Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Grapefruit shandy je nejvíce osvěžující, citrusový pivní koktejl! Tento nápoj je v celé své kráse domácí z několika jednoduchých ingrediencí.
Jasně, můžete si koupit grapefruitový shandy v obchodě...ale měli jste někdy takový domácí? Shandy je a pivní koktejl se stovkami let historie. Ne, tento koncept nevynalezl Leinenkugel! Přidání mixéru k pivu je koncept, který sahá staletí zpět. Grapefruit shandy je točení na shandy s použitím čerstvě vymačkané šťávy nebo sody a je krásně osvěžující: ideální pro letní popíjení! Zde je návod, jak to udělat doma.
Co je to shandy?
A shandy je evropský pivní koktejl vynalezený v Británii v polovině 19. století. Slovo pochází z názvu shandygaff : výraz pro pivo smíchané se zázvorovým pivem nebo zázvorovým pivem. Je populární v Evropě, Austrálii, na Novém Zélandu a v Kanadě a někdy je známý jako francouzské jméno Chochol . Zde je několik věcí, které je třeba poznamenat o shandy:
- Proč zalévat pivo? šplouchnout je na víno! Existují dva důvody, proč přidat k pivu mixér: chutná skvěle a je to nápoj s nízkým obsahem alkoholu, díky kterému je v teplém počasí hydratační.
- Co je to tradiční shandy? A tradiční shandy nebo shandygaff používá zázvorové pivo nebo zázvorové pivo. Pokud si dnes v Británii objednáte shandy v baru, pravděpodobně dostanete pivo smíchané s citronem nebo citronová soda . Grapefruit shandy je americký vynález (takže se ho nesnažte objednávat ve Velké Británii). Když už mluvíme o…
Jak udělat grapefruit shandy
Grapefruit shandy je americký vynález založený na stejnojmenném produktu Leinenkugel. Samozřejmě, jak jsme zmínili výše, produkt Leinenkugel je odnoží tradičních britských shandy z poloviny 19. století. Můžete si vyrobit domácí grapefruitový shandy s grapefruitovou sodou, ale ještě zábavnější je vyrobit si domácí grapefuitovou sodu z čerstvé grapefruitové šťávy. Chcete-li udělat grapefruit shandy, budete potřebovat:
- Jednoduchý sirup
- Čerstvá grapefruitová šťáva
- Sodovka
- Pšeničné pivo nebo světlé pivo
Jednoduše smíchejte ingredience domácí grapefruitové sody ve sklenici a poté přidejte pivo. To vše se spojuje s lehkou, osvěžující citrusovou příchutí: ideální na léto...nebo opravdu kdykoliv!
Typ piva k použití
Nejlepší pivo pro grapefruitového shandyho? Pšeničné pivo preferujeme. Chuť je komplexní, ale ne chmelová, což dobře funguje se sladkým kyselým citrusem grapefruitu. Na tento nápoj můžete samozřejmě použít jakýkoli americký ležák. Při výrobě tohoto jsme použili 3 Floyds Gumballhead a bylo to perfektní. Pokud je to možné, zkuste najít řemeslné pšeničné pivo, které je místní ve vaší oblasti.
Je komplexní, ale ne chmelový, což jde ruku v ruce s nádechem citronu. Můžete použít jakýkoli americký ležák, ale nejlepší je pšeničné pivo. Použili jsme 3 Floyds Gumballhead pro naše letní shandy a bylo to perfektní.
Šikovné variace
Jakmile vyzkoušíte tento grapefruitový shandy, existuje několik dalších variant tohoto chutného nápoje! Zde je několik dalších možností:
- Klasický Shandy Klasické britské šmrncovní dny! Obsahuje zázvorové pivo nebo zázvorové pivo jako mixér, což vytváří tmavší, náladovější verzi tohoto nápoje.
- Letní Shandy : Náš oblíbený! Smíchejte pivo s domácím perlivá limonáda (citronová šťáva, jednoduchý sirup a sodovka ) pro lehký, svěží nápoj.
Více grapefruitových koktejlů
Máš grapefruit? Tento citrus se skvěle hodí do koktejlů všeho druhu! Vyberte si z těchto oblíbených grapefruitové koktejly :
- Rozhodněte se pro klasiku Mexický koktejl , Holub
- Vyzkoušejte klasika 20. let , na bázi bourbonu Hnědé derby
- Jděte na populární Chrt nebo Slaný pes s ginem
- Smíchejte snadno Mořský vánek
- Vezměte si sofistikovaný Hemingway Daiquiri
Kdy podávat grapefruitový shandy
Grapefruit shandy je ideální na léto, ale funguje vždy, když potřebujete trochu slunečného povzbuzení! Pijte jako:
- Letní drink
- Happy hour drink
- Nápoj na večeři
- Pozdní noční drink
- Noční pití pro chlapy nebo dívky
- Hodinový koktejlový nápoj
Grapefruit Shandy
- Čas přípravy: 2 minuty
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 2 minuty
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Grapefruit shandy je nejvíce osvěžující, citrusový pivní koktejl! Tento nápoj je v celé své kráse domácí z několika jednoduchých ingrediencí.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 unce* jednoduchý sirup
- 3 uncegrapefruitový džus
- 2 unce sodovka
- 6 uncířemeslné pšeničné pivo (nebo světlé pivo)
- Na ozdobu: grapefruitový měsíček (volitelně)
Instrukce
- V pivní sklenici rozmícháme jednoduchý sirup a grapefruitový džus.
- Přidejte sodovka a pivo a jemně promíchejte, aby se spojily. Ozdobte měsíčkem grapefruitu a podávejte.
Poznámky
*1 unce = 2 polévkové lžíce
- Kategorie: Pití
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Veganské