Bourbon staromódní

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Bourbon Old Fashioned je hladký, energický popíječ, který je jedním z nejstarších koktejlů v historii! Tato klasika tu zůstane.

pečení krevet

Pokud jste fanouškem bourbonu, musíte ho vyzkoušet v jednom z nejstarších koktejlů, které existují: ve staromódním! Tato klasická směs lihovin, cukru, vody, hořkého a pomerančového střiku je skutečně sofistikovaná a vznešená. The bourbon staromódní nechává ten bourbon zářit, nasycený tak akorát, aby zvýraznil jeho klasické tóny vanilky a dubu. Zde je návod, jak vyrobit tento klasický recept a několik tipů, jak si doma vyrobit vynikající verzi.

Bourbon staromódní ingredience

Old Fashioned koktejl je prvním koktejlem v historii a starým přes dvě století. Definice slova koktejl byla poprvé zdokumentována v roce 1806 v newyorských novinách, které jej nazvaly směsí lihovin, hořkých, vody a cukru – v podstatě recept na staromódní! Když se v 80. letech 19. století objevily další koktejly, potřebovaly pro tento originální koktejl název a Old Fashioned byl na světě.

Klasický nápoj lze vyrobit z jakéhokoli druhu whisky, ale bourbon spin využívá bourbon. Staromódní ingredience jsou:

• Bourbon whisky
• Kostka cukru
• Voda
• Angostura hořká
• Pomerančová kůra

Nejlepší bourbon pro staromódní

Většina bourbonů má charakteristickou sladkost, díky čemuž se jedná o velmi chutný nápoj v duchu staré módy. Použijte svůj oblíbený typ: můžete použít bourbon vyšší třídy nebo bourbon s jedním sudem, ale doporučujeme směsný bourbon střední třídy. Cokoli v rozmezí 25 až 35 $ za láhev o objemu 750 ml je považováno za střední třídu, ale můžete jít do nejvyšší úrovně, jak chcete! Některé značky, které bychom doporučili, jsou:

• $: Elijah Craig Malá dávka
• $$: Four Roses Small Batch nebo Woodford Reserve
• $$$: Bulleit 10letý Bourbon

Jak vyrobit bourbon staromódní

Existuje spousta názorů na to, jak udělat nejlepší bourbon Old Fashioned. Nám se to líbí klasickým způsobem, pomocí kostky cukru a rozmixování přímo ve sklenici. Klasická metoda, jak vyrobit staromódní, je:

• Protřepejte 4 čárky bitters na 1 kostce cukru, poté rozmíchejte s ½ lžičky vody. Toto je tradiční metoda, ale můžete ji také použít jednoduchý sirup pokud chcete (1 ½ lžičky). Nejraději máme jemnou sladkost kostky cukru: nechává whisky skutečně zářit. Nedělejte si starosti, pokud se úplně nerozpustí.
• Přidejte 2 unce bourbonu.
• Ozdobte čistým ledem, pomerančovou kůrou a koktejlovou třešní. Přidejte velkou kostku ledu a pomerančovou kůru a ujistěte se, že jste ji vymáčkli na nápoj, aby se uvolnily oleje. Pokud chcete, přidejte koktejlovou třešeň!

Nápoj dělá čistý led

Staromódní podle našeho názoru není kompletní bez velkého kusu čistého ledu! Čirý led je křišťálově čistý místo zakaleného jako standardní led a lze jej krájet do velkých organických tvarů, které naplní koktejlovou sklenici. Existují dva jednoduché způsoby, jak vyrobit čistý led pro všechny vaše domácí koktejly:

mosazný opičí nápoj

• Udělejte to pomocí malého chladiče. Můžete vyrobit dávku, která vydrží na mnoho nápojů a uložit ji do mrazáku, poté ji nakrájet na velké kostky pro všechny nápoje. Vše, co potřebujete, je 24 hodin a malý chladič! Chcete-li to provést, přejděte na náš tutoriál, Jak vyrobit čistý led .
• Použijte zakoupenou průhlednou misku na led. S popularitou domácího barmanství nyní existuje několik skvělých možností pro průhledné tácky na led. Líbí se nám tento: ClearlyFrozen Home Clear Ice Maker .

Více bourbonových koktejlů

Bourbon Old Fashioned je jedním z našich nejlepších způsobů, jak si vychutnat dobrou bourbon whisky. Nápoj je ideální pro podzim , zima , Díkůvzdání , Vánoce , nebo kdykoliv. Ale existuje několik dalších, které si užíváme, od chlastu až po vyvážené míchané nápoje a ovocné kyselky. Zde je několik z našich nejlepších bourbon koktejly :

• Zkuste sofistikované Bourbon Manhattan která mísí bourbon se sladkým vermutem
• Rozhodněte se pro chlast Bourbon Sazerac , v podstatě staromódní s absint
• Udělejte krémové a sladké Bourbon mléčný punč
• Jděte na ovocné bourbonové nápoje jako Brusinkový bourbonový koktejl , Bourbonská limonáda nebo Broskvový bourbonský koktejl
• Smíchejte klasiku Bourbon Sidecar nebo Bourbon Sour
• Udělejte to nejlepší 20 bourbonských koktejlů nebo 12 letních bourbonových koktejlů

Bourbon Manhattan

Bourbon Sidecar

12 letních bourbonových koktejlů

21 Nejlepší Bourbon Koktejly

Tento staromódní recept na bourbon je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Bourbon staromódní

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1 1x

Popis

Bourbon Old Fashioned je hladký, energický popíječ, který je jedním z nejstarších koktejlů v historii! Tato klasika tu zůstane.

Ingredience

• 1kostka cukru (1 ½ lžičky jednoduchý sirup )
• 4pomlčky Angostura hořká
• ½ lžičkyvoda
• 2 unce(4 polévkové lžíce) bourbon
• Pomerančová kůra
• Koktejlová třešeň, na ozdobu (volitelné)
• Velká čirá kostka ledu , k podávání

Instrukce

1. Vložte kostku cukru do nízké kulové sklenice a přidejte hořké. Přidejte vodu a rozmačkejte a protřepejte mudrlant nebo vařečkou, dokud se cukr většinou nerozpustí.
2. Přidejte whisky a krouživými pohyby promíchejte. Přidejte velkou kostku ledu.
3. Pomocí nože odstraňte 1″ široký pruh pomerančové kůry. Do nápoje vymačkejte pomerančovou kůru, aby se uvolnily oleje. Jemně přejeďte kůrou po okraji sklenice a poté ji vložte do sklenice. Pokud chcete, ozdobte koktejlovou třešní pro další sladkost.

• Kategorie: Pití
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Koktejly
• Strava: Veganské