Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Tento sezamový zázvorový dresink je krémový a třpytivý, obsahuje sójovou omáčku a rýžový ocet! Je ideální do salátů a mísových jídel.
Chcete skvělou krémovou pomazánku na saláty a mísy? Představujeme...toto Sezamový zázvorový dresing ! Tento dresink je částečně omáčka, částečně dresink: krémový a plný, s jasným nádechem rýžového octa a kořeněným zázvorovým závěrem. Vezměte si jedno sousto a každá část vašeho jazyka se rozzáří: je to slané, slané, kyselé a trochu sladké najednou. Posouvá saláty do nových výšin a proměňuje každodenní mísu v něco transcendentálního. Zde je co vědět!
Ingredience v sezamovém zázvorovém dresinku
Tento sezamový zázvorový dresink je jedním z našich oblíbených receptů na dresink, protože je plný chuti umami. Díky němu chutná každý salát nebo mísa jako sen! Tento veganský salátový dresink je inspirován chutěmi asijského stylu, ale kombinuje je se středomořským tahini (sezamová pasta), aby zálivka získala krémové tělo. Tahini také zvýrazňuje chuť sezamu! Zde je to, co budete potřebovat:
- Čerstvý kořen zázvoru
- Tahini
- Rýžový ocet
- jsem vrba
- Med nebo javorový sirup
- Neutrální olej jako jsou hroznová semena, organická řepka nebo rostlinný olej, obyčejný sezamový olej a tak dále
- Opékaný sezamový olej: použijte jen malé množství opékané odrůdy: je silný!
- Česnekový prášek
Šlehejte, prošlehejte nebo zdvojnásobte pro mixér
Tento dresink funguje jako šlehaný dresink, i když bude mít nějakou texturu díky strouhanému zázvoru. Pokud byste chtěli plně krémový dresink, udělejte to! Zde je několik poznámek k různým technikám:
- Šlehejte: Tento dresink funguje dobře našlehaný a nemusíte špinit mixér (což je v naší knize vždy plus!). Má nějaké hrbolky v textuře kvůli strouhanému zázvoru.
- Mixujte malým mixérem nebo ponorným mixérem: Chcete to mít plně krémové? Stačí to rozmixovat malým mixérem nebo ponorným mixérem. Budete potřebovat malý mixér, protože množství je poměrně malé. Nebo můžete…
- Zdvojnásobte recept a připravte jej ve standardním mixéru. Zdvojnásobte množství a můžete šlehat ve velkém mixéru. Použijte 2x tlačítko v receptu níže!
Podle potřeby přidejte trochu vody
Všechny tahini pasty mají tendenci se lišit v textuře. Takže tento dresink může vyjít poměrně hustý v závislosti na značce tahini. Při skladování také zhoustne v lednici. Tedy jako naše Tahini omáčka a Citronový dresink Tahini , po lžičkách přidávejte trochu vody, dokud nedosáhnete požadované struktury pro pokapání. Nezředí chuť, protože přidáváte jen malé množství.
Informace o uložení
Tento sezamový zázvorový dresink skladujte v chladu až 10 dní. V lednici zhoustne, takže před podáváním ho nechte při pokojové teplotě. Pokud je velmi hustá, můžete do ní vmíchat čajovou lžičku vody, aby se vrátila do konzistence, kterou lze pokapat.
Variace zázvorového dresingu
Tento sezamový zázvorový dresink je součástí našeho tria zázvorových dresinků, kde jsme experimentovali s několika různými kombinacemi chutí, abychom vytvořili různé styly dresinků. Zde je několik dalších nápadů:
- Zázvorový dresink Dijon : Tento dresink ve stylu vinaigrette používá zázvor, dijonský a bílý vinný ocet pro jasný a štiplavý dresink.
- Mrkvový zázvorový dresink : Tato chuťově nabitá pomazánka obsahuje sladkou mrkev, pikantní rýžový ocet a pikantní miso s trochou přidaného tahini pro krémové tělo.
Jak podávat sezamový zázvorový dresink
Existuje mnoho způsobů, jak podávat tento sezamový zázvorový dresink! Používejte jej do salátů nebo jídel v miskách nebo jako dip na hranolky. Zde je několik nápadů:
- Saláty jako Jednoduchý jarní mix salát , Sladký bramborový salát nebo Špenátový jablečný salát
- Mísa jako jídla Jednoduchá miska na lososa , Jednoduchá mísa na obilí nebo Pečená veganská buddhova mísa
- Tvrdý duplicitní potěr Mrkvové hranolky , Sladké bramborové hranolky , Zapečené hranolky nebo Zapečené avokádové hranolky
Jak plánujete podávat tento dresink? Dejte nám vědět v komentářích níže!
Další recepty na salátové dresinky
Rádi vyrábíte dresinky doma? Vyzkoušejte tyto chutné recepty na salátové dresinky :
- Zkuste to nejlepší Balsamico vinaigrette nebo Snadná vinaigrette
- Rozhodněte se pro Oblékání Caesar nebo Ranch Dressing
- Urvat Zdravý Ranch Dressing nebo více Zdravé salátové dresinky
- Jdi pro Cil A Úvod Limetkový dresink nebo Dresink z máku
01Go-To Balsamic Vinaigrette
02Recept na oblékání Caesara
03Zdravý Ranch Dressing
04Dresink z máku
Tento recept na sezamový zázvorový dresink je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Sezamový zázvorový dresing
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 10 polévkových lžic 1x
Popis
Tento sezamový zázvorový dresink je krémový a třpytivý, obsahuje sójovou omáčku a rýžový ocet! Je ideální do salátů a mísových jídel.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 polévková lžícestrouhaný zázvor, volně balený
- ¼ šálkutahini
- 3 polévkové lžícerýžový ocet
- 2 polévkové lžícejsem vrba
- 1 polévková lžícemed nebo javorový sirup
- 1 polévková lžíce neutrální olej
- 1 polévková lžíceopečený sezamový olej
- ¼ lžičkyčesnekový prášek
Instrukce
- Zázvor oloupeme lžící a nastrouháme. Šlehejte ho se zbylými ingrediencemi nebo pro hladký dresink použijte malý mixér nebo ponorný mixér a rozmixujte do krémova. (Nebo vytvořte dvojitý recept ve standardním mixéru.)
- Pokud je textura velmi hustá, vmíchejte vodu po lžičkách, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Ihned podávejte nebo chlaďte do 10 dnů; před podáváním nechte ohřát na pokojovou teplotu a v případě potřeby vmíchejte trochu vody, aby povolila (během skladování může velmi zhoustnout).
- Kategorie: Essentials
- Metoda: Promícháno
- Kuchyně: Obvaz
- Strava: Veganské