Oblíbený Black Bean Burger

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na burger z černých fazolí je vydatný a uspokojující! Naskládejte si je s polevou pro jídlo, které potěší každého.

náhrada likéru grand marnier

Každý má svého oblíbence recept na burger z černých fazolí …a konečně je tu naše! Tady je věc s fazolovými hamburgery: buď je milujete, nebo nenávidíte. Ale dobrý může být fantastický . Tento je vydatný a pikantní, okořeněný kmínem, česnekem a uzenou paprikou. Vlašské ořechy mu dodávají texturu, takže to není jen kaše na housce. Naplňte to sýrem, guacamole a všemi burgery a je to zatraceně uspokojivé. Vždy je rychle vyleštíme: a zbytky vydrží v lednici celé dny!

Co je v tomto receptu na burger z černých fazolí?

Existuje mnoho variant receptu na burger z černých fazolí. Tohle jsou většinou fazole, vlašské ořechy a koření, spojené se strouhankou a vejcem. Nemá texturu skutečného burgeru, takže to nečekejte! Ale je vydatné a uspokojující, když se podává v housce s polevou. Zde jsou klíčové ingredience, které budete potřebovat:

• Černé fazole
• Cibule a česnek
• Olivový olej
• Koření: kmín, česnekový prášek a uzená paprika
• jsem vrba
• Kečup
• Panko
• Nasekané vlašské ořechy
• Vejce

Metody vaření burgeru z černých fazolí

Existuje několik způsobů vaření burgeru z černých fazolí: pečení, smažení na pánvi a grilování. Podle našich zkušeností může smažení burgeru z černých fazolí na pánvi vypadat jako kašovité a nepropečené. Takže naše oblíbená metoda je pečení! Dá se ale i grilovat. Co byste měli vědět:

• Pečené: Burgery pečte při 400 stupních Fahrenheita 15 minut na každé straně. Tím se dokonale propečou. Jsou ještě lepší, když si odpočinou asi 10 minut, aby zpevnily.
• Grilované: Předpečte je při 400 stupních Fahrenheita po dobu 10 minut z každé strany. Poté můžete přejít přímo ke grilu a grilovat 5 minut z každé strany na středně vysokou teplotu nebo chlaďte až do grilování. Zakouřený uhlík grilu dodává burgeru neskutečné nuance!

Nápady na omáčky a zálivky

Jakmile vyšleháte tento recept na burger z černých fazolí, zábavnou částí jsou polevy! Nejlepší rána za vaše peníze? Recept na skvělou burgerovou omáčku. Často jdeme jednoduše a housku jen potřeme guacamole (jak vidíte výše), ale existuje spousta dalších skvělých nápadů na omáčku. Ujistěte se, že tento burger spárujete s omáčkou nebo pomazánkou: jinak je příliš suchý. Zde je několik možností:

• Guacamole je rychlá a chutná pomazánka do housky
• Burgerová omáčka navozuje atmosféru Big Macu Speciální burgerová omáčka nebo Ruský dresink
• Chipotle omáčka je krémová a pikantní: vyzkoušejte Chipotle omáčka nebo Ranč Chipotle
• Pikantní majonéza rychle a snadno: vyzkoušejte Pikantní Mayo
• Křenová omáčka balí punč: zkuste Krémová křenová omáčka
• Remuláda je další skvělá krémová varianta: vyzkoušejte Remuládová omáčka
• Rajčata, červená cibule a okurky nesmí chybět
• Nakládaná cibule by byla fantastická (zkuste nakládaná červená cibule )
• Cheeseadds má skvělou pikantní chuť a bohatost, což je užitečné pro fazolový burger

Zbytky a dělat předem pokyny

Tento recept na hamburgery z černých fazolí se velmi dobře skladuje a je ideální pro přípravu předem! Struktura hamburgerů se zpevňuje, čím déle stojí, takže jsou skvělé po vychlazení. Fungují dobře i zmrazené! Tento recept vystačí na 8 burgerů, takže vám zbydou celé dny. Zde je několik poznámek k ukládání:

• Burgery vydrží dobře chlazené až 5 dní. Jezte je studené, při pokojové teplotě nebo je před konzumací znovu ohřejte (na pánvi, troubě, brojleru nebo na grilu).
• Nebo zmrazte hamburgery, které neplánujete hned jíst, po dobu až 3 měsíců. Mezi každou je naskládejte pergamenovým papírem a zmrazte v uzavřené nádobě.

