12 dezertních nápojů po večeři

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

salát s recepty

Tyto alkoholické dezertní nápoje si nejlépe vychutnáte po večeři! Vyberte si z klasických dezertních koktejlů, jako je Mudslide, Grasshopper a další.

Před jídlem jsou aperitivy a koktejly určené k pití s ​​jídlem. Existují pomalí sippery určené pro noční čepici. Ale je to úplně jiná kategorie koktejlů dezertní nápoje ! Tyto nápoje nejsou jen tak sladký : jsou bohaté a krémové, určené k pomalému popíjení po večeři. Někdy jsou s příchutí čokolády nebo mají nádech kávy nebo čerstvé máty. Až budete příště hledat nápady na dezerty: přemýšlejte o koktejlech!

Zde jsou všechny nejlepší dezertní nápoje, které můžete přidat do svého repertoáru! Většina z nich jsou časem prověřené klasické nápoje po večeři, od Mudslide přes Brandy Alexander až po jasně zelenou Grasshopper. Vezměte své sladké likéry a pusťte se do míchání!

A teď...nejlepší dezertní nápoje a koktejly po večeři!

Klasická skluzavka

Jedním z nejznámějších dezertních nápojů ze všech je Mudslide! někdy měl a klasický Sesuv půdy? Nemůže to být sofistikovanější… a chutné! Tento koktejl je protřepán s kávovým likérem a irskou smetanou a podává se v koktejlové sklenici. Je to víc než oslavený koktejl: je elegantní a plný intrik! Samozřejmě ho můžete připravit i mraženým způsobem: smíchejte ho s vanilkovou zmrzlinou.

Vynalezeno v: V polovině 70. let 20. století na ostrově Grand Cayman v baru zvaném Wreck Bar

Kobylkový nápoj

Je zářící zeleně, je bohatá a krémová a je to nádherně mátová čokoláda. Ano, je to oblíbený dezertní koktejl všech: Kobylka! Ukázalo se, že tento klasický koktejl má více historie, než byste čekali: pochází z roku 1918. Tradiční verze tohoto nápoje také nevyžaduje zmrzlinu. Stejně jako Sesuv půdy , jeho původní podoba nebyl opilý mléčný koktejl! Protřepejte tento elegantní, krémový nápoj po večeři v koktejlovém šejkru a sceďte do sklenice na martini.

Vynalezeno v: 1918 v baru Tujague's New Orleans

Brandy Alexander

Chcete si namíchat Brandy Alexander? Tento dezertní nápoj je jednodušší, než si myslíte...a krémový, chlast rozkoš . Je rovným dílem krémová, zajímavá a lahodná: směs koňaku s kakaovým likérem. Je to skoro jako dospělá verze Bílý Rus …a my jsme tu pro to!

Vynalezeno v: První tištěný recept byl v koktejlové knize z roku 1916, Historie míchaných nápojů od Huga Ensslina

Čokoládové Martini

Hledáte dezertní koktejl, který potěší čokoholika? Vyzkoušejte toto čokoládové Martini! Tento nápoj je bohatý a krémový, v podstatě dezert ve skle. Obsahuje irskou smetanu a creme de cacao pro maximální chuť, jako je tekutá verze vaší oblíbené čokoládové tyčinky. Smíchejte to pro zvláštní příležitosti, jako je Valentýna nebo a romantická večeře …nebo prostě kdykoliv potřebujete sladkou pochoutku v koktejlové formě.

Vynalezeno v: 1955 Rock Hudson a Elizabeth Taylor

Zkuste také : Čokoláda

Zlatý Cadillac

Některé nápoje jsou lepší než ostatní: a tento stojí za ochutnání. Zkoušeli jste někdy Golden Cadillac? Tento světle žlutý nápoj po večeři nás uchvátil svou krémovou, komplexní chutí! Název zní trochu 50. léta (a je), ale myslíme si, že tento retro koktejl si zaslouží místo mezi velikány. Jeden doušek a je to bylinné, krémové a lehce čokoládové, s nádechem anýzu a muškátového oříšku. Je to trochu jako a Brandy Alexander …ale možná i lepší .

nápady na halloweenské koktejly

Vynalezeno v: 1952 v restauraci Poor Red's v El Doradu v Kalifornii. Barman vytvořil drink pro pár, který se právě zasnoubil a který jej pojmenoval po svém novém Golden Cadillacu zaparkovaném venku.

Zlatý sen

Zde je krémový nápoj po večeři, který ve svém životě potřebujete: Zlatý sen! Tento noblesní koktejl byl oblíbený v 60. a 70. letech a my si myslíme, že je čas na oddech. Jeden doušek a okamžitě vás to zaujme: ve skutečnosti to chutná jako chlast! Je krémová se silnou pomerančovou chutí: a závěr není příliš sladký, s jemnými tóny bylinek, lékořice a vanilky.

Vynalezeno v: 60. léta v Miami od Raymonda Alvareze

Růžová veverka

Pokud jde o retro koktejly, neexistuje po večeři pít jedinečnější než Růžová veverka! Tento sladký nápoj je naprostý požitek. Likér Creme de noyaux mu dodává jemnou růžovou barvu a mandlovou esenci. Je to trochu speciální marnotratnost, ale za tu chuť rozpuštěné zmrzliny to rozhodně stojí.

