Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Ricotta toast dělá lahodně snadnou snídani nebo oběd! Naneste na ricottu a poté přidejte sladkou nebo slanou polevu.
Zde je geniální jednoduchý nápad, který chutná mnohem lépe než součet jeho částí: Toast s ricottou ! Na toast potřete sýrem ricotta, poté naplňte sladkou nebo slanou polevou. Jděte základní se šťavnatými zralými rajčaty a kapkou olivového oleje, nebo vydatné s jemným uzeným lososem, kapary a čerstvým koprem. Nebo sladce s ovocem, kapkou medu a skořice. Tady jde cokoliv! Je to jednoduché jídlo, které působí luxusně zábavně.
Co potřebujete na toasty z ricotty
Ricotta toast je sýr ricotta, který se natírá na toast a poté se přelije slanými nebo sladkými polevy. Poté, co se stal virálním na TikTok, dostal spoustu expozice, ale je to základní myšlenka, která existuje již léta. Použijte buď obyčejnou ochucenou ricottu nebo šlehaná ricotta jako základ a poté na něj přidejte kreativní polevy dle vašeho výběru. Zde jsou požadované ingredience:
- Chléb: Nejlepší je s křupavým chlebem řemeslníka, ale můžete použít jakýkoli bochník z obchodu
- Ricotta: Tento zdravý sýr je plný bílkovin a tvoří ideální hladký základ. Je to skvělé hned po vyjmutí z nádoby, ale budete chtít dochutit solí a pepřem, protože jeho chuť je spíše nevýrazná. Nebo můžete vyrobit Šlehaná Ricotta : vzdušná, nadýchanější verze, která chutná transcendentální .
- Polevy: Skvělá věc na toastu z ricotty? Funguje na sladko i na slano. Přidejte zeleninu, protein nebo ovoce dle vlastního výběru. Další možnosti naleznete níže!
Šlehaná ricotta vs
Ricotta toast je fantastický se sýrem ricotta přímo z vany, ochucený solí a pepřem. Ale aby byly toasty z ricotty nejchutnější, vyzkoušejte šlehanou verzi! Zde je důvod, proč to stojí za čas navíc:
- Šlehaná ricotta má lehkou a vzdušnou texturu, která kontrastuje s chlebem a polevou. Díky tomu je tento toast mnohem lepší.
- Jak to udělat? Do mísy dejte 16 uncí plnotučné mléčné ricotty, 3 lžíce mléka a 1 lžíci olivového oleje a šlehejte metličkou asi 2 minuty, dokud nebude světlá a nadýchaná.
Nápady na polevu ricottových toastů
Zábavná část toastu s ricottou je kreativita: existuje nekonečný nápady, jak naaranžovat polevy! Je to přizpůsobitelný nápad, který funguje na snídani, oběd, svačinku… nebo i jednoduchou večeři (jako ve dnech, kdy se vám prostě nechce přemýšlet). Zde je několik nápadů na polevy na toasty na ricottu, slané i sladké:
- Uzený losos: Oblíbený: plný chuti i bílkovin! Přidejte kapary, červenou cibuli a čerstvý kopr
- Tuňák: Konzervovaný tuňák je také skvělý a zasytí
- Prosciutto: Přidejte prosciutto je další slaná možnost plná bílkovin
- Vejce vařená natvrdo: Přidejte další bílkoviny Vejce na tvrdou varnou desku nebo Vejce vařená v páře .
- Rajčata: Šťavnatá zralá rajčata jsou božská
- Avokádo: Avokádový toast s ricottou je další sytý, vydatný nápad
- Ostatní zelenina: Zkuste okurky, ředkvičky, nakládanou zeleninu, nakrájenou mrkev a tak dále
- Čerstvé bylinky: Byliny dodávají skvělou chuť (pažitka, tymián, kopr, bazalka atd.)
- Jablka a hrušky: Dalším oblíbeným je nakrájená jablka s pokapaným medem a poprášením skořice
- Bobule: Nakrájené jahody, ostružiny, borůvky a maliny jsou také fantastické
- Nasekané ořechy: Ovocný toast položte nasekanými pistáciemi, lískovými ořechy, pekanovými ořechy, vlašskými ořechy, mandlemi nebo jinými ořechy
Je ricotta zdravá?
