Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .
Jahodové vafle jsou nejlepší snídaňovou pochoutkou! Zalijte tyto nadýchané vafle jasnou a pikantní domácí jahodovou omáčkou.
Zde je lahůdka ke snídani, která vás nadchne: jahodové vafle ! Tento úžasný recept se snadno připravuje a je plný chuti, ideální pro nedělní brunch nebo kdykoli potřebujete udělat dojem. Vafle jsou dokonale nadýchané, plné velké chuti s krátkým seznamem ingrediencí. A jahodová omáčka...je hustá a slazená javorem, plná krásné jahodové chuti. Tento recept má zdravý nádech: není příliš sladký a vafle jsou vyrobeny ze všech rostlinných surovin. Naservírujte to hostům nebo své drahé polovičce, vyděláte hlavní body.
Jak vyrobit jahodové vafle: několik tipů!
Tyto jahodové vafle se snadno vyrábějí z ingrediencí, které pravděpodobně již máte po ruce! Jsou plné rostlinných složek a mají tu správnou sladkost: nejsou příliš sladké! Na základě našeho zdraví veganské vafle , jsou přizpůsobitelné, takže je můžete vyrobit na rostlinné bázi nebo použít běžné mléčné mléko. Zde je to, co byste o těchto vaflích měli vědět:
- Nejprve nebo předem udělejte jahodovou omáčku. Proces urychlete tím, že omáčku připravíte předem: nebo ji připravte těsně před vaflemi. Šlehání trvá pouhých 15 minut a část doby vaření můžete využít k přípravě vaflí.
- Pro vafle použijte své oblíbené nemléčné mléko NEBO mléčné mléko. Tyto vafle jsou bez mléka a veganské, pokud používáte ovesné mléko nebo mandlové mléko. Můžete také použít mléčné mléko, pokud je to vše, co máte po ruce!
- Z tohoto receptu jsou 4 standardní vafle nebo 2 belgické. Všimněte si toho, když do ní budete nalévat těsto. vaflovač . Více o belgických vaflích níže…
Jahodová omáčka uzavírá dohodu!
Hvězdou tohoto receptu na jahodové vafle je toto Snadná jahodová omáčka ! Je přirozeně sladký a vyrobený z čistého javorového sirupu. Je to robustní, hustá omáčka, která se vaří do krásně lesklého kompotu. Bobule můžete ponechat mohutné, jak vidíte na fotkách, nebo je rozmačkat lžící, aby se při vaření více rozpadly. Zde je základní myšlenka této jahodové omáčky:
- Řez: Jahody nakrájejte.
- Dusit: Podusíme je s javorovým sirupem. Pokud chcete omáčku méně tlustou, rozmačkejte bobule během vaření.
- Zahuštění: Vytáhněte trochu omáčky a smíchejte ji s kukuřičným škrobem (vyhnete se tak hrudkování). Poté znovu vmícháme a zahříváme, dokud omáčka nezhoustne. Celková doba vaření je pouze 10 minut!
Zdravá varianta: jahodové pyré!
Chcete zdravější verzi těchto jahodových vaflí? Nahoďte je jahodové pyré místo toho! Pyré je z čerstvých lesních plodů, lehce doslazené pouze nádechem cukru nebo javorového sirupu. Je světlá a svěží: a chutná jako zdravá verze jablečného pyré (ale lepší). Přejít na Recept na jahodové pyré .
Tip: Najděte co nejzralejší bobule
Je samozřejmé, že tato jahodová omáčka je nejlepší s těmi nejzralejšími, nejkrásnějšími červenými jahodami. Pokud najdete místní jahody, je to ještě lepší! Chuť je neskutečná. Pokud nemáte přístup k místním plodům, jednoduše najděte nejzralejší jahody můžete v obchodě s potravinami. Poděkujete nám později!
Standardní vafle vs belgické vafle
Tyto jahodové vafle můžete vyrobit pomocí standardního vaflovače nebo jako belgické vafle. Naše preference? Belgické vafle celou cestu. Jsou vyšší a nadýchanější, vypadají hezčí a je zábavnější je jíst. Zde je rozpis:
rumplemintz
- Belgické vafle jsou dvakrát větší než běžné vafle: jsou tlustší s hlubším mřížkovým vzorem. Protože jsou vyšší, vypadají působivěji a mají nadýchanější strukturu. Pokud jíte belgické vafle, nezapomeňte, že velikost porce je ½ vafle.
- Standardní vafle jsou tenčí: asi 1/2 palce tlusté. Pokud vyrábíte standardní vafle, velikost porce je jedna vafle.
Hledáte a vaflovač ? Zde je a Belgický vaflovač doporučujeme.
Udělejte si předem pokyny pro jahodové vafle
Chcete si z těchto jahodových vaflí vzít všechnu ranní práci? Je snadné našlehat omáčku a vafle předem. Nebo můžete udělat dvojitou dávku vaflí a uložit si další na později. Jahodová omáčka dělá 8 porcí, takže omáčky budete mít dost i na později. Zde je postup:
- Skladování a ohřívání jahodové omáčky: Připravte omáčku podle níže uvedených pokynů. Poté vložte do uzavřené sklenice a chlaďte až na 1 týden (nebo zmrazte na 6 měsíců). Před podáváním ohřejte na varné desce nebo v mikrovlnné troubě.
