Jak nakrájet bramborové klínky

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Učit se jak krájet bramborové plátky pokaždé dokonale! Tento podrobný průvodce a video rozebírá jednoduché kroky k krájení křupavých, nadýchaných klínků, které chutnají pokaždé skvěle.

Přemýšlíte, jak nakrájet bramborové plátky, ale nejste si jisti, jak nejlépe? Zde je rychlý způsob, jak nakrájet bramborové plátky, který nezabere vůbec čas! Alex a já tuto metodu používáme pořád pečené bramborové plátky nebo steakové hranolky . Popadněte nůž a začněte s tímto průvodcem krok za krokem!

Jak nakrájet bramborové klínky: krok za krokem

Pro pečené bramborové klínky rádi používáme žluté nebo červené voskové brambory, které jsou 2 až 3 palce dlouhé, aby byla co nejlepší velikost klínku. Nebo pro velké steakové hranolky můžete použít střední až velké rezavé brambory.

french press ledová káva

Krok 1: Položte brambory na bok a velkým kuchařským nožem je podélně rozkrojte napůl.

Krok 2: Položte řeznou stranou brambor dolů na prkénko a znovu je rozřízněte na polovinu, abyste vytvořili čtvrtiny.

Krok 3: Každou čtvrtku brambor položte řeznou stranou nahoru a poté rozkrojte uprostřed čtvrtiny, abyste vytvořili klín. To dává 8 klínků na bramboru.

A je to: jak nakrájet bramborové plátky ve 3 snadných krocích! Dejte nám vědět, pokud vyzkoušíte naši metodu, jak nakrájet bramborové klínky, a řekněte nám, jak to jde, v komentářích níže.

ovoce a dezerty

Jak upéct bramborové hranolky

Jakmile nakrájíte brambory na měsíčky, zde jsou základní kroky pro jejich pečení:

• Předehřejte troubu na 425 °F.
• Smíchejte 1 libru žlutých nebo červených voskových brambor nebo červenohnědých brambor se 2 lžícemi rozpuštěného másla nebo olivového oleje. Přidejte ½ lžičky košer sůl (a pokud chcete, ½ lžičky každého česnekového prášku a cibulového prášku).
• Plech vyložte pečicím papírem a přidejte klínky v jedné vrstvě. Brambory pečte 20 minut. Brambory otočte a pečte dalších 15 minut, dokud nezezlátnou a nebudou křupavé.

Tip: použijte skvělý kuchařský nůž

Dobrý nůž může výrazně zlepšit váš čas v kuchyni! Naše kuchařské nože máme více než 10 let a stále fungují skvěle. Náš oblíbený nůž je tento 7″ kuchařský nůž . Pro bezpečné skladování můžete použít a organizér zásuvkových nožů jako tenhle. Zajistěte, aby byly nože nabroušeny v místním servisu nebo doma brousek na nože .

Způsoby, jak udělat bramborové klínky

Nyní, když víte, jak krájet bramborové plátky, zde jsou některé recepty na bramborové plátky, které můžete vyzkoušet:

• Základní: Zkuste tyto pečené bramborové plátky nebo kořeněné pečené bramborové plátky .
• Parmezán: Jděte na náš rodinný oblíbený Parmazánové bramborové plátky .
• Steakové hranolky: Vyzkoušejte tyto snadné steakové hranolky .

Pečené bramborové plátky

Pečené kořeněné bramborové měsíčky

Parmazánové bramborové plátky

Snadné steakové hranolky

Často kladené otázky

Zaměřte se na klíny o tloušťce mezi ½ palce a ¾ palce. To zajišťuje, že se propečou rovnoměrně, aniž by se ve středu rozmazaly.

Peeling je volitelný! Kůže dodává živiny a chuť. Pokud dáváte přednost jemnější struktuře, nejprve je oloupejte. Jen je nezapomeňte důkladně vydrhnout, abyste odstranili veškeré nečistoty.

Na klasické klínky použijte červené nebo žluté voskové brambory. Na steakové hranolky použijte střední až velké červenohnědé brambory.

Jak nakrájet bramborové klínky

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 2 minuty
• Výtěžek: 8klíny1x

Popis

Zajímá vás, jak nakrájet bramborové měsíčky? Zde je průvodce krok za krokem a video, které vám přesně ukáže, jak udělat bramborové klínky.

Ingredience

• 1brambor

Instrukce

1. Položte brambory na bok a velkým kuchařským nožem je podélně rozkrojte napůl.
2. Položte řeznou stranou brambor dolů na prkénko a znovu je rozřízněte na polovinu, abyste vytvořili čtvrtiny.
3. Každou čtvrtku brambor položte řeznou stranou nahoru a poté rozkrojte uprostřed čtvrtiny, abyste vytvořili klín. To dává 8 klínků na bramboru.

• Kategorie: Dovednosti nožů
• Metoda: Řezání
• Kuchyně: N/A