Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zlatý sen je krémový, zasněný nápoj po večeři! Je to jako sofistikovaná rotace na Creamsicle s tóny pomeranče a vanilka.
Zde je krémový nápoj, který ve svém životě potřebujete: Zlatý sen ! Tento elegantní koktejl byl populární v 60. a 70. letech a my si myslíme, že je čas na oddech. Jeden doušek a okamžitě vás to zaujme: ve skutečnosti to chutná jako opilý krém! Je krémová se silnou pomerančovou chutí: a závěr není příliš sladký, s jemnými tóny bylinek, lékořice a vanilky. Alex a já jsme to zvládli vedle a Zlatý Cadillac a člověk! Tito dva jsou hlavními kouzelníky.
Co je to zlatý sen?
Zlatý sen je po večeři pít vyrobeno z likéru Galliano, Cointreau, pomerančového džusu a smetany. Vynalezl jej Raimundo Alvarez někdy v 60. letech v Miami. O tomto citrusovém nápoji toho není moc známo, kromě toho, že byl v určitém okamžiku věnován herečce Joan Crawfordové. Některé zdroje říkají, že Zlatý sen je variací na Zlatý Cadillac , podobný sladký koktejl v hlavní roli kakaový krém .
koks a bourbon
Ať už to bylo jakkoli, byl to Zlatý sen, který se v historii upevnil tím, že se dostal do Mezinárodní barmanské asociace Oficiální koktejly IBA . To znamená, že má oficiální definici toho, jak to udělat. Ingredience Golden Dream jsou:
- likér Galliano
- Pomerančový likér: Triple Sec nebo Cointreau
- Pomerančový džus
- Těžký krém
Více o Galliano
Galliano je to, co dělá Zlatý sen! Neexistují žádné skvělé náhrady za tento jedinečný likér, proto doporučujeme popadnout láhev na tento recept. I když byste pravděpodobně mohli nahradit Likér 43 v nouzi, doporučujeme rozhodnout se pro to pravé. Zde je to, co byste měli vědět o Gallianovi:
- Galliano Autentické je jasně žlutý, sladký bylinný italský likér. Vyrábí se ze směsi 30 bylin a vyrábí se v Toskánsku v Itálii od roku 1896.
- Jak chutná Galliano? Je sladký a komplexní, se silnou vanilkovou chutí a tóny anýzu, jalovce, skořice a citrusů.
- Kolik Galliano stojí? Je to střední cena. Galliano stojí asi 17 až 20 dolarů za láhev o objemu 375 ml a asi 30 až 35 dolarů za láhev o objemu 750 ml.
- Stojí to za nákup? Ano! Tento sladký likér chutná jako čisté zlato. Můžete ho pít jako digestiv (panák po jídle), nebo přimíchat do podobných koktejlů Harvey Wallbanger , Zlatý Cadillac a Žlutý pták .
Jako náhradu použijte Cointreau nebo Triple Sec
Další další nejdůležitější ingredience ve Zlatém snu? The pomerančový likér . Dva nejběžnější druhy pomerančových likérů jsou Cointreau a Triple Sec. Které zde použít? Zde jsou naše dva centy:
- Cointreau je náš oblíbený pomerančový likér. Spoluzasahují má robustní, bohatou chuť a pomerančovou vonnou esenci; chutná sofistikovaněji než Triple Sec. Je to naše nejlepší volba pro klasiku, jako je ta Sedmikráska , Sidecar a Cosmo .
- Funguje také Triple Sec. Pokud máte pouze Triple Sec, funguje to také! Má přímočařejší pomerančovou chuť, téměř jako vodka napuštěná pomerančem.
Jak si vyrobit zlatý sen...několik tipů!
Jakmile budete mít své Galliano a Cointreau, je snadné uskutečnit Zlatý sen! Je to klasický třepaný koktejl. Zde je několik tipů pro postup:
- Nejprve zkontrolujte čerstvost mlékárny. Než začnete nápoj míchat, ujistěte se, že používáte čerstvou smetanu.
- Nejlepší je čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva. Pokud vše, co máte, je lahvový OJ, funguje to také. Ale čerstvě vymačkané má lepší chuť.
- Protřepejte v šejkru na koktejly (nebo zakryté skleněné nádobě) do vychladnutí. Pokud šejkr na koktejly nemáte, použijte skleněnou nádobu a sítko. Protřepejte a sceďte do sklenice na martini.
Dejte si jeden doušek a budete mít pocit, jako byste pili opilý krém. Je krémová, třpytivá a zatraceně neodolatelná. Dejte nám vědět, co si myslíte v komentářích níže!
Více pomerančových koktejlů
Zlatý sen je jedním z našich nejoblíbenějších pomerančové koktejly , perfektní jako nápoj po večeři. Ale tam jsou oranžové koktejly pro každou denní dobu! Zde je několik dalších, které by se vám mohly líbit:
- Přidejte tequilu a grenadina za ohromující Tequila Sunrise
- Jděte s a Mimóza
- Zkuste to s hořkou Campari v Garibaldi
- Vyberte si 70. léta minulého století Amaretto Stone Sour
- Chyť a Hubená Margarita
- Jděte na a Klasický šroubovák , Fuzzy pupek nebo Harvey Wallbanger (s Gallianem!)
Kdy sloužit Zlatému snu
The Golden Dream je dezertní koktejl, který je perfektní, když potřebujete sladkou pochoutku, ale funguje také pro happy hour nebo originální koktejl. Zkuste to za:
- Dezertní koktejl nebo sladký koktejl
- Happy hour drink
- Noční pití pro dívky nebo chlapy
- Hodinový koktejlový nápoj
- Podpisový nápoj
Zlatý sen
recept na lilkové karbanátky
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1pití1x
Popis
Zlatý sen je krémový, zasněný nápoj po večeři! Je to jako sofistikovaná rotace na Creamsicle s tóny pomeranče a vanilky.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 unce* Galliano likér (Galliano L'Autentico)
- 1 unceSpoluzasahují
- 1 uncečerstvý pomerančový džus
- ½ uncehustá smetana
- Na ozdobu: pomerančové kolečko
Instrukce
- Vložte Galliano, Cointreau, pomerančový džus a smetanu do koktejlového šejkru. Přidejte 2 hrsti ledu a protřepejte, dokud nevychladne.
- Sceďte do sklenice na koktejl nebo martini. V případě potřeby ozdobte kolečkem pomeranče.
Poznámky
*1 unce = 2 polévkové lžíce
- Kategorie: Pití
- Metoda: Otřesený
- Kuchyně: Koktejly
- Strava: Vegetariánský