30 zábavných nápadů na letní večeři

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Potřeba nápady na letní večeři ? Zde jsou všechny nejlepší recepty sezóny: grilované nebo bez kuchaře, s čerstvými sezónními surovinami!

Léto je jedním z nejlepších období pro domácí vaření. Toto je roční období, kdy můžete vypálit gril nebo připravit čerstvé, minimálně propečené recepty. Vezměte si rajčata, bazalku a kukuřici, protože pro vaši terasu máme ty nejčerstvější nápady!

Zde jsou všechny nejlepší nápady na letní večeři! Jsou buď grilované, vyžadují minimální vaření, nebo obsahují ty nejlepší čerstvé letní suroviny, které najdete na farmářském trhu nebo na zahradě. Pak pokračujte ve čtení, kde najdete návrhy na přílohy a párování nápojů. Ať začne sezóna!

Nápady na grilované večeře

Letní saláty

Letní předkrmy

Nejlepší letní recepty

Letní nápoje

A teď naše oblíbené nápady na letní večeři!

Těstoviny s cherry rajčátky a bazalkou

Svěží a chutný nápad na letní večeři: těstoviny z cherry rajčat! V tomto receptu jsou sladká rajčata blistrovaná na horké pánvi s čerstvou bazalkou a parmazánem. Jednoduchý nápad na večeři, který je prostě úžasný!

Středomořské mísy s hummusovým dresinkem

Tento vydatný recept na misku farro je plný středomořských chutí! Šťavnatá rajčata, křupavé okurky, slané olivy a krémový dresink tvoří uspokojivou obilnou misku, která je perfektním jídlem na léto nebo každé roční období.

Sendvič s kuřecím pestem

Vyzkoušejte tento sendvič s kuřecím pestem! Začíná se šťavnatým grilovaným kuřetem, dochuceným k dokonalosti pikantní směsí koření. Hoďte ji na grilovaný chléb ciabatta, navrch dejte baby rukolu, měkký čerstvý sýr mozzarella a šťavnaté plátky rajčat. Vrcholem slávy je kopec jasně zelené byliny bazalkové pesto .

Plněné cuketové lodičky

Cuketu vydlabejte do skořápek, pak ji naplňte klobásou, rajčaty, česnekem, mozzarellou a parmazánem. Navrch dejte křupavou strouhanku, pečte dozlatova a wow! Ty jsou plné intenzivně pikantní chuti. Tento recept dělá a milovník cuket z nikoho!

Fajita salát

Tento recept na salát fajita je jedním z našich nápadů na večeři, plný opálené zeleniny a pokrytý krémovým dresinkem salsa ranch! Jíme ho často a funguje téměř při jakékoli dietě: je snadno bezlepkový, vegetariánský nebo veganský – navíc je ideální pro obsluhu davu!

Krevety Kabobs s omáčkou Comeback

Když je léto, je to grilované jídlo k večeři – večer! Jedním z našich nejlepších proteinů na grilování jsou krevety, protože jsou mimořádně rychlé (jako za 5 minut). Tento recept na grilované krevety kabobs je nový rodinný oblíbený. Přeneste je přes náš krém Comeback omáčka za nejlepší dobrotu!

Sendvič Burrata

Tento burrata sendvič je sendvič vašich snů! Ponořte se do tohoto krémového, bohatého sýra spárovaného s čerstvou bazalkou, zralými rajčaty a aioli z kouřových sušených rajčat na chlebu ciabatta. Je to letní večeře bez kuchaře, která na každého udělá dojem!

Kuřecí stehna s broskví

Sladká a slaná kombinace kuřecích stehen s broskvemi dělá nadstandardně lahodné jídlo na jedné pánvi! Tento jednoduchý nápad na letní večeři spojuje bohaté, pikantní kuře se šťavnatou sladkostí broskví a posypem čerstvých bylinek pro jasný, aromatický nádech.

Houbové hamburgery Portobello

Další na řadě v našich nápadech na letní večeři: šťavnatý Portobello Burger! Zde je návod, jak udělat houbový burger portobello, který každý miluje: grilovaný nebo pečený! Pikantní a masitý, je neodolatelný se sýrem a speciální omáčka .

