Feta salát s vodním melounem

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Salát z vodního melounu je tou nejlepší letní pochoutkou! Sladký meloun se slaným sýrem je pohodový a ideální pro sezónu.

Zde je nejlepší recept, když je meloun v sezóně: Feta salát s vodním melounem ! Tato klasická kombinace sladkého melounu a slaného sýra je jedním z největších letních potěšení. Toto letní salát si v posledních letech získal obrovskou popularitu, a to z dobrého důvodu: je to rychlé a snadné na výrobu a má línou, uvolněnou atmosféru, která křičí žabky, bazénové párty a pikniky .

chambord recepty na nápoje

Co je to salát feta z melounu?

Feta salát s melounem kombinuje čerstvý meloun nakrájený na kostky a sýr feta, často s olivovým olejem nebo rychlým vinaigrettem. Salát může být egyptského původu a hojně se konzumuje na Blízkém východě a ve Středomoří a také po celém světě.

Proč to funguje? Je to osvěžující jídlo pro horké počasí a zdůrazňuje párování sladkého ovoce se slaným sýrem, což je v těchto kuchyních stará tradice. Takže i když to můžete vidět na Pinterestu: ne, nevymysleli to influenceři na sociálních sítích!

Ingredience na salát feta meloun

Tento recept na feta salát s melounem byl ten pravý první recept, který jsme pro tento web napsali v srpnu 2010. Od té doby se toho samozřejmě hodně změnilo. Ale tento recept na salát si masivně získal popularitu zde ve Spojených státech. Tento typ receptu často uvidíte na letních polévkách a vaření. Některé recepty používají k úpravě melounu rychlý vinaigrette, ale my máme rádi jednoduché pokapání olivovým olejem. Zde jsou ingredience na feta salát s vodním melounem:

• Zralý meloun
• Sýr feta
• Čerstvé bylinky: bazalka nebo máta
• Olivový olej
• Sůl a pepř

Nejlepší na tomto konceptu je, že sotva potřebujete měřit. Meloun nakrájíme na kostičky, pokapeme olejem a posypeme bylinkami. Je to tak snadné! Dáváme přednost čerstvému ​​soustu z melounového feta mátového salátu, ale s čerstvou bazalkou je téměř stejně lahodný.

lososový salátový sendvič

Jak najít zralý meloun (důležité!)

Protože je tento melounový feta salát tak jednoduchý, je důležité, abyste kupovali ty nejkvalitnější suroviny. Nezralý meloun chutná hořce a plochě: vůbec ne to, co pro tento salát potřebujete! Zde je návod, jak vybrat skvělé zralé ovoce:

• Nakupujte v sezóně melounů. Je to jediný jistý způsob, jak získat skvělé ovoce.
• Hledej místo v poli. Většina melounů by měla mít na dně záplatu, což je místo, kde spočívaly na zemi před utržením. Pokud je skvrna žlutá, meloun je zralý (pokud je bílý, je nezralý).
• Hledejte meloun, který je na svou velikost těžký. To znamená, že uvnitř je spousta šťávy! Upřímně řečeno, toto je těžké posoudit v potravinách, ale mějte to na paměti, když nakupujete.

Nákup nejlepšího sýru feta

Stejně důležitý je sýr feta, který si koupíte. Vynechejte předem rozdrobené věci a jděte na blok plnotučného sýru feta. Tento druh fety má nejlepší chuť a nejvíce se podobá fetě podávané v Řecku.

Také se chcete vyhnout fetě, která je vyrobena z kravského mléka, protože to není pravá feta. Snadněji se drolí, což není to, co chcete. Feta z Řecka má neuvěřitelnou chuť, pokud ji najdete! Podařilo se nám najít řeckou fetu v našem místním obchodě s potravinami.

Uskladněte a udělejte si předem pokyny

Tento melounový feta salát je nejlepší čerstvě připravený, takže pro vás máme několik tipů, jak ho připravit:

dušená kapusta

• Meloun nakrájejte a uložte zvlášť. Nakrájený meloun uvolňuje hodně tekutiny. Nejlepší způsob, jak si tento salát udělat předem, je tedy nakrájet meloun na kostičky a skladovat samostatně. Salát pak připravte těsně před podáváním.
• Zbytky skladují až 2 dny. Tento salát však není optimální jako zbytky, protože uvolňuje tolik šťávy. Funguje to, ale je to lepší pro pohodové obědy než ohromit hosty na večeři.

Variace na salát feta z melounu

Existuje mnoho variací na salát feta z vodního melounu, které se zaměňují za různé sýry, bylinky a dresinky. Zde je několik možností:

• Mint: Tohle Melounový mátový salát je oblíbená variace! Přidejte limetkovou šťávu a mátu a zcela vynechejte fetu.
• Basil: Udělej to Salát s melounem a bazalkou která přidává čerstvé bylinky a citronovou kůru.
• Okurka: Přidejte okurku k výrobě Okurkový salát s melounem ; tato chladivá zelenina se dobře hodí ke sladkému melounu.
• Cibule: Přidejte plátky červené cibule nebo mletou šalotku, abyste přidali nádech pikantnosti.
• Dětská rukola: Přidat baby rukola proměnit v zelený salát.

Další recepty s melounem

Feta salát z vodního melounu je jedním z našich nejlepších nápadů, jak využít tento letní meloun! Skvělých způsobů, jak toto letní ovoce využít, je ale mnohem víc. Zde jsou některé top recepty na meloun vyzkoušet dále:

• Popíjejte a Melounová limonáda , Melounová slushie , Smoothie s melounem , Jahodový meloun smoothie nebo Vodní meloun
• Promíchejte Melounová omáčka podávat s tortilla chipsy
• Udělejte dojem na každého dávkou Melounový sorbet
• Míchejte koktejly jako Meloun Margarita , Meloun Smash , Meloun Sangria nebo Martini s melounem
• Zachovejte jako Nakládaná kůra z melounu nebo osvěžující lžičkou Vodní meloun Gazpacho
• Posypeme tequilou pro Tequila melounové špízy

Vodní meloun

Nakládaná kůra z melounu

Melounová slushie

Melounová omáčka

Tento recept na feta salát s vodním melounem je…

Vegetariánské a bezlepkové. Pro veganské, rostlinné a bezmléčné produkty jděte do Salát z melounu s mátou.

Feta salát s vodním melounem

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 10 minut
• Výtěžek: 4na6porcí1x

Popis

Salát z vodního melounu je tou nejlepší letní pochoutkou! Sladký meloun se slaným sýrem je pohodový a ideální pro sezónu.

Ingredience

• 8 šálkůkostkový zralý bezsemenný meloun (5liber popř1/2střední meloun), chlazený
• 1 polévková lžíceolivový olej
• 2 uncesýr feta, rozdrobený
• 4bazalka popř6lístky máty, mleté
• citronová kůra (volitelně)
• 1štípnout košer sůl , na ozdobu
• Čerstvě mletý černý pepř (volitelně)

Instrukce

1. Nakrájejte meloun a naaranžovat na talíř. Pokapejte olivovým olejem. Posypeme feta drobenkou, bazalkou nebo mátou a košer sůl . V případě potřeby přidejte citronovou kůru nebo černý pepř.
2. Ihned podávejte. Pokud děláte dopředu, chlaďte meloun nakrájený na kostky zvlášť: po nakrájení uvolňuje velké množství vody. Poté salát sestavte těsně před podáváním. Zbytky skladujte až 2 dny.

• Kategorie: Salát
• Metoda: Syrový
• Kuchyně: Salát
• Strava: Vegetariánský