Instantní bramborová kaše

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

sladké barmanské nápoje

Připravte si nadýchanou, krémovou bramborovou kaši Instant Pot touto metodou bez použití rukou! Tlakový hrnec je ideální pro přípravu velkého hrnce pro dav.

Jedno z nejlepších využití pro váš instantní hrnec? Bramborová kaše . Ano, bramborová kaše je v tlakovém hrnci mnohem jednodušší! Nemusíte se bát, že by se vyvařily na varné desce, nebo je neustále testovat, abyste viděli, až budou hotové. Ne, prostě je vhoďte do Instant Pot a stiskněte Go! Také to dostane ten masivní hrnec ze sporáku, aby udělal místo pro další věci, které možná vaříte. Takže, Alex a já jsme o snadné bramborové kaši Instant Pot. Jste připraveni vyslechnout naše tajemství?

Co dělá nejlepší bramborovou kaši Instant Pot?

Alex a já milujeme společné vytváření receptů z mnoha důvodů. Ale jedna z nejzábavnějších věcí je, že můžeme jít, hledat nejlepší způsob, jak věci dělat, a pak si ušpinit ruce a vyzkoušet je! Zde je to, co jsme se naučili v procesu přípravy tohoto receptu:

• Zlaté brambory Yukon jsou nejlepší bramborovou kaší. Přirozeně krémový vnitřek zlata Yukon je ideální pro texturu kaše. Pokud jste zkusili bramborovou kaši se špatnou odrůdou brambor, všimnete si, že může být zrnitý nebo superškrobový. Ne tak tady!
• Použitím rýžovače na brambory získáte lehkou a nadýchanou texturu. (Je to také zábavné!) Použili jste někdy rýžovač na brambory? Je to vychytávka, která protlačí brambory malými otvory a vytvoří dokonalou texturu bramborové kaše. Ale rozhodně to není nutné. Viz část níže!
• Trochu smetany a trochu buttahu. A pažitka! Tento recept je klasický a používá jen tolik smetany a másla, aby brambory měly chuť, ale ne tolik, aby vás bolel žaludek. Pažitka je perfektní ozdoba!

Jak dlouho se bramborová kaše Instant Pot vaří?

Skvělá otázka! Doba vaření této bramborové kaše Instant Pot je pouze 12 minut! U všech receptů Instant Pot však musíte mít na paměti dobu předehřívání. To je čas, který trvá, než se Instantní hrnec dostane do tlaku, než bude moci vařit. Tento recept trvá 15 až 20 minut, než se dostane na tlak, kvůli množství brambor a vody v hrnci. Celková doba vaření je tedy celkem asi 30 minut .

Co znamená bramborová kaše pro dav?

Tato bramborová kaše Instant Pot je určena pro dav. Tento recept je určen pro 12 a více porcí . To znamená, že je ideální pro velké večírky nebo svátky Díkůvzdání a vánoční večeře . Na tomto receptu je perfektní to, že vám umožňuje používat varnou desku na jiné věci. Vhoďte brambory do hrnce a pak využijte čas a prostor na další věci, které připravujete!

Tento recept používá 6 liber brambor , což jsou 2 velké tašky. Oloupat je všechny může chvíli trvat, takže možná budete chtít požádat o pomoc, abyste tuto část urychlili. (Alex mě napadl, abych byl jeho pomocníkem!)

Jak používat rýžovač na brambory!

Pro tento recept není potřeba rýžovač na brambory, ale pokud jej máte, vytvoří brambory skvělou texturu. Chcete-li použít rýžovač na brambory, postupujte takto:

• Vložte několik kousků brambor do košíku rýžovače.
• Držte rýžovač nad čistou mísou a mačkejte, dokud brambory nevysunou otvory.

Chcete jeden získat? Zde je náš rýžovač brambor na Amazonu.

Jaký Instant Pot používáte?

Všechny značky tlakových hrnců se liší! Zde je značka, kterou používáme: an Instant Pot 6 Qt programovatelný tlakový hrnec . Tento recept je přizpůsoben pro 6litrový tlakový hrnec. Zde budete určitě potřebovat 6litrovou velikost, jinak se brambory nevejdou!

Další zeleninové recepty Instant Pot

Tlakový hrnec je ideální na zeleninu! Zde jsou některé z našich oblíbených druhů zeleniny k vaření v instantním hrnci:

• Instantní hrnec růžičková kapusta s parmazánem : Růžičková kapusta nezabere vůbec čas a je vážně chutná.
• Instantní řepa : Zkraťte dobu pečení řepy na polovinu!
• Instantní hrnec špaget squash : Zde je nejkratší způsob vaření špagetové dýně, ruce dolů.
• Instant Pot Acorn Squash: Další skvělý recept, tento je perfektní jako a Strana díkůvzdání také .
• Instantní hrnec brokolice : Brokolice se vaří za 0 minut. Nula! Je to tak rychlé.
• Instantní hrnec sladké brambory : Tlakový hrnec se pokaždé postará o dokonale nadýchané a krémové batáty.

Tento recept na bramborovou kaši Instant Pot je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Instantní bramborová kaše

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 45 minut
• Výtěžek: 121x

Popis

Připravte si nadýchanou, krémovou bramborovou kaši Instant Pot touto metodou bez použití rukou! Tlakový hrnec je ideální pro přípravu velkého hrnce pro dav.

najít vegetariánský recept

Ingredience

• 6libry yukonských zlatých brambor
• 1 ½ šálkůvoda
• 1 polévková lžíceplus 1 lžička košer sůl
• 6 polévkových lžicslané máslo
• ¾ šálkuhustá smetana popřpůlkad polovina
• Nadrobno nakrájená pažitka, na ozdobu
• Černý pepř, na ozdobu

Instrukce

1. Brambory oloupejte. Nakrájejte na kousky (čtvrtky, pokud jsou malé).
2. Přidejte brambory do Instant Pot. Přidejte 1 polévkovou lžíci soli a vodu. Uzamkněte víko. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
3. Vařte při vysokém tlaku 12 minut: Stiskněte tlačítko Tlakové vaření, ujistěte se, že je vybráno nastavení Vysoký tlak, a nastavte čas. Všimněte si, že trvá asi 15 až 20 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
4. Rychlé uvolnění: Vypusťte zbývající páru z Instant Pot posunutím rukojeti pro uvolnění tlaku do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. Otevřete víko tlakového hrnce.
5. Brambory rozmačkejte pomocí rýžovače na brambory nebo pomocí a šťouchadlo na brambory přímo v Instant Pot. Vmíchejte zbývající 1 lžičku košer sůl , máslo a smetanu. Ochutnejte a podle potřeby upravte koření. (Můžete přidat trochu více soli, ale pokud se budou podávat s máslem nebo omáčkou, možná to nebude potřeba.) Ozdobte nasekanou pažitkou a čerstvě mletým pepřem.

• Kategorie: Příloha
• Metoda: Tlakový hrnec
• Kuchyně: americký