Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Přemýšlíte, jak udělat nachos na grilu? Tyto grilovatelné nachos posouvají letní grilování na novou úroveň!
Tyto naložené grilované nachos byly vytvořeny ve spolupráci s Háčky . Všechny názory jsou naše vlastní.
Hádej co? Udělali jsme a kuchařská show pro tebe! Říká se tomu Seriál Letní grilování a hraje Alex a já s naším přítelem autorem Tessa z Handle the Heat . Alex, Tessa a já jsme tvrdě pracovali na tvorbě šest zbrusu nové letní recepty . Tyto grilované naložené nachos jsou první v naší sérii a muž , jsou dobré. Když mi je Alex dělal poprvé, byl jsem ohromen tím, jak jsou chutné. Jsou zábavnou rotací naší klasiky plech nachos na léto s neodolatelnou kouřovou příchutí!
Sledujte: jak vyrobit nachos na grilu
The Seriál Letní grilování je 6dílná kuchařská show, kterou jsme si vysnili s naší kamarádkou Tessou. Tessa spustí Handle the Heat blog o pečení a do svého přístupu přidává špetku vědy. Má báječnou kanál YouTube a rezervovat . Potkali jsme se v Detroitu, trefili se do toho a vysnili jsme si spolupráci, abychom se dostali před kameru. Byli jsme tak nadšení, že jsme mohli pokračovat Háčky jako náš partner a vytvořte 6 nových receptů na letní grilování s přísadami, které najdete v jejich obchodech.
Proč grilované nachos?
Grilované nachos jsou perfektní nápad na grilovanou večeři ohromit dav pro letní zábavu! Příprava nachos na grilu přináší nachos kouřovou, připálenou chuť a na litinové pánvi vypadají úžasně. Jsou to zábavný letní recept, který můžete sdílet s hosty na terase. Můžete je jíst jako hlavní jídlo s přílohovým salátem, nebo jako předkrm na letní happy hour.
Naše grilované nachos obsahují naše nejlepší nacho polevy, díky nimž jsou dobré z tohoto světa. V tomto receptu jsme uvedli dvě hvězdné ingredience od Kroger (a máme tam i všechno ostatní!): Misijní tortilla chipsy a Soukromý výběr salsy .
Jak udělat nachos na grilu?
Základní koncept, jak vyrobit nachos na grilu, je umístit nachos do litinové pánve, zakrýt ji alobalem a grilovat několik minut, aby se sýr rozpustil. Ale Alex a já jsme chtěli posílit grilovanou chuť v těchto nachos. Takže v tomto receptu máme gril nepoužil jednou, ale dvakrát : jednou na grilování zeleninové polevy a pak znovu na roztavení sýra .
Grilování zeleniny na polevy nacho zesiluje kouřovou, grilovanou chuť, takže ji najdete v každém soustu! Pokud nemáte litinovou pánev, není to pro tento recept nutné. Pro recept můžete použít jakoukoli grilovací pánev, včetně pánve z hliníkového plechu.
Jaké jsou nejlepší naložené polevy nachos?
Jaké jsou nejlepší nachos polevy na výrobu nachos? Pro tento recept jsme použili tyto nachos polevy:
- Rychlé smažené fazole: Fazole jsme rozdrtili se salsou a vmíchali do nich trochu česnekového prášku a soli pro rychlou zálivku, která chutná jako smažené fazole. Můžete také použít konzervované smažené fazole nebo Domácí smažené fazole .
- Grilovaná zelenina: Použili jsme gril dvakrát v tomto receptu nejprve ugrilujte zeleninové polevy pro grilované nachos, abyste získali tu kouřovou chuť. Tento recept obsahuje červenou papriku, papričky jalapeño a červenou cibuli, ale můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi.
- Sýr: Sýr je nutností pro nacho polevy! Zjistili jsme, že je nejlepší umístit sýr na fazolovou vrstvu, aby zůstal mazlavý, místo přímo na hranolky, které ztuhnou. U veganských nebo rostlinných produktů můžete vynechat.
- Guac: Dalším naším oblíbeným vegetariánským nacho polevou je guacamole : dodává každému soustu super pikantní, krémovou lahodnost!
