Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zázvorová limonáda je šmrncovní a pikantní! Tento letní nápoj je skvělý způsob, jak využít čerstvý kořen zázvoru.
Máte po ruce spoustu zázvoru? Udělejme Zázvorová limonáda ! Přidáním čerstvého kořene zázvoru do tohoto oblíbeného nápoje je ještě neodolatelnější: pikantní zázvor je ten správný pár s kyselým nádechem citronu! Tato složka mu dodává komplexnost, díky které chutná téměř jako koktejl. Jsme posedlí příchutěmi domácích limonád ( jahoda , okurka , jako ), a tento se dostal na začátek našeho seznamu. Zde je návod, jak to udělat!
Ingredience na zázvorovou limonádu
Zázvorová limonáda se snadno ušlehá pomocí mixéru. Smíchejte čerstvý kořen zázvoru s cukrem a poté smíchejte citronová šťáva vytvořit limonádu! Zázvor nemusíte ani loupat, což je velké plus, pokud jste zvyklí pracovat s touto hrbolatou surovinou. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat mimo vodu:
náhrada za oregano
- Kořen zázvoru
- Citrony
- Cukr
Poznámka k úrovni zázvoru
Tuto zázvorovou limonádu lze přizpůsobit podle toho, jak silný zázvor chcete mít. Osobně máme v tomto typu nápoje rádi docela pikantní kopu: ale víme, že ne každý (zvláště pokud obsluhujete děti!). Zde je návod, co použít:
- Pro pikantní zázvorový závěr použijte ¾ šálku zázvoru (nakrájeného na plátky). Určitě vás trochu popálí hrdlo: což je to, co jsme hledali! Pro našeho 5letého syna to bylo trochu moc pikantní.
- Pro jemnější chuť použijte ½ šálku zázvoru (nakrájeného na plátky). Zázvor není tak výrazný a je méně pikantní.
Jak vyrobit zázvorovou limonádu (základní kroky)
Kopec pikantního čerstvého zázvoru v této limonádě je okamžitě nezapomenutelný! Uvařit zázvorovou limonádu doma je rychlé a snadné: jediné, co zabere nějaký čas, je odšťavnění citronů! Zde je několik tipů, jak sestavit tento nápoj (nebo přejděte na níže uvedený recept pro množství přísad):
- Odšťavněte citrony. Naše doporučení pro rychlé odšťavňování citronů? A lisovací odšťavňovač! Dostane nejvíce šťávy a ušetří vaše prsty před únavou mačkáním.
- Rozmixujte zázvor, cukr a vaříte. Prošlehejte to v mixéru: budete chtít, aby se zcela spojil do jednotné tekutiny.
- Přeceďte ho jemným sítkem! Tento krok je klíčový! Odstraňuje slupky zázvoru a vytváří hladkou limonádu (jinak sediment vyplave na povrch).
- Zamíchejte džbán. V džbánu smíchejte zázvorový sirup s citronovou šťávou a vodou. To je vše!
Variace na tento recept
Tato zázvorová limonáda je vynikající jako taková: ale existuje několik způsobů, jak ji obměňovat, aby byla ještě zábavnější! Zde je několik nápadů:
- Šumivá limonáda : Nahraďte 4 šálky studené vody sodovka pro jiskřivou variaci.
- Špičatá limonáda : Propíchni to sklenicí! Přidejte ¼ šálku vodky nebo 3 polévkové lžíce ginu do 1 šálku zázvorové limonády.
- Arnold Palmer : Připravte si Ginger Arnold Palmer smícháním 6 lžic limonády s 1 šálkem ledový čaj .
Více příchutí limonád? Pokus Okurková limonáda , Mátová limonáda , Jahodová limonáda , Malinová limonáda nebo Melounová limonáda .
creme de menthe
Další recepty na zázvor
Čerstvý kořen zázvoru je všestranná přísada, kterou můžete použít do polévek, kari, koktejlů a dalších! Zde je několik skvělých receptů na zázvor:
- Zkuste snadné a regenerační Zázvorový čaj
- Tento Mrkvová zázvorová polévka je krémová a příjemná
- Rozhodněte se pro salátové dresinky s Zázvorový dresink Dijon , Sezamový zázvorový dresing nebo Mrkvový zázvorový dresink
- Zkuste a Zázvorové Martini s jednoduchý zázvorový sirup
01Zázvorový čaj
02Mrkvová zázvorová polévka
03Zázvorový dresink
04Zázvorový koktejl Martini
Dietní poznámky
Tento recept na zázvorovou limonádu je vegetariánský, veganský, rostlinný, bez mléčných výrobků a bez lepku.
recepty na koláče s tuňákemVytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Zázvorová limonáda
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 15 minut
- Výtěžek: 8nápoje1x
Popis
Zázvorová limonáda je šmrncovní a pikantní! Tento letní nápoj je skvělý způsob, jak využít čerstvý kořen zázvoru.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1/2na3/4šálek čerstvého kořene zázvoru* (3na4unce)
- ¾ šálkukrystalový cukr, dělený
- ½ šálkuvařící voda
- 1 šálekčerstvě vymačkaná citronová šťáva (4velké citrony)*
- 4 šálkystudená voda
Instrukce
- Zázvor omyjeme a necháme neoloupaný. Nakrájejte ho na kolečka. Přidejte zázvor do mixéru s ½ šálkem cukru a vroucí vodou. Mixujte, dokud nebude úplně hladké, asi 1 minutu. Tekutinu přelijte přes jemné sítko do džbánu.
- Do džbánu přidejte citronovou šťávu, studenou vodu a zbývající ¼ šálku cukru. Míchejte, aby se spojily.
- Do džbánu přidejte 2 hrsti ledu a podávejte.
Poznámky
*¾ šálku vytváří velmi kořeněnou chuť zázvoru. Pokud dáváte přednost jemnější chuti, použijte méně.
- Kategorie: Pití
- Metoda: Žádný kuchař
- Kuchyně: Limonáda
- Strava: Veganské