Sušenky s ledovou jablečnou omáčkou

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Nikdo nebude moci přestat jíst tyto jablečné sušenky! Jsou vyrobeny z jablečného pyré a ovesných vloček a jsou doplněny snadnou polevou.

Dobrý den a vítejte u našeho nového oblíbeného receptu na sušenky...okořeněné Jablečné sušenky ! Jsou tak vlhké a neodolatelné, že při vychutnávání každého žvýkacího sousta zapomenete na všechno ostatní. (Omlouvám se, ne promiň.) Jablečná omáčka je velmi zvlhčí a mají trochu ovesných vloček, které vyváží sladkost. Ale nenechte se mýlit: nejde o zdravé jídlo. Jsou spíše jako lehčí verze krémového koláče z ovesných vloček: což je v naší knize AOK. Zde je to, co o nich vědět!

Ingredience na jablečné sušenky

Tyto jablečné sušenky jsou dokonale kořeněné k dokonalosti a tak vlhké, že nebudete věřit, jak jsou měkké a žvýkací. Vždy sáhnu po měkké sušence než po křupavém ( žvýkací zázvorové melasové sušenky , kterýkoli den). Takže tento typ sušenek je můj konečný. Zde je to, co budete potřebovat pro nejchutnější jablečné ovesné sušenky:

• Univerzální mouka
• Staromódní rolované ovesné vločky (aka ovesné vločky!)
• Světle hnědý cukr a krystalový cukr
• Skořice, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček
• Jedlá soda
• Sůl
• Jablečná omáčka
• Neutrální olej
• Vejce
• Vanilkový extrakt

Pokud jde o a neutrální olej , můžete použít hroznový olej, organický řepkový olej nebo rostlinný olej: jakýkoli olej, který má neutrální chuť. Vyhněte se olivovému oleji, protože je poměrně silný! Můžete také nahradit rozpuštěné máslo pro olej, pokud chcete.

Nejlepších výsledků dosáhnete přidáním polevy!

Nejlepší část o těchto jablečných sušenkách? Poleva z moučkového cukru! Tato poleva je zabírá o stupeň výš: jak v celkové prezentaci, tak v chuti! Sladká poleva dodá každému soustu tu správnou sladkost. (Vedlejší bonus: připomíná nám to krémový koláč z ovesných vloček.) Zde je to, co byste měli vědět o této snadné polevě:

• Smíchejte moučkový cukr s mlékem do hladka (množství zde ).Tak snadné! Udělejte to bez mléka s mlékem bez mléka.
• Podlévejte vidličkou, ne lžící! Ano, je to tak. Vždy sáhneme po lžíci: ale nejlepší polevu mrholí hroty vidličky! Věřte nám.
• V případě potřeby přidejte barvu. Udělali jsme roztomilou sváteční verzi jako a zimní dezert rozděláním polevy a přidáním potravinářského barviva, aby každý napůl červená a zelená .

Tipy na výrobu jablečných sušenek

Zde je několik tipů na pečení jablečných sušenek. Je to velmi snadné a podobné většině standardních recepty na sušenky . Je třeba poznamenat jen několik věcí:

• Těsto bude velmi lepivé. Je lepkavější, než byste očekávali od těsta na sušenky s čokoládou.
• Dodržujte dobu ochlazení. Po promíchání těsta nechte 10 minut chladit. Tuto část nevynechávejte: pomáhá to, aby se cukroví při pečení nerozteklo.
• K tvarování kapek použijte 2 lžíce nebo odměrku na sušenky. Jakmile jsou sušenky na tácu, neupravujte je. Těsto je lepivé, takže se s ním trochu hůř pracuje a tvaruje se do kulaté kapky (nejjednodušší je naběračka). Ale nebojte se: jakmile vaše sušenky vyzkoušíte, pěkně se propečou.

Veganská variace

Chcete veganskou variaci na tyto jablečné ovesné sušenky? Naštěstí je snadné je vyrobit na rostlinném základě! Jediné, co musíte udělat, je nahradit vejce a lněné vajíčko . Lněné vejce je mleté ​​lněné semínko smíchané s vodou. Nechte uležet a vytvoří gelovitou hmotu, kterou můžete použít jako pojivo veganské pečivo . Může to znít divně, ale použijte to jednou a uvidíte, jak snadné to je! Funguje dobře v rychlých chlebech, sušenkách a palačinkách.