- Skladování a ohřívání vaflí: Připravte vafle a nechte je úplně vychladnout na mřížce. Jakmile vychladnou, naskládejte vafle do sáčku vhodného do mrazáku. Vydrží až 3 měsíce. Chcete-li vafle ohřát, vložte je do toustovače a dvakrát nebo třikrát je opečte na nízkém stupni. Nebo je zahřejte na olejem vymazaném plechu v troubě na 300 stupňů.
Variace: udělejte je bez lepku!
Potřebujete recept na bezlepkové vafle? Udělejte z těchto zdravých jahodových vaflí bezlepkový recept pomocí jednoho z níže uvedených receptů a poté je přelijte snadnou jahodovou omáčkou. Zde je několik možností:
- Nadýchané bezlepkové vafle Tyto chutné vafle jsou nadýchané pomocí mandlové mouky a vaječného bílku. Opravdu kouzelné!
- Vafle s kukuřičným chlebem Tyto vafle chutnají jako sladký kukuřičný chléb a navíc jsou přirozeně bezlepkové.
Tento recept na jahodové vafle je…
Vegetariánské, veganské, rostlinné a bez mléčných výrobků. Pro bezlepkové přejděte na Nadýchané bezlepkové vafle nebo Sladké vafle s kukuřičným chlebem .
Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Nejlepší Jahodové vafle
- Čas přípravy: 15 minut
- Doba vaření: 15 minut
- Celkový čas: 30 minut
- Výtěžek: 4 1x
Popis
Jahodové vafle jsou nejlepší snídaňovou pochoutkou! Zalijte tyto nadýchané vafle jasnou a pikantní domácí jahodovou omáčkou.
Ingredience
Měřítko1x2x3xNa jahodovou omáčku (na 8 porcí)
- 1libra jahod
- 6 polévkových lžicjavorový sirup
- 2 lžičkykukuřičný škrob
Na vafle (na 4 porce)
- 1 šálekuniverzální mouka
- ½ šálkucelozrnná mouka (nebo její univerzální náhrada)
- 2 lžičkyprášek do pečiva
- 2 polévkové lžícecukr
- ½ lžičkyskořice
- ½ lžičky košer sůl
- ¼ šálku neutrální olej
- 1 ½ šálkůmléko, ovesné mléko nebo mandlové mléko
- 2 lžičkyvanilkový extrakt
Instrukce
- Připravte si jahodovou omáčku: Jahody oloupeme a nakrájíme. Přidejte bobule do malého hrnce s javorovým sirupem a vařte na středním plameni za občasného míchání, dokud jemně probublává. Asi po 5 až 7 minutách, kdy se jahody začnou rozpadat, odeberte 2 lžíce omáčky, která se vytvořila na pánvi a prošlehejte spolu s kukuřičným škrobem. Přidejte ji zpět do pánve a míchejte, dokud nezhoustne, asi 3 minuty. Vyrobí 8 porcí. Můžete si připravit nebo uložit zbytky v uzavřené nádobě chlazené po dobu až 1 týdne nebo chladit a zmrazit až na 6 měsíců.
- Udělejte vafle: Předehřejte vaflovač na vysokou teplotu.
- Ve střední míse smíchejte univerzální mouku, celozrnnou mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a košer sůl dokud se důkladně nespojí.
- V jiné misce prošlehejte olej, mléko a vanilku. Mokré ingredience vlijte do suchých ingrediencí a jemně promíchejte, dokud nebude těsto téměř hladké.
- Okamžitě přidejte těsto (1 ¼ šálku pro belgický vaflovač a něco málo přes ½ šálku pro standardní vaflovač) do středu vaflovač , pak uvařte podle vaflovač pokyny. Uvařené vafle vyjměte a položte je na olejem vymazaný plech bez stohování. Připravte vafle na objednávku nebo vložte uvařené vafle do trouby vyhřáté na 200 °F, aby zůstaly teplé. Podávejte s jahodovou omáčkou (a pokud chcete, arašídovým máslem pro přidání bílkovin a PB&J atmosféru).
- Vařené vafle lze zmrazit; vložte je do plastového sáčku a před uzavřením odstraňte zbývající vzduch brčkem. Pro zahřátí vyjměte z mrazáku a lehce opečte v toustovači.
- Kategorie: Snídaně
- Metoda: Vaflovač
- Kuchyně: americký
- Strava: Veganské
Další recepty na vafle
Jste milovníkem vaflí? Nás taky. Zde je několik dalších receptů na vafle, které můžete vyzkoušet:
- Jděte klasicky s naším Perfektní recept na vafle
- Vyzkoušejte naše Nejlepší Borůvkové vafle , s borůvkami v těstíčku a epos borůvková omáčka .
- Začněte svůj den s těmito rostlinnými a Veganské vafle
- Použít svůj Jahodové vafle v jahodová omáčka
- Tvořte magicky Nadýchané bezlepkové vafle
- Rozhodněte se pro slané s Slané vafle s pažitkou a čedarem , přelité vejcem a sýrem čedar