Další recepty na vegetariánské burgery

Existuje mnoho způsobů, jak udělat burger bez použití černých fazolí! Zde je několik dalších možností, které by se vám mohly líbit:

• Vyzkoušejte naše Nejlepší recept na vegetariánský burger nebo Nejlepší cizrnové burgery
• Jděte na a Falafel Burger
• Rozhodněte se pro a Houbový burger Portobello místo toho!

Grilovaný Veggie Burger

Falafel Burger

Nejlepší cizrnové burgery

Houbový burger Portobello

Tento recept na burger z černých fazolí je…

Vegetariánské a bez mléčných výrobků (bez sýra).

rumchata a káva

Oblíbený Black Bean Burger

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 45 minut
• Výtěžek: 7na8hamburgery1x

Popis

Tento recept na burger z černých fazolí je vydatný a uspokojující! Naskládejte si je s polevou pro jídlo, které potěší každého.

Ingredience

• 2konzervy černé fazole, okapané, opláchnuté a osušené
• 2stroužky česneku (1 polévková lžícemletý)
• 1 šáleknadrobno nakrájená žlutá cibule (1/2cibule)
• 1 polévková lžíceolivový olej
• 2 lžičkykmín
• ½ polévkové lžícečesnekový prášek
• ½ polévkové lžíceuzená paprika
• 1 polévková lžíceJsem omáčka nebo tamari
• 2 polévkové lžícekečup
• 1 šálekpanko
• ¾ šálkujemně nasekané vlašské ořechy
• 1 lžička košer sůl
• 1vejce
• Plátky sýra, k podávání (volitelné)
• K podávání: housky, guacamole, Burgerová omáčka nebo Chipotle omáčka , okurky, červená cibule, rajče, kečup

Instrukce

1. Předehřejte troubu na 400 F.
2. Nasekejte česnek a jemně nakrájejte cibuli , ujistěte se, že kousky jsou malé (vyhněte se náhodným velkým, které mohou narušit texturu). Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a restujte 3 minuty, poté přidejte česnek a restujte další 2 minuty, dokud nezezlátne a nebude průsvitný. Sundejte z plotny.
3. Ve velké misce rozmačkejte černé fazole vidličkou, část si ponechte vcelku – textura by měla být většinou rozmačkaná se zbývajícími kousky a celými fazolemi. Přidáme orestovanou cibuli a česnek, kmín, česnekový prášek, uzenou papriku, sójovou omáčku, kečup, panko, nasekané vlašské ořechy, košer sůl a vejce. Míchejte, aby se spojilo, dokud nevznikne těsto.
4. Použijte ½ šálku odměrky k rozdělení těsta na placičky: 7 burgerů s plným ½ šálkem nebo 8 burgerů odměřujících malý ½ šálku. Vyklepejte placičku z odměrky, položte ji na plech vyložený pečicím papírem a jemně přitlačte, dokud nebude 3/4 tlustá. Když se těsto začne lepit na hrnek, odměrku vymyjte.
5. Vložte hamburgery do trouby. Pečte 15 minut z jedné strany, poté otočte a pečte 15 minut z druhé strany. Pokud používáte, přidejte plátky sýra a pečte další 3 minuty, dokud se sýr nerozpustí. Podávejte ihned nebo počkejte asi 10 až 15 minut, dokud burgery neztuhnou. Klademe na housku potřenou guacamole a navrstvenou s kyselou okurkou, kečupovou červenou cibulí a rajčaty. Zbylé hamburgery vydrží dobře chlazené až 5 dní. Nebo zmrazte zbytky po dobu až 3 měsíců, naskládané s pergamenovým papírem mezi nimi v uzavřené nádobě. Před podáváním prohřejte nebo grilujte (viz níže).
6. Alternativní návod na grilování: Pokud plánujete grilovat hamburgery, nejprve je pečte 20 minut: 10 minut z každé strany. Poté burgery grilujte na středně vysoké teplotě asi 5 minut z každé strany.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Pečený
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský