Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Vaření řepy je rychlé a snadné v tlakovém hrnci. Zde je návod, jak to udělat Instantní hrnková řepa za polovinu doby pečení v troubě! Použijte tuto jasnou kořenovou zeleninu na saláty, předkrmy, přílohy, polévky a další.
Přiznání: Alex a já jsme řepu nikdy nevařili: ne proto, že bychom ji neměli rádi, ale protože tak touží vařit! Řepa pečená v troubě trvat 1 hodinu, a to se většinu dní zdá jako velká překážka. (I když máme rádi pečící projekty, které trvají hodiny, např kváskový chléb . Jdi na to!)
Ale teď jsme našli způsob, jak zkrátit čas na polovinu! Instant Pot řepa asi celkem 30 minut a pokaždé vyjdou něžně! Je to tak rychlé a snadné, že nemůžeme přestat vyrábět recepty na řepu jako salát a jasně růžový hummus.
Jak vyrobit instantní řepu
Zde je náš způsob, jak vyrobit řepu v instantním hrnci. Existuje malá variace podle velikosti řepy. Budete muset odhadnout načasování a podle potřeby upravit. Je to perfektně uvařená, jemná řepa 30 minut . Zde je postup:
co je highball
Krok 1: Řepu dobře omyjte pod studenou vodou. Odřízněte stonek a kořenový konec každé z řepy.
Krok 2: Vařte při vysokém tlaku 12 minut pro velmi malou řepu a asi 18 minut pro velmi velkou řepu. Pamatujte, že Instant Pot bude trvat asi 5 minut, než se předehřeje a dosáhne tlaku, než začne vaření. Vyzkoušejte, zda je řepa křehká vložením čistého nože. Pokud nůž zasune přímo dovnitř, řepa je hotová.
Krok 3: Pokud nůž klade malý odpor, znovu vařte pod tlakem na High po dobu 1 až 2 minut a znovu vyzkoušejte. Když je řepa hotová, opláchněte ji a prsty sejměte slupky: jdou hned.
A je to: perfektní Instant Pot řepa za poloviční dobu pečení v troubě!
Jaký typ instantního hrnce použít?
Značky tlakových hrnců se mohou lišit, takže na to při přípravě tohoto receptu pamatujte! Alex a já používáme značku Instant Pot (Instant Pot je název značky; Instapot je slangová variace). Používáme Instant Pot 6 Qt programovatelný tlakový hrnec .
Tento recept je přizpůsoben pro 6litrový tlakový hrnec. Nemůžeme mluvit ani s jinými značkami a typy tlakových hrnců. Například Instant Pot Mini funguje jinak, takže jej používejte na vlastní nebezpečí!
jednoduchý recept na margaritu
Další recepty na řepu
Nyní, když máte uvařenou řepu, existuje tolik způsobů, jak ji jíst! Zde jsou některé recepty na řepu :
- Vyzkoušejte naše oblíbené Salát z řepy s balsamikovým dresinkem nebo Salát z rukoly z řepy .
- Jdi pro Pečená řepa s kozím sýrem .
- Vyzkoušejte zářivě růžový Beet Hummus .
- Učit se Jak vařit řepu , jako pečená řepa nebo vařená řepa .
A zkuste další z našich oblíbených Vegetariánské recepty na instantní hrnce !
Dietní poznámky
Tento recept je vegetariánský, bezlepkový, veganský, rostlinný a bez mléčných výrobků.
jak vařit vejce
Často kladené otázky
Proč bych měl vařit řepu v instantním hrnci?Vaření řepy v instantním hrnci je rychlejší a jednodušší než tradiční metody pečení nebo vaření. Pomáhá také zachovat zářivou barvu řepy a živiny.
Musím řepu před vařením v instantním hrnci oloupat?Ne, řepu nemusíte předem loupat. Slupka je vlastně pomůže chránit před vysycháním při vaření. Po jejich uvaření slupka snadno sklouzne.
Kolik vody musím přidat do Instant Pot?Přidejte 1 šálek vody do Instant Pot pro 6 až 8 střední řepy. Tím se vytvoří dostatek páry na jejich důkladné vaření.
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Instantní řepa
- Čas přípravy: 10 minut
- Doba vaření: 15 minut
- Celkový čas: 25 minut
- Výtěžek: 6do 81x
Popis
Vaření řepy je rychlé a snadné v tlakovém hrnci. Zde je návod, jak vyrobit řepu Instant Pot za polovinu doby pečení v troubě! Použijte tuto jasnou kořenovou zeleninu do salátů, předkrmů, příloh, polévek a dalších.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 6na8střední řepa
Instrukce
- Řepu dobře omyjte. Odřízněte stonek a kořenový konec každé z řepy. (Zeleň si můžete uložit pro použití v salátech.)
- Umístěte podložku z nerezové oceli do nádoby Instant Pot a na ni položte řepu. Přidejte 1 šálek vody. Uzamkněte víko instantního hrnce. Umístěte rukojeť (ventil) pro uvolnění tlaku do polohy Těsnění.
- Vařte při vysokém tlaku 12 až 20 minut: Stiskněte tlačítko Tlakové vaření, ujistěte se, že je vybráno nastavení Vysoký tlak, a nastavte čas: 12 minut pro malou řepu a 18 pro velmi velkou řepu . Všimněte si, že trvá asi 5 minut, než se hrnec předehřeje a dosáhne tlaku, než se začne vařit. (Během vaření se nedotýkejte kovové části víka.)
- Rychlé uvolnění: Vypusťte zbývající páru z Instant Pot posunutím rukojeti pro uvolnění tlaku do polohy Odvzdušňování a přikryjte si ruku ručníkem nebo horkou podložkou. Při vypouštění páry nikdy nepřibližujte ruce ani obličej k ventilačnímu otvoru. Otevřete víko tlakového hrnce.
- Test : Protože se řepa liší velikostí, liší se i načasování. Otestujte propečenost zasunutím nože, abyste se ujistili, že je řepa křehká. Pokud nůž zasune přímo dovnitř, je hotovo! Pokud je odpor, vařte ještě 1 až 2 minuty při vysokém tlaku.
- Opláchněte a oloupejte: Nechte vychladnout pod vodou, poté setřete pokožku prsty (hned to půjde!). Ihned podávejte nebo uložte na 3 až 4 dny do lednice.
- Kategorie: Essentials
- Metoda: Tlakový hrnec
- Kuchyně: Rostlinný