Linguine těstoviny s česnekem a bylinkami

Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný linguine recept s česnekem a bylinkami! Parmazán, voňavý česnek a čerstvé bylinky dochutí lahodnou smetanovou omáčku, která těstoviny dokonale obalí. Podávejte jako přílohu nebo vmíchejte uvařený protein jako grilované kuře, grilované krevety nebo křupavé tofu proměnit to v hlavní!

Klasický salát Nicoise

Ideální nápad na letní večeři: vyzkoušejte klasický francouzský salát Nicoise! Tento francouzský salát jako hlavní jídlo je legendární: z dobrého důvodu. Salát Nicoise je plný bílkovin a je z něj úžasný oběd nebo večeře (volitelně sklenka vína).

Lentil Sloppy Joes

Tyto veganské čočkové nedbalé joe lahodně plní rostlinnou večeři připravenou z čočky, rajčat a koření! Díky štiplavé chuti je potěší dav a u nás doma jsou velkým hitem. Pro ten pravý nedbalý joe zážitek podávejte na housce s okurkou.

Salát Falafel

Udělejte si z toho snadnou dávku pečený falafel , pak je navrstvěte s křupavou zeleninou a navrch dejte krémovou, žhavou tahini dresink . Je to ta nejvíce osvěžující a chutná letní večeře. Pokud chcete, použijte zakoupený mražený falafel nebo dokonce zbytky z vyjmutí znovu použijte!

Sendvič Caprese

Co je lepší než klasická kombinace rajčat, mozzarelly a bazalky? Vyzkoušejte toto letní potěšení: sendvič Caprese! Tento riff na klasiku Italský salát z Capri vrství klasické ingredience jako sendvičovou náplň s neodolatelně krémovým pestem aioli, které dodává každému soustu pikantní jas. Je to perfektní nápad pro snadné nevaření letní večeře , pikniky a další.

Grilovaný losos

Zde je návod, jak udělat absolutně nejlepší grilovaný losos! Je dokonale jemné a ochucené a magická kořenící směs že to posouvá do nových výšin. Spárujte to s bazalková rýže a některý z našich grilované přílohy na zábavné a jednoduché jídlo.

Grilovaná kuřecí stehna

Vítejte na vaší nové oblíbené letní večeři: šťavnatá grilovaná kuřecí stehna! S Alex jsme se pustili do vytvoření nejlepšího způsobu grilování stehen a myslíme si, že je to ono. Marinujte je v pikantní směsi dijonské hořčice, worcesterské omáčky a koření, poté je dejte na gril a vařte, dokud nebudou šťavnaté a zakouřené.

Klasické Ratatouille

Poke Bowls

Čerstvý poke bowl je ideální pro letní večeře! Tento klasický recept obsahuje ahi tuňáka marinovaného ve chutné poke omáčce, rýži a spoustu nápadů na vegetariánskou polevu.

Zkuste také: Vegan Poke Bowl

Salát s grilovaným kuřecím masem

Zde je letní večeře vyrobená v nebi: grilovaný kuřecí salát! U nás v rodině jíme k jednoduchým jídlům saláty hlavního jídla a tento je oslavou letního grilování na talíři. Máte šťavnaté kuře, křupavý hlávkový salát a zeleninu, to vše zasazené do našeho oblíbeného italského vinaigrette dresingu, pikantní pepperoncini a nastrouhaného parmezánu.

Lososové burgery

Místo stejných starých burgerů k letní večeři...vyzkoušejte lososové hamburgery! Jsou snadné a mají nejlepší chuť: každé sousto je dokonalé remuládová omáčka .

Grilované krevety Tacos

Tyto grilované krevety tacos jsou perfektním nápadem na letní večeři nebo zdravé týdenní jídlo! Hrají kouřové kořeněné krevety, Mexický salát a pikantní majonézové mrholení.

Čerstvá kukuřičná polévka

Tato jednoduchá kukuřičná polévka je sezónní způsob, jak si vychutnat čerstvou kukuřici! Slunná chuť je sladká a jemná a je plná zdravé zeleniny.

