Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
recepty, které obsahují lilek
Tento citronově limetkový bazalkový koktejl je plný pepřově svěží chuti jasně zelené bylinky! Je to sladký koláč a snadno se pije.
Láska čerstvou bazalkou ? Nás taky. Zde je náš nový oblíbený způsob použití: toto Bazalkový koktejl ! Pepřově zelená bylinka dodává tomuto nápoji krásně svěží chuť. Je to citronově limetkový ginový nápoj: křupavý a chladný, se sladkou dortovou příchutí. Když mi ho Alex podal a já si dal první doušek, byl jsem prodaný. V létě není nic lepšího než bazalka a myslíme si, že tohle je správný způsob, jak ji využít. (Nebo a Basil Gimlet .) Zde je návod, jak použít bazalku do koktejlů, a recept na tento krásný zelený nápoj.
Jak si vyrobit bazalkový koktejl (zamotat to!)
Jak používat bazalku do koktejlů? Popleteš to! Mudrování je technika používaná v nápojích k jemnému rozdrcení bylinek nebo ovoce, aby se uvolnily jejich šťávy. To pomáhá chutím začlenit se do nápoje více, než když do nápoje jednoduše přidáte celé listy. Jaký je správný způsob bloudění? Zde je to, co potřebujete vědět:
- Jemně rozmačkejte bazalku 3 až 4 krát (v koktejlovém šejkru). Použijte koktejlový muddler nebo dřevěnou lžíci. Nerozmačkejte to na kaši! Mělo by to stačit tak akorát, aby pustily šťávu.
- Přidejte citron, limetku, gin a jednoduchý sirup a protřepejte s ledem. Nemáte koktejlový šejkr? Viz níže.
- Přeceďte a ozdobte. Nápoj sceďte do koktejlové sklenice a ozdobte bazalkou. Voila! Krásný bazalkový koktejl.
Muddlovací nástroje a několik alternativ
Promíchání bazalky je hlavní technikou potřebnou pro tento bazalkový koktejl. Zde jsou koktejlové nástroje potřebné pro mudlování. Ale pokud nemáte profesionální nastavení, dostaneme to! Tento nápoj můžete vyrobit pomocí nástrojů, které pravděpodobně již máte doma.
- Koktejl šejkr: Koktejl šejkr rychle ochladí koktejly tím, že je protřepe o led, a má sítko, takže můžete koktejl vylít, aniž byste vylévali led. Co mohu použít místo koktejlového šejkru na mudlování? K mudrování použijte velký kovový hrnek nebo misku: z bezpečnostních důvodů se nepleťte do skla. Můžete jej přenést do skleněné zavařovací nádoby, do které vložíte ingredience nápoje a led, pak zakryjte vršek a protřepejte! Přelijte přes sítko do servírovací sklenice.
- Cocktail Muddler: Doporučuje se nedokončený dřevěný muddler, aby se do vašeho nápoje neodlupovaly žádné umělé příchutě. Co mohu použít místo muddlera? Použijte dřevěnou lžíci.
Gin pro tento bazalkový koktejl
Čím lepší gin, tím lepší nápoj! Tento bazalkový koktejl je fantastický se spoustou různých druhů ginu. Obvykle doporučujeme koupit láhev ginu střední cenové kategorie: to obvykle vypovídá o kvalitě. Zde je několik dalších poznámek o ginu:
- Každá láhev ginu chutná trochu jinak a má jiné botanické příchutě. Experimentujte, abyste našli své oblíbené!
- Máme rádi Malfy gin, takže to jsme zde použili.
- Vyhněte se Tanqueray ginu: podle našeho osobního názoru dává silnou květinovou kvalitu.
Pěstování a skladování čerstvé bazalky
Čerstvá bazalka je fantastická do koktejlů všeho druhu. Přimícháním jej můžete použít i na nealkoholické nápoje smoothies nebo jej používat v napuštěné vody . Zde je několik poznámek o tom, jak pěstovat a skladovat čerstvou bazalku:
- Pěstování doma je snadné! Vše, co potřebujete, je květináč a slunná římsa. Přejít na Jak pěstovat bazalku .
- Pravidelně ji prořezávejte. Způsob, jak udržet bazalku zdravou, je pravidelně sklízet. Přejít na Jak sklízet bazalku .
- Nakrájenou bazalku skladujte v zakryté sklenici s vodou. Tím se prodlouží životnost na 3 až 5 dní. Vidět Jak uchovávat bazalku .
Více koktejlů s bylinkami
Čerstvé bylinky dodají koktejlům tu nejlepší chuť! Zde jsou některé z našich nejlepších koktejlů na bázi bylin:
- Basil Gimlet Tato bazalka je tam, kde je, s limetkovou šťávou, ginem a rozmačkanou bazalkou, která jí dodává čerstvou pepřovou esenci.
- Koktejl Basil Collins Letní rotace na Tom Collins ! Koláč a bublinky, s čerstvými bylinkami a okurkou.
- Klasické Mojito Jeden z nejznámějších bylinkových koktejlů! Mojito je celé o bylinkové mátě. Tento ikonický kubánský koktejl je osvěžující a tak akorát sladký.
- Blackberry Bourbon Smash Osvěžující a ideální na večírky s rozmixovanými ostružinami, limetkou a mátou.
- Gin Gin Mule Moderní klasika, mashup bublinkové moskevské muly a mátového Mojita.
- Rosemary Fizz koktejl Kombinuje voňavou, bylinkovou chuť rozmarýnu s citronem a spoustou bublinek!
- Southside koktejl nebo Southside Fizz Snadný a osvěžující ginový nápoj vyrobený z máty, citronu a limetky: nebo přidejte bublinky, aby byl šumivý.
Kdy podávat bazalkový koktejl
Tento osvěžující bazalkový koktejl je ideální na léto, kdy je bazalka hojná. Zkuste to jako:
- Podpisový nápoj
- Letní koktejl
- Happy hour drink
- Nápoj na večeři
- Nápoje pozdě v noci
- Noční pití pro chlapy nebo dívky
- Hodinový koktejlový nápoj
Gin & Basil Cocktail
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 4lístky čerstvé bazalky a další na ozdobu
- 2 unce(4 polévkové lžíce) gin
- ½ unce(1 polévková lžíce) citronová šťáva
- ½ unce(1 polévková lžíce) limetková šťáva
- ½ unce(1 polévková lžíce) jednoduchý sirup
- Na ozdobu: lístek bazalky
Instrukce
- Přidejte lístky bazalky do koktejlového šejkru a jemně zmatek 4 až 5 krát, dokud se olej neuvolní, ale bazalka se nerozbije.
- Přidejte zbývající ingredience do koktejlového šejkru. Naplňte ji ledem a protřepejte, dokud nevychladne.
- Nápoj sceďte do sklenice. Ozdobte lístkem čerstvé bazalky.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Veganské