Hemingway Daiquiri

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Hemingway daiquiri je fascinující variace klasického koktejlu: grapefruitová šťáva a maraschino likér dokonale doplňují limetku a rum.

Zde je koláč, komplexní a osvěžující klasický koktejl pro dobrodružného pijáka: Hemingway daiquiri ! Tato rotace na Klasické Daiquiri byl vynalezen na počest samotného slavného spisovatele Ernesta Hemingwaye. Obsahuje sladký grapefruit pro vyvážení kyselosti limetky a maraschino likér přináší tóny višní a mandlí. Pokud jde o chuť, je toho hodně, ale příprava je velmi snadná. Zde je vše, co potřebujete vědět o takzvaném Hemingwayově speciálu.

Co obsahuje Hemingwayovo daiquiri?

Hemingway daiquiri je verze Klasické Daiquiri , koktejl vynalezený v roce 1800 na Kubě. Klasické daiquiri je jen limetka, rum a jednoduchý sirup : dokonale vyvážený kyselý koktejl . Rychle vpřed do dvacátých let a Ernest Hemingway začal podnikat výlety na Kubu. Zamiloval se do daiquiri v baru s názvem Floridit a začal se ptát na svou vlastní verzi: dvojnásobný rum a žádný cukr, kterou bar nazval Papa Doble.

recepty na houby ze lví hřívy

Zjevně nebylo možné přimět někoho jiného k pití, a tak se bar rozhodl vytvořit chutnější verzi na jeho jméno. Zrodilo se Hemingwayovo daiquiri. Nazývá se také Hemingway special a je na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA . Oficiální přísady v Hemingway daiquiri jsou:

• Bílý rum
• Grapefruitový džus
• Limetková šťáva
• Maraschino likér

Vše o maraschino likéru!

Hemingway daiquiri vyžaduje jednu speciální přísadu, kterou možná nemáte ve své sbírce likéru: maraschino likér . Některé seznamy ingrediencí pro tento nápoj jednoduše vyžadují maraschino, což by vás mohlo napadnout, že je to tekutina ze sklenice maraschino třešní. Nenechte se zmást! Je to něco úplně jiného.

Likér Maraschino je čirý likér s třešňovou příchutí. Byl vynalezen v Chorvatsku a stále se tam vyrábí, stejně jako jinde v Evropě a USA. Chuť je převážně suchá, ale lehce nasládlá, s tóny višní a mandlí. Existuje několik značek maraschino likéru: populární je Luxardo (který jsme našli v naší místní likérce).

Jaké další nápoje používají maraschino? Tento likér se ve skutečnosti používá v jiných klasické maraschino koktejly jako Martinez a Letectví (obě tak dobré!). Je to trochu více specializované, takže bychom řekli, že je to dobrá koupě pro dobrodružnější baristy.

Jak vyrobit Hemingwayovo daiquiri (základní kroky)

Hemingwayovo daiquiri se připravuje rychle a snadno: stačí odšťavnit citrusy! Zde jsou základní kroky (nebo přejděte na recept):

jednoduché rumové koktejly

1. Vložte všechny ingredience do koktejlového šejkru a naplňte jej ledem. Protřepejte do vychladnutí.
2. Ingredience sceďte do koktejlové sklenice. Pokud chcete, ozdobte měsíčkem limetky.

Bratranec pije

Když uslyšíte pracovní daiquiri, možná si vybavíte zmrazené verze z 90. let. Ale pokud jste rafinovaným pijákem koktejlů (což předpokládáme, že jste!), budete to vědět Klasické Daiquiri není vůbec zamrzlá. Je to jeden z nejklasičtějších koktejlů, který dal vzniknout celé rodině nápojů. Zde jsou některé nápoje související s Hemingway daiquiri:

• Jahodové daiquiri Mohou to být devadesátá léta, ale stále je to chutné! Nebo zkuste více recepty na daiquiri : rozhodnout se pro Zmrazené , Banán , Mango , Ananas nebo ovocné Broskvové daiquiri .
• Klasické Mojito Mojito je další klasika Kubánský koktejl to je v podstatě daiquiri, vyrobené z máty a ledu!
• Southside koktejl Southside je snadný a osvěžující ginový nápoj vyrobený z máty, citronu a limetky: představte si to jako gin mojito! Zkuste to s sodovka jako a Southside Fizz .

Láska grapefruitové koktejly ? Vyzkoušejte Chrt , Slaný psí koktejl , Holub , hnědé derby, nebo Mořský vánek .

Jahodové daiquiri

Klasické Daiquiri

Banánové Daiquiri

Mražené mango daiquiri

Kdy podávat Hemingwayovo daiquiri

Hemingway daiquiri je sladký koláč, sofistikovaný klasický koktejl, který funguje kdykoli! Je to skvělé pro popíjení jako:

• Happy hour drink
• Nápoj na večeři
• Letní drink
• Nápoje pozdě v noci
• Noční pití pro chlapy nebo dívky
• Hodinový koktejlový nápoj

Klasické Hemingway Daiquiri

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Hemingway daiquiri je fascinující variace klasického koktejlu: grapefruitová šťáva a maraschino likér dokonale doplňují limetku a rum.

Ingredience

• 2 unce* bílý rum
• 1 ½ uncegrapefruitový džus
• ½ unce Maraschino likér
• ½ uncečerstvou limetkovou šťávu
• Na ozdobu: měsíček limetky (volitelně)

Instrukce

1. Přidejte rum, grapefruitovou šťávu, limetkovou šťávu a maraschino likér do koktejlového šejkru. Naplňte ji ledem a protřepejte, dokud nevychladne.
2. Přeceďte do koktejlové sklenice. V případě potřeby ozdobte limetkou.

Poznámky

*Pro převod na polévkové lžíce, 1 unce = 2 polévkové lžíce

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské

Více kyselých koktejlů

Kyselé koktejly jsou rodinou koktejlů se základním likérem, kyselými a sladkými prvky. Na dobré kyselo existují nejrůznější variace. Zde jsou některé z našich oblíbených:

• Koktejl Tom Collins Tom Collins je také známý jako gin sour: je lehký a bublinkový sodovka .
• Koktejl Gin Fizz Klasický Gin Fizz je sladký, kyselý a má pěnovou polevu z vaječného bílku.
• Caipr i zubní Brazilský národní nápoj je jedinečně osvěžující! Vyrobeno z cachaça a limetky, je opravdu jedinečné.
• Bourbon Sidecar Jasná a noblesní, variace na klasický kyselý koktejl, který vymění brandy za bourbon. Citrus vpřed s pikantním whisky závěrem!
• New York Sour Jeden z nejlepších koktejlů! Klasickou whisky udělejte kyselou a na ni naplavte vrstvu červeného vína.
• Amaretto Sour Zde je perfektní amaretto kyselý recept, který udělá dojem na každého! Má tu správnou rovnováhu amaretta s bourbonem a citronem.