

Tato brusinka jednoduchý sirup recept překypuje kyselou brusinkovou chutí a jasně červenou barvou! Použijte jej k míchání brilantních koktejlů a mocktailů.

Ingredience

• 1 šálekčerstvé brusinky (nebo mražené)
• ¾ šálkuvoda
• 1tyčinka skořice
• ½ šálkukrystalový cukr

Instrukce

1. Smíchejte brusinky a vodu v malém hrnci. Přiveďte k varu a poté snižte na stálý plamen. Přiklopte poklicí mírně pootevřenou, aby brusinky nevyskakovaly, 8 minut vařte, občas brusinky zadní částí lžíce rozmačkejte. Když jsou brusinky zcela rozmačkané ve vodě, sceďte směs přes jemné síto, dokud nezískáte ⅓ šálek brusinkové vody. Nalijte do mísy a ochlaďte 2 minuty, dokud mírně nevychladnou.
2. Přidejte cukr a šlehejte, dokud se nerozpustí. Před použitím ochlaďte na pokojovou teplotu.
3. Uchovávejte v chladničce v uzavřené nádobě po dobu 1 měsíce.

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské