Jak uchovávat koriandr

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Zde je geniální kuchyňský tip, jak skladovat koriandr! S tímto trikem, jak udržet koriandr čerstvý, vydrží celé dny.

Stalo se vám to? V obchodě si koupíte velký svazek koriandru, zabalíte ho do přiloženého plastového sáčku a jakmile se vrátíte domů, hodíte ho do zásuvky na potraviny v ledničce. Ale když sáhnete po tom vzácném svazku bylinek během příštího dne nebo dvou, už začíná vadnout a černat! co jsi udělal špatně? Přesně tohle se nám stalo víckrát, než dokážeme spočítat… dokud jsme se nenaučili tento trik vydrží až týden nebo více! Zde je přesně popsáno, jak ukládat koriandr.

Jak uchovávat koriandr

Koriandr , také známý jako koriandr , je čerstvá bylina se svěží citrusovou příchutí. Často se používá v latinskoamerické, severoafrické, karibské a asijské kuchyni. Chuť může být polarizující: existuje dokonce genetická vlastnost, která způsobuje averzi k této bylině! Ale je to velmi oblíbené čerstvé bylinky používané při vaření.

Nejlepší způsob, jak ukládat koriandr? Použijte velkou zavařovací sklenici nebo šetřič na bylinky! Tato metoda je snadná a udržuje koriandr zelený a silný mnohem déle, než když jej umístíte do zásuvky na produkty. Vyhněte se skladování v plastových sáčcích z obchodu s potravinami, které okamžitě vadnou. Zde je postup (nebo přejděte dolů):

• Použijte velkou zavařovací sklenici s víkem nebo si pořiďte spořič na bylinky. U koriandru dáváme přednost bylinkové spořiči, protože má správnou výšku a šířku pro svazek koriandru. Zde je spořič bylinek, který používáme léta. (Můžete ho použít na jakékoli čerstvé bylinky!)
• Dovnitř přidejte pár centimetrů vody a přidejte bylinky. Nakrájené strany koriandru vložte do vody.
• Přidejte víko. Víko je to, co udrží bylinky dokonale čerstvé! Vydrží bez víčka, ale déle s víčkem.

Bylinkový spořič versus velké zavařovací sklenice: bylinkový spořič je nejlepší na koriandr a petržel, ale obojí funguje

Jak dlouho vydrží koriandr čerstvý?

Tento způsob skladování koriandru se liší v závislosti na čerstvosti byliny při nákupu, použitém šetřiči bylinek a vaší lednici. Při použití této metody by měl koriandr zůstat čerstvý asi 1 týden nebo potenciálně ještě více. Doporučujeme jej spotřebovat během prvního týdne po zakoupení, ale možná zjistíte, že vydrží déle.

Nejlepší způsoby, jak uchovávat další bylinky? Vidět Jak uchovávat bazalku , Jak skladovat petržel , Jak skladovat mátu nebo Jak skladovat čerstvé bylinky .

Recepty na koriandr

Co děláš s koriandrem? Dejte nám vědět v komentářích níže. Existuje široká škála receptů na přípravu této lahodné bylinky. Tady nějaký top recepty na koriandr :

• Make Limetková rýže koriandr nebo Koriandrové limetkové krevety
• Rozmixujte na omáčky jako Limetkový dresink , Koriandrová omáčka nebo Limetkový koriandrový krém
• Dělejte klasické dipy jako Čerstvá omáčka , Pico de Gallo , Zelená omáčka popř Jednoduché Guacamole
• Použijte to ve velkém Klasický Falafel

Limetková rýže koriandr

Koriandrové limetkové krevety

Pico de Gallo

Jak uchovávat koriandr

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 2 minuty
• Výtěžek: 1chomáč1x

Ingredience

• 1svazek koriandru
• 1velká skleněná dóza s víčkem nebo šetřič na bylinky

Instrukce

1. Najděte velmi velkou zavařovací sklenici nebo zakoupený spořič na bylinky. Ujistěte se, že sklenice je dostatečně velká, aby stonky koriandru nebyly zmáčknuté nebo sbalené uvnitř. Umístěte několik centimetrů vody dovnitř (nebo až po rysku vody v šetřiči bylinek).
2. Umístěte stonky koriandru do sklenice s řeznou stranou ve vodě. (V případě potřeby odřízněte konce, aby se vešly do sklenice.)
3. Našroubujte víčko sklenice nebo přidejte vršek šetřiče bylinek. Uchovávejte v chladničce po dobu až 1 týdne (nebo déle, pokud používáte bylinkový spořič).

• Kategorie: Byliny
• Metoda: Skladování
• Kuchyně: Byliny
• Strava: Veganské