Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento melounový salát s mátou a limetkou nemůže být jednodušší a osvěžující! Jeho pikantní, šťavnatá chuť zapůsobí na každého.
Zde je ten nejchutněji osvěžující salát na léto: salát s melounem! Existuje mnoho variant tohoto konceptu, ale toto je naše oblíbený . Proč? Skládá se během několika minut s pouhými 3 ingrediencemi: a skutečně promění toto šťavnaté ovoce v mistrovské dílo.
Zingy limetka dělá kouzlo se sladkým melounem a čerstvá máta dodává chladivé esenci na závěr. Podávali jsme to přátelům na letním vaření a oni zvolali: Co je v tento?
Ingredience v tomto melounový salát
přesunout se, melounový feta salát . Tento melounový salát s mátou vás dostal! Nechápejte nás špatně: milujeme párování slaného, slaného sýra se sladkým melounem. Ale upřímně, tento recept preferujeme. Je to ještě jednodušší a osvěžující. Zde jsou tři ingredience, které potřebujete:
- Zralý meloun
- Limetková šťáva
- Čerstvá máta
Vše, co musíte udělat? Nakrájejte meloun, nasekejte mátu a přidejte limetkovou šťávu. Jak jednoduché!
Nejlepší způsob, jak nakrájet meloun
Když stojíte tváří v tvář obrovskému melounu a obrovskému kuchařskému nože, co dělat? Byli jsme tam a víme, že je to skličující. Jaký je nejlepší způsob, jak nakrájet toto masivní ovoce? Existuje mnoho metod, ale zde je nejlepší způsob, jak jsme našli nakrájíme meloun :
- Rozkrojte meloun na polovinu kolem středu. Nedělejte to podélně!
- Položte na rovnou stranu a nakrájejte na plátky.
- K odříznutí kůry použijte párovací nůž. Menší nůž vám pomůže mít větší kontrolu.
- Vytvořte mřížku a nakrájejte ji na kostky. To je ono!
Variace na melounový salát
Letní melounový salát má mnoho variant a doplňků! Vytvořili jsme několik různých variací, které se nám líbí. Zde je několik dodatků:
- Mořská sůl: Doplňte vločkovou mořskou solí.
- Sýr Feta: Klasika Feta salát s vodním melounem je zjevení
- Okurka: Spárujte tuto chladivou zeleninu Okurkový salát s melounem
- Červená cibule nebo šalotka: Navrch dejte cibuli pro pikantní nakopnutí
- Bazalka: Místo máty použijte bazalku
- Citronová nebo limetková kůra: Přidejte další citrusový závit
Nalezení zralého melounu
Nejlepší rada pro jakýkoli recept na meloun? Vezměte si zralý meloun! Je to nezbytné pro získání krásně sladké chuti: žádné množství přidaného cukru to nezachrání. Zde je návod, jak získat nejlepší zralý meloun:
- Nakupujte v sezóně melounu. Pokud je mimo sezónu, je mnohem pravděpodobnější, že bude nezralý.
- Hledejte žluté pole. Většina melounů by měla mít na dně záplatu, což je místo, kde spočívaly na zemi před utržením. Pokud je skvrna žlutá, meloun je zralý (pokud je bílý, je nezralý).
Ukládání zbytků a předkládání tipů
Celý meloun vydrží při pokojové teplotě až 10 dní. Ale nakrájení melounu snižuje jeho trvanlivost. Jakmile ho nakrájíte na kostky, meloun vydrží v lednici asi 2 až 3 dny. Vydává také hodně tekutiny, proto doporučujeme sníst ji co nejblíže době, kdy ji krájíte.
Tento melounový salát můžete skladovat v lednici až 2 dny, ale nejlepší je, když je čerstvý! Při chladnutí uvolňuje docela dost tekutiny, takže se ho snažte sníst co nejdříve.
Další recepty na letní salát
Saláty jsou králem léta a tento je jednou z našich nejlepších možností! Zde je několik dalších našich nejlepších letních salátů pro toto roční období:
- Smíchejte snadno Jednoduchý salát Tortellini nebo Předkrmový salát
- Použijte sezónní kukuřici s Kukuřičný salát nebo Kukuřičný salát
- Jděte klasicky s Salát se třemi fazolemi
- Udělejte to nejjednodušší Rychlý salát z černých fazolí a kukuřice
- Promíchejte Brokolicový salát nebo Brokolicový salát
Dietní poznámky
Tento recept na salát s vodním melounem je vegetariánský, veganský, rostlinný, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Melounový salát s mátou
- Čas přípravy: 10 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 10 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Tento melounový salát s mátou a limetkou nemůže být jednodušší a osvěžující! Jeho pikantní, šťavnatá chuť zapůsobí na každého.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 8 šálkůkostkový zralý bezsemenný meloun (asi5liber popř1/2střední meloun)
- ¼ šálkulimetková šťáva
- 2 polévkové lžícenasekaná čerstvá máta (1velká hrst), plus další na ozdobu
Instrukce
- Nakrájejte meloun . Vložíme do velké mísy a posypeme limetkovou šťávou a nasekanou mátou. Házejte, dokud se dobře nepokryje, a poté položte na talíř.
- Ozdobte dalšími lístky máty. Podávejte ihned nebo chlaďte 1 až 2 hodiny do podávání (nejlépe čerstvé).
- Kategorie: Salát
- Metoda: Nasekané
- Kuchyně: Veganské
- Strava: Veganské