Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Zapečené tortellini je snadný recept na večeři, který překypuje chutí! Těstoviny a omáčku dejte do pánve a pečte.
Hledáte nápad na útulnou a snadnou večeři, u které budete muset sotva přemýšlet? Zkuste toto Zapečené Tortellini recept! Tento je tak jednoduchý, že nemusíte ani vařit těstoviny. Správně: chlazené tortellini vložte do misky s rajčatovou omáčkou na těstoviny a posypte taveným sýrem. Je bublinková a teplá, s dokonale jemnými těstovinovými polštářky. Tohle bylo tak jednoduché, že jsme to opakovali. Zde je návod, jak to dát dohromady!
Co potřebujete na pečené tortellini
Tento recept na pečené tortellini je jedním z těch vyhledávaných těstovinových pečiv, kde nemusíte těstoviny nejprve vařit. Díky tomu je skládání mnohem rychlejší a jednodušší! klíč? Chlazené tortellini nebo tortelloni těstoviny, což jsou čerstvé těstoviny, které se mohou vařit během doby pečení. Zde je to, co budete na tento recept potřebovat:
předkrmy pro italská jídla
- Chlazený sýr těstoviny tortelloni (nebo tortellini)
- Drcená rajčata pečená na ohni (nebo drcená rajčata nejlepší kvality)
- Olivový olej
- Balzamikový ocet
- Česnekový prášek, sušené oregano a košer sůl
- Voda
- Špenát (volitelné)
- Plnotučný sýr mozzarella
- Parmazán
- Italské panko (volitelné)
Použijte chlazené tortelloni (nebo tortellini)
Tento recept se nazývá zapečené tortellini, ale nejlepší těstoviny, které se zde používají, jsou ve skutečnosti tortelloni! Upřednostňujeme tortelloni, protože jsou větší, křehčí a chutnější. Nejdůležitější část při nákupu tohoto receptu? Ujistěte se, že je chlazený, což znamená, že jde o čerstvé těstoviny (a během pečení se uvaří). Nepoužívejte sušené těstoviny! Zde je rozdíl mezi tortellini a tortelloni:
- Tortelloni je tvar těstovin, který je větší než tortellini s vyplněným středem. Tortellini je menší a prstencového tvaru s otvorem uprostřed. V tradiční italské kuchyni je náplň tortelloni vegetariánská, zatímco tortellini často obsahují maso. Tortellini se také často podávají ve vývaru, zatímco tortelloni se podávají se smetanovými omáčkami.
- Kde to najít? Tortelloni snadno najdete chlazenou část ve vašem místním obchodě s potravinami. Obvykle není k dispozici sušené nebo zmrazené (ačkoli můžete najít tortellini sušené a zmrazené).
- Jak rychle poznat rozdíl? Tortellini má uprostřed díru, zatímco tortelloni má pevný střed, který uzavírá náplň.
- Ať tak či onak: nepoužívejte sušené těstoviny! Tento recept můžete připravit s chlazenými tortellini, pokud je najdete! Jen zde nenahrazujte sušené tortellini, protože hmotnosti jsou různé.
Pokud je to možné, použijte rajčata pečená na ohni
Nejlepší způsob, jak v tomto receptu zabalit chuť do omáčky? Pečená rajčata na ohni ! Tento druh rajčat se před zavařováním opéká na otevřeném plameni, díky čemuž je přímo z plechovky sladká a kouřová chuť.
Nemůžete najít pečená rajčata? Nahraďte nejkvalitnější drcená rajčata, která najdete. Pokud chcete, můžete místo toho použít také vysoce kvalitní omáčku marinara! Pokud tak učiníte, doporučujeme stále přidávat balzamikový ocet, česnekový prášek a sušené oregano požadované v receptu: vytváří tu nejlepší domácí čerstvou chuť.
Špenát je volitelný
Pokud chcete, můžete do této tortellini přidat trochu zelené! Na dno zapékací mísy vhoďte nasekaný špenát a je to chutný způsob, jak přidat další listovou zeleninu. Rozhodně to však není nutné pro chuť nebo texturu tohoto pokrmu. Ještě lepší je podávejte s přílohovým salátem!
Způsoby, jak podávat pečené tortellini
Tento recept na pečené tortellini funguje jako recept na vegetariánskou večeři i jako příloha! Pokud ho podáváte jako přílohu, dobře se hodí ke kuřecímu masu, rybám nebo mořským plodům. Zde je několik nápadů, jak ji podávat, pokud ji podáváte jako hlavní jídlo:
- Přidejte salát. Zkuste to s Rukolový salát , Salát z řeřichy , Jablečný salát nebo Nakrájený salát .
- Vsaďte na jednoduchou restovanou zeleninu. Jdi pro Zelené fazolky Mandle , Zelené fazole , Dušené brokolice , Vůbec nejlepší restovaná kapusta nebo Duhový mangold
- Přidejte více bílkovin. Pokus Snadné bílé fazole nebo Snadné fazole Cannellini .
- Rozhodněte se pro chleba. Použijte jakýkoli křupavý řemeslný chléb, Česnekový toast nebo Snadný česnekový chléb .
Další jednoduché recepty na večeři
Hledáte další jednoduché recepty na večeři ? Zde je několik rychlých a jednoduchých nápadů:
recept na jahodové daiquiri
- Jdi pro Zdravý Mac a sýr s brokolicí nebo Sýr a černý pepř
- Pokus Pesto Tortellini
- Urvat Snadná Blackened Tilapia nebo Jumbo krevety s Chimichurri
- Rozhodněte se pro rychlé Rychlé cizrnové tacos
01Brokolice Mac a sýr
02Snadná Blackened Tilapia
03Pesto Tortellini
04Rychlé cizrnové tacos
Tento recept na pečené tortellini je…
Vegetariánský.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Zapečené Tortellini
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 30 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Zapečené tortellini je snadný recept na večeři, který překypuje chutí! Těstoviny a omáčku dejte do pánve a pečte.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 28-uncová plechovka drcená pražená rajčata (nebo drcená rajčata nejlepší kvality*)
- 2 polévkové lžíceolivový olej
- 1 polévková lžícebalzamikový ocet
- 2 lžičkyčesnekový prášek
- 1 lžičkasušené oregano
- ¾ lžičky košer sůl
- ½ šálkuvoda
- Čerstvě mletý černý pepř
- 18 uncíchlazené sýrové tortellini nebo tortelloni (ne sušené těstoviny)
- 2 šálkynakrájený špenát (volitelně)
- 1 ½ šálkůstrouhaný sýr mozzarella z plnotučného mléka
- ¼ šálkustrouhaný parmazán
- 2 polévkové lžíceItalské panko
Instrukce
- Předehřejte na 400°F.
- Ve velké míse smícháme drcená na ohni pečená rajčata, olivový olej, balzamikový ocet, česnekový prášek, sušené oregano, košer sůl , voda, tortellini a čerstvě mletý černý pepř podle chuti.
- Pokud používáte špenát, vložte ho na dno zapékací mísy. Navrch nalijte omáčku a tortellini. Navrch dejte nastrouhanou mozzarellu a nastrouhaný parmazán. Zakryjte fólií. Pečte 20 minut.
- Odstraňte hliníkovou fólii a navrch dejte panko. Pečte ještě 10 minut do zhnědnutí. Ihned podávejte.
Poznámky
*Pokud chcete, můžete také použít vysoce kvalitní omáčku marinara: doporučujeme přidat balzamikový ocet, česnekový prášek a sušené oregano.
- Kategorie: Hlavní jídlo
- Metoda: Pečený
- Kuchyně: Italská inspirace
- Strava: Vegetariánský