Jednoduchý okurkový feta salát

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Není nic lepšího než pikantní, slaná kopa tohoto okurkového salátu feta! Je ideální na obědy, pikniky, letní grilování a další.

Není nic lepšího než chladivé křupání okurkového salátu: a tohle to ještě posouvá s puncem slaného sýra. Zkuste toto Feta salát s okurkou ! Je to jednoduché a bez kudrlinek se špetkou pikantního octa a slanou dávkou fety v každém soustu. Na tenké plátky nakrájená šalotka přidá nádech pikantní cibule a je hojně ochucená solí a pepřem. Je to nejlepší křupavý pár pro téměř každé jídlo: je skvělý na obědy, pikniky, letní grilování a další!

Ingredience v okurkovém salátu feta

Existuje spousta způsobů, jak udělat okurkový salát. Ve skutečnosti to děláme nejčastěji Okurkový salát s octem , kde tenké plátky okurky a cibule před podáváním hodinu marinujeme v octové zálivce. Tento okurkový feta salát je ještě jednodušší: jednoduše smíchejte okurky s olivovým olejem, octem, fetou a pár bylinkami a můžete ihned jíst. Zde je to, co budete potřebovat:

• Anglické okurky
• Olivový olej
• Ocet z červeného vína
• Sýr feta
• Čerstvé bylinky: pažitka, kopr nebo jiné
• Sůl a pepř

Proč zde použít anglickou okurku

Nejlepší druh okurky pro použití v tomto okurkovém feta salátu? Anglická okurka alias perská okurka. Má mnohem lepší chuť a texturu, která v tomto salátu funguje dobře. Zde je důvod, proč to preferujeme:

• Anglické okurky jsou dlouhé a rovné, s tenkou slupkou s hřebeny. Semena jsou velmi malá a chuť je sladší než standardní okurka. Dužnina má jasně zelenou barvu, která vypadá nádherně v salátech! Nejlepší na tom je, že kvůli tenké slupce a malým semenům se před konzumací nemusí loupat ani semínka. Anglické okurky najdete vedle standardní okurky v sekci produkce: prodává se s plastovým obalem na ochranu jemné pokožky.
• Standardní krájené okurky jsou kratší, se silnou, tmavě zelenou slupkou a velmi velkými semeny. Silná slupka a semena mohou být hořká, takže se při vaření často odstraňují. Můžete ji použít zde, ale nejprve ji budete muset oloupat a semena. Ale důrazně doporučujeme vyhledat anglickou odrůdu.

Bylinky k přidání

Tento okurkový salát feta je nejlepší s hrstí čerstvých bylinek. Existuje několik skvělých možností, které zde fungují nejlépe:

• Čerstvá pažitka funguje dobře
• Čerstvé kopry dobře s okurkami
• Čerstvé bazalky peprný kop
• Čerstvé oregano také funguje

Čeho se vyvarovat? Dřevité, silné bylinky jako rozmarýn, šalvěj a dokonce i tymián se k okurce nehodí: mají tmavší, náladovější chuť, než byste v tomto čerstvém salátu chtěli.

Další recepty na okurkový salát

Existuje tolik způsobů, jak postavit okurkový salát! Doufáme, že se vám bude líbit. Pokud hledáte více způsobů, jak využít okurku, zde je několik dalších nápadů:

• Pokus Okurkový salát s octem nebo Německý okurkový salát
• Rozhodněte se pro Krémový okurkový salát se zakysanou smetanou
• Jdi pro Okurkový salát s melounem
• Chyťte rajčatový okurkový salát nebo Salát s okurkou, rajčaty a avokádem

Krémový okurkový salát se zakysanou smetanou

Okurkový salát s octem

Okurkový salát s melounem

Rajčatový okurkový salát

Tento recept na okurkový salát feta je…

Vegetariánské a bezlepkové.

Jednoduchý okurkový feta salát

• Čas přípravy: 15 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 15 minut
• Výtěžek: 6porce1x

Popis

Není nic lepšího než pikantní, slaná kopa tohoto okurkového salátu feta! Je ideální na obědy, pikniky, letní grilování a další.

Ingredience

• 2 Anglické okurky
• 2 polévkové lžíceolivový olej
• 3 polévkové lžícečervený vinný ocet
• ½ lžičky košer sůl
• 6 uncísýr feta
• 2 polévkové lžícenasekané čerstvé bylinky (jako pažitka nebo kopr)
• Čerstvě mletý černý pepř

Instrukce

1. Okurky nakrájejte na tenké plátky na půlkolečka. Ve velké míse smíchejte okurky s olivovým olejem, červeným vinným octem, košer sůl , sýr feta, nasekané bylinky a několik mletí černého pepře.
2. Jezte ihned nebo nechte 15 minut odstát, aby se chutě propojily. Skladuje až 3 dny v chladničce; během skladování hromadí tekutinu, proto podávejte s děrovanou lžičkou.

• Kategorie: Salát
• Metoda: Žádný kuchař
• Kuchyně: Salát
• Strava: Vegetariánský