Vejce jsou jedním z nejvšestrannějších proteinů venku - za nimi Kuře . Samozřejmě. Smažte je, potápějte, kabát Způsoby vaření vejců které jsou perfektní. I když jsem velkým fanouškem smažených vajec pro pohyb, hamburger a dokonce i hojné těstoviny, rád také dělám dávku, která se nevaří vejce pro příští týden. Takže po vaření vejců s těžkým vařením doma jsem byl schopen najít perfektní recept o tom, jak dlouho varuji vejce příliš dokonalá!
Po provedení několika vajec s těžkým vařením je můžete použít pro více receptů! A co velký salát Cobb na oběd? Nebo možná nasekejte vejce, abyste připravili vaječný salát na sendvič nebo zábal? A co víc, jen trochu sypání Všichni kromě pepře Bajgla A budete jíst nejjednodušší snídani na rušné ráno!
Bez ohledu na to, jaká může být vaše vajíčka, vaření vejce jsou skvělá pro mnoho receptů. Navíc se udržují dobře! Podle vajec z tvrdé vaření, která mohou trvat až týden, kdy jsou vařeny v lednici Americké jídlo . Nezapomeňte je uložit do těsného kontejneru.
alternativa ke kokosovému oleji
Jste připraveni připravit vejce během těžkého vaření? Zde je můj proces výroby perfektních vajec s tvrdým vařením pokaždé.
Jako tvrdá vejce
Zde je snadný krok -by -krok kurikulu, který můžete sledovat!
Hračka
Ingredience
6 Běda
Voda
Jak to udělat
Ponořte vejce do vody a vařte hrnec
Kiersten Hickman / Eat It, Nie!
Budete se chtít ujistit, že vejce, která vaříte, jsou nejprve zcela ponořena do studené vody do hrnce. Po zakrytí vody položte hrnec na hořák a zapněte jej. Počkejte, až se voda vaří.
šťáva z půlky citronu
Po vaření vypněte hořák a přikryjte po dobu 10 minut
Kiersten Hickman / Eat It, Nie!
mexický předkrm
Po určitém testu a omylu jsem byl schopen konečně určit perfektní množství času pro „vaření“ vejce. Když hrnec dosáhne, vypněte jej a zakryjte hrnec. Nastavte měřič po dobu 10 minut. Pár v hrnci vaří vejce pro dokonalost s těžkým vařením.
Snižte vejce pod studenou vodou
Kiersten Hickman / Eat It, Nie!
Už jste někdy slyšeli o této trojkolku? Při navrhování vajec pro studenou vodu nebo je nechte sedět v ledové lázni, budete moci snadno obviňovat vařená vejce! Pomocí lžíce odděluji vejce od hrnce po 10 minutách odpařování a vložím je do misky studené vody. Nosím studenou vodu na misce, dokud vejce nejsou úplně chladné.
Když je úplně zima, kůže
Kiersten Hickman / Eat It, Nie!
Podle mých znalostí se to, co jsem se během vaření vejců naučil, mnohokrát: loupání vejců, kdykoli jsou v pohodě, je nejlepší čas. Čekání na přirozené chlazení vajec, než pro mě peeling nikdy nepracoval. Líbí se mi, že vejce ochlazuji studenou vodou ihned poté, a někdy po několika minutách loupávám vejce pod studenou vodou. Když to udělám, skořápky vajec se okamžitě sklouznou.
Vejce s tvrdým vařením Kompletní recept
- Opatrně vložte všech šest vajec do hrnce. Vejce zakryjte studenou vodou, dokud nejsou zcela ponořeni.
- Zahřejte vejce na sporáku, dokud není voda nastroušena.
- Po spuštění vypněte teplo a zakryjte hrnec. Před odstraněním víka nechte vejce napařená 10 minut.
- Opatrně vypusťte vejce nebo je uchopte lžičkou.
- Začněte vejce studenou vodou nebo nechte je ponořit do vody po dobu nejméně pěti minut. Když jsou vejce úplně v pohodě, vzlétněte!
