Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Koktejl Gibson je klasický gin koktejl, který je sofistikovaný a jednoduchý: jako suché martini s cibulovou oblohou!
Zveme všechny milovníky martini! Setkali jste se s Gibsonův koktejl ? Tento klasický ginový nápoj je v podstatě martini s cibulovou oblohou. Toto přepnutí na klasickou citronovou nebo olivovou oblohu přináší pikantní prvek, který z něj dělá zcela nový nápoj. Gibson je křupavý, chladný, spalující a energický, přerušovaný štiplavou cibulovou oblohou. přesunout se, Klasické Martini : Ve městě je nový nápoj.
Co je v koktejlu Gibson?
Koktejl Gibson je v podstatě suché martini s oblohou z nakládané cibulky místo citronu nebo oliv. Překvapivě změna oblohy z něj dělá úplně jiný nápoj! Stejně jako mnoho koktejlů je historie Gibsona trochu ponurá. Nejspolehlivější příběh: předpokládá se, že jej vytvořil kolem roku 1898 obchodník Walter D.K. Gibson. Zřejmě si myslel, že pojídání cibule zabraňuje nachlazení, a tak přidal tuto jedinečnou oblohu.
recept na jack a koks
Suché martini je na seznamu Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA , což znamená, že má oficiální definici. Gibson jen přidává nakládanou koktejlovou cibuli! Zde jsou ingredience v koktejlu Gibson:
- Gin
- Suchý vermut
- Koktejlová cibule
Gin k použití pro Gibson
Protože koktejl Gibson je tak jednoduchý: použijte nejlepší gin, který najdete . Je tu jen náznak suchého vermutu: poměr je 6 dílů ginu na 1 díl suchého vermutu. Takže tento koktejl je celý o ginu! Pokud jde o značku ginu pro použití v Gibson, zde jsou některé poznámky:
- Každá láhev ginu chutná trochu jinak a má jiné botanické příchutě. Experimentujte, abyste našli své oblíbené!
- Máme rádi Malfy ginfor a martini, takže je to naše volba pro Gibsona.
- Vyhněte se Tanqueray ginu: podle našeho osobního názoru dodává martini silnou květinovou kvalitu. Je lepší použít v a gin s tonikem nebo Negroni .
Jak vyrobit Gibson (protřepat, nemíchat)
Stejně jako suché martini, koktejl Gibson by se měl míchat, ne protřepávat. Všichni barmani znají toto pravidlo: pokud nápoj obsahuje pouze alkohol, měl by se míchat s ledem. Zde je důvod:
- Protřepáním v koktejlovém šejkru se nápoj zředí tajícím ledem. Tato technika se používá především pro kyselé koktejly .
- Co použít na míchání? A koktejl míchací sklenice a dlouhá barová lžíce . Pokud žádný nemáte, můžete použít svůj koktejlový šejkr, velkou kovovou sklenici nebo šálek a libovolnou dlouhou lžíci. Pokud ale chcete vypadat, že své koktejly znáte, použijte míchací sklenici! Zde je sklenice na míchání koktejlů, kterou doporučujeme.
Více o suchém vermutu
Co je to vermut? Vermut je alkoholizované víno, což znamená, že do vína byl přidán likér, aby se zachovalo. Existují dva hlavní typy vermutu: sladký vermut (obvykle červený) a suchý vermut (obvykle bílý).
- Suchý bílý vermut je to, co v Gibsonovi použijete. Chuť suchého bílého vermutu je svěží a jasná: sám o sobě chutná jako velmi suché bílé víno. Suchý vermut se také používá v nápojích, jako je např Klasické Martini a Špinavé Martini .
- Sladký červený vermut je něco úplně jiného: používá se v nápojích, jako je např Manhattan , Negroni a americký .
Vermut lze snadno najít v obchodech s alkoholem a potravinami. Ujistěte se, že skladujete vermut v chladu: vydrží asi 3 měsíce.
Nápoje související s koktejlem Gibson
Existuje několik nápojů, které jsou podobné Gibsonovi… vyzkoušejte je všechny!
- Klasické Martini Jediný rozdíl je v zdobení!
- Špinavé Martini Podávejte špinavé s olivovou šťávou a doušek završí slaným nádechem.
- Vesper Martini Vynalezl James Bond a stal se skutečnou klasikou! Křupavá a bylinná, hlavní roli hraje Lillet Blanc s ginem a vodkou.
- Martinez Otec martini! Tento ginový nápoj je jako kříženec mezi martini a a Manhattan , v hlavní roli gin, sladký červený vermut a likér Maraschino.
Kdy podávat Gibsona
Tento Gibson je sofistikovaný, suchý a pikantní. Je to skvělé jako:
- Happy hour nebo koktejlové hodiny drink
- Nápoj na večeři
- Pozdní noční drink
Klasický koktejl Gibson
jak děláte espresso
- Čas přípravy: 3 minuty
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 3 minuty
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Koktejl Gibson je klasický gin koktejl, který je sofistikovaný a jednoduchý: jako suché martini s cibulovou oblohou!
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 3 unce(6 polévkových lžic) gin
- ½ unce(1 polévková lžíce) suchý bílý vermut
- Na ozdobu: Koktejlová cibule
Instrukce
- Smíchejte gin a vermut ve sklenici na míchání koktejlů (nebo v jakémkoli jiném typu sklenice). Naplňte míchací sklenici 1 hrstí ledu a nepřetržitě míchejte po dobu 30 sekund, dokud nebude velmi studený.
- Nápoj sceďte do koktejlové nebo martini sklenice (puristé sklenici nejprve vychladí). Ozdobte koktejlovou cibulkou.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Veganské