Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Salát s melounem a bazalkou je v létě na místě! Směs melounu, sýru feta a bylinek je jednoduchá a osvěžující .
Zde je jeden z nejlepších způsobů, jak využít letní meloun: melounový bazalkový salát ! Klasická kombinace sladkého melounu a slaného sýra je ještě dokonalejší s bazalkou. Poskytuje svěží, bylinkový závěr, díky kterému je každé sousto neodolatelně! Tento letní salát je ideální pro zábavu a milujeme ho mít na stole na večírcích nebo pro bezstarostný večer pod širým nebem. Zde je návod, jak připravit tuto chutnou přílohu!
Ingredience v salátu s melounem a bazalkou
Tato rotace na klasiku melounový feta salát přidává čerstvou bazalku pro naplnění čerstvé, bylinkové chuti. Může se to zdát jako módní vynález Pinterestu, ale kombinace sladkého melounu a slaného sýra je klasickým pokrmem, který se jí na Středním východě a ve Středomoří. Šťavnaté ovoce ve spojení s pikantní fetou je extrémně osvěžující: ideální na léto, když máte po ruce zralý meloun. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:
- Zralý meloun bez pecek, chlazený
- Olivový olej
- Citronová šťáva
- Sýr feta
- Čerstvá bazalka
Jak krájet meloun
Sekání melounu může být zpočátku zastrašující: ale existuje snadný způsob, jak tento velký meloun nakrájet na kostky! Zde je nejlepší způsob, jak nakrájet meloun:
- Velkým šéfkuchařským nožem rozkrojte meloun na polovinu středem (ne podélně).
- Překlopte polovinu na plochý základ a poté ji nakrájejte na plátky.
- Přejděte na používání malého nože (používáním menšího nože získáte větší kontrolu). Z každého plátku odřízněte kůru.
- Přepněte zpět na kuchařský nůž. Vytvořte mřížkový vzor, kterým nakrájíte meloun na kostky.
Tipy na přípravu salátu s melounem a bazalkou
Tento salát s melounem a bazalkou je rychlý a jednoduchý na šlehání: meloun nakrájejte na kostičky, poté přidejte sýr feta, citronovou šťávu, olivový olej a nasekanou bazalku! Ale mějte na paměti: salát je nejlepší udělat čerstvý. Toto není nejlepší salát na zbytky! Zde je několik tipů na přípravu tohoto salátu:
- Množství bazalky podle potřeby promíchejte. Množství bazalky můžete upravit podle toho, co máte po ruce. Pokud máte spoustu bazalky, můžete použít až ½ šálku nasekané bazalky, aby pokrm rozezpíval.
- Pokud děláte předem, nakrájejte meloun a uložte jej samostatně. Nakrájený meloun uvolňuje hodně tekutiny. Nejlepší způsob, jak si tento salát udělat předem, je nakrájet meloun na kostičky a skladovat ho samostatně. Salát pak připravte těsně před podáváním. Bazalka také zhnědne poté, co ji nasekáte, takže ji nasekejte přímo před podáváním.
- Zbytky mohou fungovat, ale nejsou optimální. Meloun uvolňuje tolik šťávy, že zbytky nevypadají tak chutně. Tento recept je nejlepší co nejčerstvější!
Variace na melounový salát
Existuje tolik způsobů, jak udělat skvělý melounový salát! Zde je několik našich nejlepších variací:
- Udělejte klasiku Feta salát s vodním melounem
- Rozhodněte se pro Melounový salát s mátou a místo toho vápno
- Přidejte křupavou okurku Okurkový salát s melounem
01Feta salát s vodním melounem
02Melounový salát s mátou
03Okurkový salát s melounem
Tento recept na salát s melounem a bazalkou je…
Vegetariánské a bezlepkové.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Salát s melounem a bazalkou
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 15 minut
- Výtěžek: 6 1x
Popis
Salát s melounem a bazalkou je v létě na místě! Směs melounu, sýru feta a bylinek je jednoduchá a osvěžující.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 8 šálkůkostkový zralý meloun bez pecek, chlazený
- 1 polévková lžíceolivový olej
- 2 polévkové lžícecitronová šťáva
- 3 unce rozdrobený sýr feta
- 1/4na1/2šálek nasekané čerstvé bazalky
Instrukce
- Smíchejte všechny ingredience v misce. Ihned podávejte. Pokud děláte dopředu, chlaďte meloun nakrájený na kostky odděleně: po nakrájení uvolňuje velké množství vody. Poté salát sestavte těsně před podáváním. Zbytky skladujte až 2 dny.
- Kategorie: Salát
- Metoda: Žádný kuchař
- Kuchyně: Salát
- Strava: Vegetariánský