Zkuste také: Krémová kukuřičná polévka nebo Veganská kukuřičná polévka

Grilovaný Veggie Burger

Tento chutný recept na vegetariánský burger je pokrytý barbecue omáčkou a na grilu se nerozpadne! Je to opravdu to nejlepší, co najdete.

Klasické krevety vařit

Co je na letní večeři zábavnější než vaření krevet? Toto snadné jídlo z kukuřice, brambor a krevet je ideální pro dav. Nejsou potřeba žádné talíře! Vyzkoušejte také naše List Pan krevety vařit v troubě .

Steak z grilovaného tuňáka s Chimichurri

Už vás nebaví grilovat hamburgery a lososa? Ahi tuňák má bohatou a máslovou texturu. Zvenčí dokonale propečený, chutná spíše jako kuře nebo steak než jako ryba! Je to opravdu jedna z nejrychlejších věcí, které můžete vařit! Stačí 1 až 2 minuty a máte večeři. Spárujte to s jednoduchým Chimichurri omáčka za úžasné jídlo!

Salát Caesar z lososa

Zde je jednoduchá večeře, která je základní, ale pokaždé zasytí: Salmon Caesar salát! Představte si: jemné, dokonale ochucené kousky lososa zasazené do křupavých římských rajčat, šťavnatých cherry rajčat a křupavých krutonů. To vše je pokryto krémovou domácí Obvaz Caesar to dělá každé sousto absolutně sublimovat .

Kuřecí těstovinový salát

Tento pikantní kuřecí těstovinový salát je plný středomořské chuti a je oblíbenou rodinnou letní večeří! Je to směs jemného kuřete, sušených rajčat, artyčoků, parmazánu, čerstvých bylinek a pikantního vinaigrette.

Snadná grilovaná tilapie

Pokud hledáte zábavu recept na grilované ryby , tato vločkovitá tilapie překypuje pikantní, kouřovou chutí. Doplňte to sladkými a jemnými cherry rajčaty a vypadá to úžasně. Je to ideální letní jídlo pro zábavu nebo dokonce týdenní večer.

Domácí pizza Margherita

Milujeme dobrou venkovní pizzu jako nápad na letní večeři! Tento recept na pizzu Margherita chutná jako řemeslný koláč z Itálie! Je to dokonalá směs pikantní rajčatové omáčky, mazlavého sýra a žvýkací kůrky. Nebo si vyberte u nás Oblíbené recepty na pizzu .

Španělská paella

Poslední naše nápady na letní večeři: jak udělat recept na paellu...na španělský způsob! Tato úžasná večeře na jedné pánvi obsahuje krevety, zeleninu a všechny autentické chutě tohoto tradičního jídla.

Letní přílohy k párování

Máte recepty na letní večeři? Pojďme na strany! Zde jsou všechny naše top letní přílohy a letní saláty které připravují ta nejchutnější kompletní jídla.

• The klasický fazolový salát moc být lepší než babička
• Vyzkoušejte všechny grilovaná zelenina přímo spolu s hlavním jídlem
• nemůžete udělat chybu grilované zeleninové kaboby !
• Nemůžeme se toho nabažit klasický kukuřičný salát
• Nezapomeňte se také podívat na naše nejlepší letní předkrmy !

Prohlédněte si letní přílohy

Klasický fazolový salát

Okurkový salát

Grilovaná mexická kukuřice (Elote)

Salát s melounem

Brokolicový salát

Grilovaná cuketa

Grilované sladké brambory

Doplňte to nápoji a pamlsky

Potřebujete nějaké nápady letní koktejly nebo letní dezerty ? To máme taky! Spojte některé z těchto chutných nápadů:

brokolice na pánvi

• Vychutnejte si jídlo s a Vinný střik nebo Aperol Spritz
• Ukončete jídlo a Čerstvý jahodový koláč , Strawberry Crisp nebo Blackberry Crisp
• Pro některé použijte gril Grilované broskve nebo Grilované banány

Čerstvý jahodový koláč

Aperol Spritz

Grilované banány v režimu La

Klasický Blackberry Crisp

Často kladené otázky

Skvělá otázka! Když je příliš horko na zapnutí trouby, vyzkoušejte osvěžující saláty s grilovaným kuřecím masem nebo grilované krevety , chuťově gazpacho , nebo barevné zeleninové zábaly . Můžete také sestavit uzenářské prkénko s čerstvým ovocem a sýrem nebo si uvařit rychlé ceviche.