Proč péct s jablečnou omáčkou?

Proč péct s jablečnou omáčkou? Přidáním tohoto ovocného pyré získá koláč bohatou, vlhkou střídku k pečivu. Jablečná omáčka je známá náhražka másla a oleje recepty na pečení , snadný způsob, jak snížit celkové kalorie. V těchto sušenkách se používá pro vlhkost a celkovou chuť (olej je stále nezbytný!). Přestože používá pouze ½ šálku jablečného pyré, můžete jej ochutnat v každém soustu.

Informace o uložení

Tyto jablečné sušenky se dobře skladují a zůstávají velmi vlhké v uzavřené nádobě. Zde je to, co byste měli vědět o úložišti:

• Uchovávejte při pokojové teplotě ve formě na sušenky po dobu až 5 dnů. Pokud jsou sušenky příliš vlhké, můžete vršek odlepit a nechat volně zakrývat formu.
• Zmrazte sušenky bez ledu až na 3 měsíce.

Další recepty s jablečným pyré

Jablečná omáčka je jedním z našich oblíbených triků při pečení! Pokud máte rádi tyto jablečné ovesné sušenky (o kterých víme, že budete), zde je několik dalších recepty s jablečným pyré užijete si:

• Upečte si náš oblíbený fanoušek Jablečný dort (tak vlhké a chutné!)
• Vyšlehejte hromadu Útulné palačinky s jablečnou omáčkou
• Rozpalte troubu pro sladkou pochoutku Kořeněný jablečný chléb
• Udělejte dávku Muffiny s jablečnou omáčkou
• Hoďte do svého jablečného pyré Cuketový chléb
• Pomocí jablečného pyré vytvořte ultra mazlavou Fudgy Brownies

Snadný jablečný dort

Kořeněný jablečný chléb

Útulné palačinky s jablečnou omáčkou

Oblíbené muffiny s jablečnou omáčkou

Tento recept na jablečné sušenky je…

Vegetariánský. Pro veganské, rostlinné a bezmléčné produkty viz náhražky v receptu.

Sušenky s ledovou jablečnou omáčkou

• Čas přípravy: 25 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 35 minut
• Výtěžek: 20cookies1x

Popis

Nikdo nebude moci přestat jíst tyto jablečné sušenky! Jsou vyrobeny z jablečného pyré a ovesných vloček a jsou doplněny snadnou polevou.

Ingredience

• 1 ½ šálkůvšestranná mouka
• ½ šálkuStaromódní ovesné vločky
• ½ šálkusvětle hnědý cukr
• ¼ šálkugranulovaný třtinový cukr
• 1 lžičkaskořice
• ½ lžičkynové koření (nebo zázvor)
• ¼ lžičkymuškátový oříšek
• ¼ lžičkymletý hřebíček
• 1 lžičkajedlá soda
• ½ lžičky košer sůl
• ½ šálkujablečný protlak
• 6 polévkových lžic neutrální olej
• 1vejce (příp lněné vajíčko pro vegany)
• 2 lžičkyvanilkový extrakt
• 2x recept na Poleva z moučkového cukru

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. 2 plechy vyložte pečicím papírem.
2. Ve střední misce smícháme suché ingredience. V samostatné střední misce smíchejte mokré ingredience. Suché ingredience přidejte k mokrým a míchejte, dokud nevznikne lepivé těsto (bude vlhčí, než čekáte).
3. Vložte misku do chladničky a nechte 10 minut chladit.
4. Vytvořte kuličky o velikosti 1 ½ polévkové lžíce (pomocí naběračky na sušenky o velikosti 40, pokud ji máte) a umístěte je na plech. Naberte nebo použijte 2 lžíce, abyste na papír vytvořili rovnoměrně rozmístěné kapky – nesnažte se je upravovat ani přesouvat, jakmile jsou na listu.
5. Sušenky pečte 10 až 12 minut, dokud lehce nezhnědnou. Před užíváním nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Je-li to žádoucí, udělejte křížem krážem polevu vidličkou pomocí naší 1 minutová poleva z práškového cukru . Skladujte při pokojové teplotě v dóze na sušenky po dobu až 5 dnů nebo zmrazte (bez ledu) po dobu až 3 měsíců.

• Kategorie: Dezert
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: Soubory cookie
• Strava: Vegetariánský