- Koriandr: Koriandr vytváří úžasné konfety a dodává svěží podtón jako vegetariánské nacho polevy!
- Ostatní: Chcete-li přidat šmrnc. zkuste naše Nakládané Jalapeños nebo Nakládaná cibule .
Pro nás jsou to nejlepší nacho polevy: ale co nám chybí? Jaké jsou vaše oblíbené nacho polevy? Řekněte nám to v komentářích níže.
Vyzkoušejte také naše Pikantní Chipotle omáčka a Veganský sýr Nacho !
Tento naložený recept na nachos je…
Vegetariánské a bezlepkové. Pro veganské, rostlinné a bezmléčné výrobky Veganská zakysaná smetana a vynechat sýr.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Grilovatelné naložené nachos
- Čas přípravy: 30 minut
- Doba vaření: 15 minut
- Celkový čas: 45 minut
- Výtěžek: 4porce hlavního jídla, 8 porcí předkrmu1x
Popis
Přemýšlíte, jak udělat nachos na grilu? Tyto naložené grilované nachos posouvají letní grilování na novou úroveň s nejlepšími vegetariánskými nacho polevy!
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1červená paprika
- 1střední červená cibule
- 2papričky jalapeňo
- 115-uncové plechovky pinto fazole
- ½ šálku Soukromý výběr Salsa
- 1 polévková lžíceolivový olej a další na pokapání
- ¼ lžičkyčesnekový prášek
- ¼ lžičky košer sůl
- 5 uncí Misijní tortilla chipsy ve stylu restaurace
- 1 šálekstrouhaný sýr Colby Jack
- 1velká zelená cibule, nakrájená na tenké plátky
- Zakysaná smetana (příp Veganská zakysaná smetana ), na ozdobu
- Guacamole, na ozdobu
- Čerstvé lístky koriandru, na ozdobu
Instrukce
- Rozpalte gril na střední teplotu.
- Připravte si zeleninu: Nakrájejte papriku napůl, shora dolů a odstraňte semínka a dřeň. Z jalapeños odřízněte stopku a pomocí odřezávacího nože opatrně odstraňte semínka a papriky nechte celé. Nakrájejte cibuli na čtvrtiny shora dolů, přičemž spodní kořen přichycený zůstanou na grilu pohromadě. Papriky a cibuli dejte do mísy, poté je lehce pokapejte olivovým olejem a posypte košer sůl .
- Grilujte zeleninu: Papriku a cibuli položte přímo na rošt a grilujte 6 až 10 minut, dokud nezhnědnou a mírně změknou, občas otočte. Sundejte z grilu a použijte na polevu nachos (níže).
- Udělejte fazole: Fazole pinto sceďte a přidejte je do malé misky se salsou, olivovým olejem, česnekovým práškem a košer sůl . Rozmačkejte vidličkou, dokud nejsou všechny fazole rozmačkané a textura je podobná tlustým smaženým fazolím.
- Sestavte a grilujte nachos: Vložte tortillové chipsy na střední litinovou pánev nebo grilovací pánev. Na hranolky položte fazole, pak sýr a poté grilovanou zeleninu. Položte pánev na gril, dokud se sýr nerozpustí, asi 5 minut.
- Naložte nachos: Nakrájejte koriandr . Hotové nachos položte na plátky nakrájenou zelenou cibulkou, zakysanou smetanou, guacamole a koriandrem.
Poznámky
Pokud nemáte gril, můžete tyto naložené nachos vyrobit i pod brojlerem. Načasování a příprava budou úplně stejné.
- Kategorie: Hlavní jídlo, předkrm, příloha
- Metoda: Grilovaný
- Kuchyně: mexický
Hledáte další recepty na letní grilování?
Kromě těchto naložených grilovaných nachos zde jsou další recepty na letní grilování:
horká alkoholická čokoláda
- Sýrový kukuřičný chléb
- Špičkový grilovaný vegetariánský burger
- Křupavé sušenky z arašídového másla
- Neuvěřitelný bramborový salát bez majonézy
- Vanilkový dort s grilovanými jahodami
- Grilovaný lilek s bylinkovou quinoou
- Grilovaný buvolí květákový sendvič
- Recepty na letní večeři pod širým nebem