Léto je plné lahodného ovoce a zeleniny! Využijte štědrosti sezóny a přidejte do svých jídel rajčata, kukuřici, cuketu, lesní plody a melouny. Grilujte je, přidejte je do salátů nebo je použijte jako polevy na pizzu a tacos.

Zapojte do grilování celou rodinu! Vyzkoušejte kebab s různými kombinacemi masa, zeleniny a ovoce nebo si vytvořte vlastní hamburgery s různými polevami. Můžete také grilovat pizzy, dělat grilované rybí tacos , nebo dokonce dezerty jako grilované broskve .

25 nápadů na letní večeři: těstoviny s cherry rajčátky a bazalkou

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 3na4porcí1x

Popis

Tyto těstoviny z cherry rajčátek spojují sladká rajčata blistrovaná na horké pánvi s čerstvou bazalkou a parmezánem. Jednoduchý nápad na večeři, který je prostě úžasný!

Ingredience

• 8 uncíkrátké těstoviny (penne, rigatoni, orecchiette (zde), mušle, cavatappi atd.)
• 3 polévkové lžíceolivový olej, dělený
• 2 půllitrycelá cherry rajčata
• 1 polévková lžícebalzamikový ocet
• Kosher sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• 2stroužky česneku
• ½ šálkustrouhaný parmazán, dělený
• ¼ šálkuvoda z těstovin
• 1hrst čerstvých malých lístků bazalky, nakrájených, pokud jsou velké

Instrukce

1. Udělejte těstoviny: Začněte vařit v hrnci s dobře osolenou vodou. Těstoviny vařte, dokud nebudou al dente. Začněte ochutnávat několik minut předtím, než balíček doporučuje: chcete, aby bylo jemné, ale uvnitř stále trochu pevné; obvykle kolem 7 až 8 minut. Před scezením si odměřte trochu vody z těstovin pomocí odměrky na tekutiny (alespoň ¼ šálku). Sceďte těstoviny.
2. Rajčata blistrujte: Zahřejte 2 lžíce olivového oleje ve velmi velké těžké pánvi na středně vysokou teplotu. Jakmile jsou horké, přidejte rajčata a ujistěte se, že kolem každého rajčata je prostor (nedotýkají se) a pánev není přeplněná. Pokud používáte střední pánev, vařte rajčata ve 2 dávkách.* Vařte 1 minutu, aniž byste se dotkli pánve, potom další 2 až 3 minuty, dokud nebudou puchýřky, několikrát pánví zatřeste, abyste rajčata otočili. Vypněte oheň a pokapejte balzamikovým octem, několikrát jemně protřepejte, aby se obalil. Přidejte 2 špetky košer sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti. Vyjměte rajčata z pánve do misky.
3. Dokončete jídlo: Nasekejte česnek . Jakmile jsou těstoviny hotové, ve stejné pánvi zahřejte zbývající 1 lžíci olivového oleje na středně mírném ohni. Přidejte česnek a vařte 1 minutu, dokud nebude voňavý. Deglazujte pánev ¼ šálku těstovinové vody, oškrábejte pánev lžící, aby se uvolnila veškerá chuť rajčatové šťávy. Vypněte topení.
4. Přidejte těstoviny do pánve a promíchejte, aby se obalily. Přidejte rajčata, ¼ šálku strouhaného parmazánu a bazalku. Okořeníme 2 špetky košer sůl a hodně čerstvě mletého pepře. Ochutnejte a případně dosolte. Podávejte se zbývající ¼ šálku strouhaného parmazánu posypaného navrchu.

Poznámky

*Pokud je pánev příliš přeplněná, rajčata se místo puchýřů zapaří. Vše závisí na velikosti vaší pánve: pokud používáte střední pánev, budete muset vařit 1 pintu najednou.

• Kategorie: Hlavní jídlo
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: italština
• Strava: Vegetariánský