Vynalezeno v: 40. léta v Bryant’s Cocktail Lounge v Milwaukee a v 50. letech často sloužil ve wisconsinských večerních klubech

vařená růžičková kapusta

Klasická irská káva

Milujete chlast do kávy? Udělejme Irská káva ! Není nic víc, než ta klasická kombinace hořké kávy, máslové whisky a napěněné šlehačky. Po vyrobení 200+ receptů na koktejly , to je ten, který vyniká. Existuje také nekonečné množství variací na téma kořeněné kávy. Zkuste také Dvojitá káva nebo Káva Amaretto .

Vynalezeno v: 50. léta v Irsku

Španělská káva

Už jste vyzkoušeli zjevení, kterým je španělská káva? Je to vlastně americká rotace na španělském konceptu ostřené kávy (carajillo). Ale tento nápoj je extra-speciální. Má karamelizovaný cukrový okraj a je prošpikovaný kahluou, rumem a pomerančovým likérem… a přelitý ručně šlehanou nadýchanou šlehačkou! Přepálený karamel, citrusy, hořká káva a sladká smetana, to vše se spojuje v doslova symfonii chutí.

Carajillo (mexická kořeněná káva)

Zde je lahodný dezertní nápoj: Carajillo! Tento koktejl je oblíbený ve Španělsku a Latinské Americe, ale pravděpodobně nejznámější je v Mexiku, kde jej najdete vyrobený s Licor 43. Jeden doušek a ochutnáte sladké vanilkové, čokoládové a citrusové tóny z Licoru a hořké, bohaté poznámky ke kávě. Je to opravdu zápas vyrobený v nebi! Je tu irská káva, káva amaretto a Dvě kávy ...ale náš oblíbený může být tento.

Vynalezeno v: Španělsko; přesný původ neznámý

Bílý Rus

Zde je dezertní nápoj, jehož příprava trvá 2 minuty a který se objeví v každém ročním období: Bílý Rus! Tento koktejl mísí vodku s kávovým likérem a smetanou v dekadentně krémovém, pálivém sladkém nápoji. Možná ho znáte z filmu The Big Lebowski z 90. let, ale tento nápoj existuje už od 60. let. Je to naprostá lahůdka a nemůže být jednodušší na přípravu.

Vynalezeno v: 1960, variace na 1949 Černý Rus

Espresso Martini

Nakonec v našich dezertních nápojích...další požitek s kávovou příchutí: Espresso Martini! Tenhle je ideální dobírkou na líné odpoledne nebo drink po večeři… dokonce se hodí i jako dezert! Hořkosladká káva se dokonale hodí k bohaté sladkosti Kahlua. Přidejte vodku a trojice vytvoří sofistikovaný nápoj s plnou chutí, který chutná mnohem víc než jen součet jeho částí. Je cool, pěnivý a tak akorát sladký. Pozor: tyto jdou snadno dolů.

Vynalezeno v: 1983 v Soho Brasserie v Londýně

Dezertní nápoje po večeři: Mudslide a další!

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1pití1x

Popis

Zde je návod, jak udělat sesuv bahna: skutečný způsob! Tento recept na bahno dělá klasický nápoj s vodkou, Kahluou a irskou smetanou.

pít horké

Ingredience

• 1 unce* vodka
• 1 uncekávový likér (jako Kahlua)
• 1 ½ unceIrský smetanový likér (jako Bailey's)
• 1 ½ uncesilná smetana (nebo 2 kopečky vanilkové zmrzliny a½ šálkuled*)
• Na ozdobu: strouhaná čokoláda (volitelně), čokoládová omáčka na okraj (volitelně)

Instrukce

1. Klasický skluz bahna: Pokud chcete, potřete čokoládovou polevou na talíři a opatrně ponořte do okraje koktejlové sklenice. Vložte vodku, kávový likér, irskou smetanu a hustou smetanu do koktejlového šejkru. Přidejte 2 hrsti ledu a protřepejte, dokud nevychladne. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice. V případě potřeby ozdobte strouhanou čokoládou.
2. Zamrzlý sesuv bahna: Vložte vodku, kávový likér, irský krém, vanilkovou zmrzlinu a led do mixéru. Rozmixujte do hladka a nalijte do vysoké sklenice.

Poznámky

*1 unce = 2 polévkové lžíce

• Kategorie: Pití
• Metoda: Otřesený
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Vegetariánský

Další recepty na koktejly

Je toho tolik, co můžete vyzkoušet! Tady jsou 200+ receptů na koktejly pro každou příležitost:

• Klasika: Zkuste Klasické koktejly nebo Skvělé recepty na koktejly .
• Snadné: Tyto 10 snadno míchaných nápojů a Levné nápoje mít jen 2 až 3 přísady.
• 2 Ingredience: Vyzkoušejte 2 ingredience tequilových nápojů nebo 2 ingredience vodka nápoje .
• Fancy: Zvolte to nejlepší Řemeslné koktejly .
• The Big 5: Vyzkoušejte všechny naše koktejly s Gin , Vodka , Whisky , Tequila nebo Rum .

Viz také: náš hlavní seznam Názvy druhů alkoholu a lihovin !