Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Key Lime Martini je úžasný koktejl, který chutná stejně jako key lime pie...ale ještě lépe! Díky dvěma tajným ingrediencím to funguje.
Zde je nápoj, který nás uchvátil svou jemnou a bohatou chutí: Key Lime Martini ! Tento nápoj může znít trochu restaurace-chain-y? (a koncept je). Ale jde o to: vyrábí se s tímto neuvěřitelným španělským vanilkovým likérem, díky kterému chutná cokoliv. Přidejte k tomu dortovou klíčkovou limetkovou šťávu a okraj nápoje z grahamového sušenky a dobře: není to přehnaně sladké ani jedna nota, jak byste očekávali. Je to nebeský dezertní nápoj, který je plný složitosti a nuancí...a úplně neodolatelný .
Co obsahuje klíčové limetkové martini?
Key Lime martini je vodka martini s příchutí key lime pie. Pokud to zní jako něco, co je na nabídkách řetězce restaurací: máte pravdu! Existuje mnoho způsobů, jak udělat Martini Key Lime, a zdá se, že každá restaurace nebo bar má svou vlastní verzi. Někdo používá vanilkovou vodku, jiný ananasový nebo kokosový krém.
jednoduchý recept na kuskus
Ale narazili jsme na verzi pomocí Likér 43 vanilkový likér (zřejmě tak, jak to dělá PF Chang’s?). Vzhledem k tomu, že jsme měli po ruce láhev od výroby kávový nápoj , řekli jsme si, že to zkusíme. Jeden doušek a byli jsme přesvědčeni: způsob, jakým se tento vanilkový likér kombinuje s klíčovou limetkovou šťávou, je čistý génius! Zde je to, co potřebujete na Martini Key Lime Pie:
- Licor 43liqueur (k dostání v mnoha obchodech s alkoholem a v obchodech s potravinami)
- Klíčová limetková šťáva (lahvová; k dostání ve většině obchodů s potravinami)
- Vodka
- Těžký krém
Opravdu potřebujete klíčkovou limetkovou šťávu?
Ano! Limetková šťáva a limetková šťáva mají skutečně rozdílnou chuť. Key limes jsou menší limetky, které mají žlutozelenou barvu: rostou na Florida Keys (odtud název) a v Mexiku. Šťáva chutná kyselejší, aromatičtější a o něco květinovější než standardní limetka. Dejte si jeden doušek a budete si myslet: to chutná jako klíčkový limetkový koláč! Je těžké popsat rozdíl, ale je velmi znatelný.
Pro toto Martini Key Lime jsme použili balenou šťávu z limetky. Můžete také použít čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu, pokud najdete čerstvé ovoce: chuť je ještě lepší.
Více o Licor 43
je Likér 43 opravdu stojí za to koupit? Po vyrobení Více než 200 domácích koktejlů , naše lihovinová skříň je tak nabitá, že musíme být selektivní v tom, co kupujeme! Ale po ochutnání Licor 43 absolutně stojí za to. Zde je to, co byste měli vědět o tomto jedinečném likéru:
- Likér 43 je jasně žlutý španělský likér s příchutí vanilky, známý také jako Čtyřicet tři (43 ve španělštině). Vynalezla ho v roce 1946 rodina Zamora, zřejmě na základě prastarého receptu. Název pochází ze 43 bylin a rostlin používaných k jeho výrobě.
- Jak chutná Licor 43? Licor 43 chutná sladce a aromaticky, silně po vanilce s tóny pomerančové kůry, koření a kakaa.
- Kolik stojí Licor 43? Je to střední cena. Láhev o objemu 375 ml stojí asi 15 dolarů a láhev o objemu 750 ml asi 25 dolarů.
- Stojí to za nákup?Ano, myslíme si to! V těchto je to skvělé Licor 43 koktejlů a skvěle se hodí ke kávě. Použijte jej pro a Carajillo nebo Mini pivní panák .