Dá se sýr ricotta považovat za zdravý sýr? Ano! Ricotta je krémový, bílý sýr, který je nabitý bílkovinami. Zde je několik výživových faktů o ricottě (přes Healthline ):
- Ricotta má vysoký obsah bílkovin. Jedna ½ šálku ricotty obsahuje 12 gramů bílkovin!
- Syrovátka v ricottě by mohla podpořit růst svalů a pomoci snížit krevní tlak.
Další recepty na ricottu
Existuje tolik skvělých způsobů, jak jíst ricottu: Tento ricottový toast je samozřejmě oblíbený! Zde je několik dalších legrace recepty na ricottu :
- Začněte den s Palačinky s citronovou ricottou nebo Palačinky z ricotty
- Pečeme na pánvi Lasagne s ricottou nebo jít jednoduše s Citronové těstoviny Ricotta
- Vezmi si kousek Ricotta pizza
- Pokus Šlehaná Ricotta a med jako dip k teplému pita chlebu
01Palačinky s citronovou ricottou
02Vegetariánské lasagne s ricottou
03Ricotta pizza
04Šlehaná Ricotta
Tento recept na toasty s ricottou je…
Vegetariánský.
Toast s ricottou
- Čas přípravy: 5 minut
- Doba vaření: 0 minut
- Celkový čas: 5 minut
- Výtěžek: 1porce1x
Popis
Ricotta toast dělá lahodně snadnou snídani, oběd nebo svačinu! Naneste na ricottu a poté přidejte sladkou nebo slanou polevu.
Ingredience
Měřítko1x2x3x- 1 šálekplnotučný sýr ricotta nebo Šlehaná Ricotta (viz krok 1)
- Kosher sůl
- Čerstvě mletý pepř
- Plátky chleba
- Na toast s lososem: Uzený losos, kapary, červená cibule, čerstvý kopr
- Na rajčatový toast: Zralá rajčata, česneková sůl, pažitka nebo zelená cibulka, olivový olej
- Na avokádový toast: zralé avokádo, ředkvičky, česneková sůl
- Na jablečný medový toast: Plátky jablek, med, nasekané pistácie, skořice
- Další nápady:Jahody, ostružiny, borůvky, hrušky, okurka, konzervovaný tuňák, konzervovaný losos, prosciutto, vejce natvrdo , čerstvé bylinky, nakládaná zelenina atd.
Instrukce
- Smíchejte ricottu s ¼ lžičky košer sůl a několik mletí čerstvě mletého pepře; ochutnejte a podle potřeby dochuťte. Nebo udělejte Šlehaná Ricotta : do misky dejte 16 uncí plnotučné mléčné ricotty, 3 lžíce mléka a 1 lžíci olivového oleje a šlehejte metličkou asi 2 minuty, dokud nebude světlá a nadýchaná.
- Toustový chléb.
- Lososový toast: Na toast rozetřeme ricottu. Navrch dejte uzený losos, scezené kapary, nakrájenou červenou cibuli a snítky čerstvého kopru. Přidejte 1 mletý čerstvý černý pepř.
- Rajčatový toast: Na toast rozetřeme ricottu. Topinky poklaďte nakrájenými rajčaty, nakrájenou pažitkou nebo zelenou cibulkou, pokapejte olivovým olejem, špetkou soli a čerstvě mletým pepřem.
- Avokádový toast: Na toast rozetřeme ricottu. Topinky položte na plátky nakrájenými ředkvičkami, pokapejte olivovým olejem, špetkou soli a čerstvě mletého pepře.
- Toast s jablečným medem: Na toast rozetřeme ricottu. Přidejte plátky jablek, kapku medu, nasekané pistácie a špetku skořice.
- Kategorie: Snídaně nebo oběd
- Metoda: Žádný kuchař
- Kuchyně: Zdravý
- Strava: Vegetariánský