Bazalková rýže

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Bazalková rýže je chutným doplňkem každého jídla! Čerstvá bazalka a česnek dodávají této snadné příloze bylinkovou aromatickou chuť.

Potřebujete snadnou přílohu? Zkuste tuto bylinku bazalková rýže ! Je jednoduché ušlehat s čerstvou bazalkou, máslem a česnekem, které do této snadné přílohy přinesou aromatickou chuť. Trocha citronové kůry a šťávy dodá citrusovou nádech navíc! Je úžasné, co dokáže pár ingrediencí navíc udělat pro přidání šmrncu jednoduché rýži. Tato je na našem stole standardem (a můžete ji obměňovat s jakýmikoli bylinkami, které máte po ruce!).

Ingredience v bazalkové rýži

Je jednoduché vyrobit bazalkovou rýži a je ideální, když máte čerstvou bazalkou po ruce. Ať už je čerstvý z vaší zahrádky nebo zbytky z obchodu, skvěle se hodí k výrobě působivé a snadné přílohy. Zde je to, co budete potřebovat:

• Bílá dlouhozrnná rýže
• Slané máslo
• Česnek (nebo česnekový prášek)
• Čerstvá bazalka
• Citron, kůra a šťáva, volitelné

Tipy na bazalkovou rýži

Na bazalkovou rýži není žádný trik: čerstvá bazalka a jasný citron nesou chutě! Zde je několik tipů, které byste měli mít na paměti, když připravujete hrnec rýže:

rané negroni

• Žádné zkratky s krátkým seznamem přísad! Pro nejlepší chuť použijte pravý stroužek česneku (ne zavařený). Ale pokud nemáte po ruce česnek, česnekový prášek chutná také dobře. Pokud na to máte, opravdový citron dává tomuto receptu velký punc! Ale je to volitelné a chutná skvěle tak či tak.
• Opláchněte rýži. Tím se odstraní škrob z vnějšku zrn, což zabraňuje mazlavému, lepkavému, gumovitému hrnci rýže.
• Po uvaření nechte hrnec 10 minut odstát. Tato doba odpočinku je klíčová, protože se rýže vaří v páře a voda se plně vstřebá do každého zrna.

Zbytkové úložiště

Tento recept na bazalkovou rýži chutná nejlépe v den podávání. Ale zbytky se také dobře uchovávají! Skladujte zbytky bazalkové rýže v chladu po dobu až 5 dnů; znovu jemně zahřejte na varné desce s malým střikem vody. Možná budete muset přidat další špetku nebo dvě soli.

U zbytků je třeba mít na paměti jednu věc: barva bazalky po vychlazení ztmavne. Takže pokud to děláte dopředu, nechte bazalku oddělenou a přidejte ji těsně před podáváním.

Způsoby podávání bazalkové rýže

Bazalková rýže je velmi univerzální: hodí se k mnoha Recepty ve středomořském stylu od kuřete po ryby a vegetariánské večeře. Zde je několik skvělých způsobů, jak ho podávat:

• Losos: Losos pečený na pánvi nebo Losos z hnědého cukru
• Kuře: Grilované kuře, Kuřecí pesto nebo Krémové česnekové kuře
• Ryba: Tuňák , Smažená tilapie , Treska , Práce Práce , Mečoun , halibut nebo Mořský vlk chilský
• krevety: Česnekové krevety nebo Grilované krevety
• Vegetariánské a veganské hlavní jídlo: Rollatini z lilku , Lilek parmezán , Plněné cuketové lodičky , Pečený falafel nebo Plněné houby Portobello

Další recepty s bazalkou

Existuje tolik způsobů, jak vařit bazalku do jídel! Zde je několik oblíbených recepty s bazalkou :

• Zkuste tuto klasiku Recept na bazalkové pesto
• Udělejte hrnec Rajčatová bazalková polévka
• Promíchejte Rychlá rajčatová bazalková omáčka
• Pokus Bazalková omáčka nebo Basil Aioli

Recept na bazalkové pesto

Rajčatová bazalková polévka

Rychlá rajčatová bazalková omáčka

Basil Aioli

Tento recept na bazalkovou rýži je…

Vegetariánské a bezlepkové. Pro veganské, rostlinné a mléčné výrobky použijte olivový olej.

Bazalková rýže

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba odpočinku: 10 minut
• Doba vaření: 12 minut
• Celkový čas: 27 minut
• Výtěžek: 4 1x

Popis

Bazalková rýže je chutným doplňkem každého jídla! Čerstvá bazalka a česnek dodávají této snadné příloze bylinkovou aromatickou chuť.

Ingredience

• 1 šáleksuchá bílá dlouhozrnná rýže
• ½ lžičky košer sůl , rozdělené
• 1 polévková lžícesolené máslo nebo olivový olej
• 1malý stroužek česneku, jemně nasekaný (příp¼ lžičkyčesnekový prášek)
• ½ šálkuna tenké plátky nakrájená bazalka
• Zest od1citron a/nebo1 polévková lžícecitronová šťáva, volitelně

Instrukce

1. Umístěte rýži do jemného síta a propláchněte ji pod studenou vodou, poté sceďte a protřepejte dosucha.
2. Vložte rýži do hrnce s 1 ½ šálku vody a ¼ lžičky košer sůl . Přiveďte k varu a poté stáhněte plamen na nízkou teplotu. Přikryjte a vařte 12 až 15 minut, dokud se voda zcela nevsákne. Sundejte z plotny, přikryjte a nechte 10 minut odpočívat.
3. Rýži načechráme vidličkou. Vmíchejte máslo, mletý česnek, bazalku, citronovou kůru a šťávu (pokud používáte) a ¼ lžičky košer sůl . Ochutnejte a v případě potřeby dosolte. Okamžitě podávejte nebo uchovávejte zbytky chlazené po dobu až 5 dnů; na varné desce jemně zahřejte se lžící vody. Mějte na paměti, že barva bazalky po vychlazení ztmavne, takže pokud děláte předem, přidejte bazalku přímo před podáváním.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: americký
• Strava: Vegetariánský