Jak vyrobit okraj grahamového sušenky
Nejlepší část o Key Lime martini, kromě nápoje? Okraj grahamového sušenky! Nyní je to zcela volitelné. Ale na smyslovém zážitku je něco, co dělá tento nápoj ještě zábavnějším. Zde je více o tom, jak lemovat sklo:
jak vyrobit okurkovou vodu
- Grahamové sušenky rozdrťte velmi jemně. Dobrým způsobem je vložit je do igelitového sáčku a převálcovat válečkem.
- Položte je v rovné vrstvě na talíř. Pokud chcete, můžete přidat i trochu krystalového cukru.
- Navlhčete skleněný okraj. Pokud chcete, můžete vyříznout zářez do klínku vápna a poté ho přejet kolem klínku sklenice.
- Ponořte vnější okrajem okraje do sklenice, jemným otáčením okrajem. Vše, co potřebujete, je zakrýt vnější stranu skla, nikoli vnitřek.
Jak vyrobit Key Lime Martini: základní kroky
Jakmile si olemujete sklenici, z tohoto Key Lime martini už nic není! Zde jsou základní kroky (nebo přejděte na recept):
- Shake: Přidejte všechny přísady do koktejlového šejkru. Přidejte 2 hrsti ledu a protřepejte, dokud nevychladne. Nemáte koktejlový šejkr? Použijte zednickou nádobu s horní částí.
- Přecedit: Přeceďte do připravené sklenice. Pokud chcete, ozdobte kolečkem limetky!
Další vodka martini
Key Lime martini je jedním z rodiny ochucených martini s vodkou, které opravdu nemají nic společného se skutečným suché martini . Vodka martini se stala populární v 80. a 90. letech 20. století a jsou známé jako příliš sladké nápoje na bázi vodky podávané ve sklenicích na martini. Ale vodka martini může být dokonale vyvážená a plná chuti! Zde jsou některé z našich nejlepších recepty na martini :
- Nechte se bzučet s a Espresso Martini nebo Káva Martini
- Ovocná s a Malinové Martini , Martini s melounem , Martini z granátového jablka nebo Brusinkové Martini
- Rozhodněte se pro citrusy s a Martini s citronovou kapkou , Limoncello Martini nebo Krvavý pomeranč Martini
- Vyzkoušejte bohaté a čokoládové Čokoládové Martini
Kdy podávat Key Lime Martini
Key Lime Pie martini je krémové a kyselé! Funguje dobře na léto, ale můžete ho pít kdykoli (a my ano!). Je skvělé sloužit jako:
- Letní drink
- Po večeři pití
- Hodinový koktejlový nápoj
- Podpisový nápoj
Key Lime Martini
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Key Lime Martini je úžasný koktejl, který chutná stejně jako key lime pie...ale ještě lépe! Díky dvěma tajným ingrediencím to funguje.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 2 unceLikér43*
- ½ uncevodka
- ½ unceklíční limetková šťáva (lahvová)**
- 1 uncehustá smetana
- Grahamové sušenky, rozdrcené na okraj
- Na ozdobu: Limetkové kolečko
Instrukce
- Navlhčete okraj koktejlové sklenice. Na talíř dejte jemně rozdrcené grahamové sušenky a nakloňte vnější okraj sklenice do směsi tak, aby pokryl vnější okraj.
- Vložte Licor 43, vodku, limetkovou šťávu a hustou smetanu do koktejlového šejkru se 2 hrstmi ledu. Třepejte 15 sekund do vychladnutí.
- Nápoj sceďte do připravené sklenice. Ozdobíme kolečkem limetky a podáváme.
Poznámky
*Pro převod na polévkové lžíce, 1 unce = 2 polévkové lžíce.
**Licor 43 je španělský vanilkový likér, který najdete ve většině obchodů s alkoholem a dokonce i v obchodech s potravinami. Klíčová limetková šťáva se prodává v lahvích a je k dispozici ve většině obchodů s potravinami.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Vegetariánský