Jahodové pyré

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na jahodové pyré je plný jasné chuti bobulí! Je ideální k pokapání palačinek, vaflí a dortů… nebo k jídlu lžící.

Zde je lahodně čerstvý recept, který musíte vyzkoušet se spoustou bobulí: Jahodové pyré ! Co je to? Jahodové pyré je směs čerstvých jahod, sladidla a citronové šťávy. Je nevařený a jen lehce oslazený, na rozdíl od jahodového sirupu, který se vaří s velkým množstvím cukru. Použijte čerstvé pyré na palačinky, ovesné vločky, vafle a koláče nebo jezte lžící jako jablečný pyré. Překvapil nás svou čistou chutí: a stal se pohotovostním v našem domě! (Naše dítě se nemůže nabažit.)

Chcete jahodové pyré do nápojů? Zkuste toto jahodový sirup místo toho, což přináší silnější chuť bobulí koktejly a makety .

vařící zelí

Jak vyrobit jahodové pyré

Příprava tohoto chutného pyré zabere pouhých 5 minut: vše, co musíte udělat, je hodit do mixéru! Jahodový sirup vyžaduje dusit bobule se spoustou cukru, dokud se nestane sirupovým. Ale s pyré je to jen rychlý švih. Chuť vynikne ještě více, protože používá syrové nevařené bobule.

• Chcete-li připravit jahodové pyré, rozmixujte 1 libru jahod s ¼ šálku cukru a 2 lžičkami citronové šťávy v mixéru nebo kuchyňském robotu, dokud nebude hladká.
• Chcete udělat poloviční recept? Můžete to udělat taky! Mějte na paměti, že pokud používáte velký mixér, mixujte při nízké rychlosti, dokud se vše nespojí (může být obtížné rozmixovat menší množství).

Náhradní sladidla

Můžete do jahodového pyré použít přírodní sladidlo? To se vsaďte! Pokud dáváte přednost všem přírodním cukrům, jako je javorový sirup nebo med, fungují také. Jako náhradu cukru můžete použít stejné díly následujících sladidel:

• Javorový sirup
• Med
• Kokosový cukr
• agávový sirup/ agávový nektar

Nezkoušeli jsme to se sladidlem monkfruit, ale předpokládáme, že by to fungovalo také jako swap 1:1.

Informace o skladování: chlaďte nebo zmrazte

Jahodové pyré používá nevařené bobule, takže má kratší trvanlivost než sirup s vařeným ovocem. Zde je to, co můžete očekávat:

• Chlazené: Jahodové pyré můžete chladit v uzavřené nádobě po dobu 3 až 4 dnů.
• Zmrazené: Pokud chcete, aby vydrželo déle, zmrazení je správná cesta! V mrazicím obalu vydrží až 3 měsíce.

Je vynikající pokapaný na vanilkovém dortu

Způsoby použití tohoto receptu na jahodové pyré

Jahodové pyré má mnoho využití: pokapejte jím koláče, vafle, ovesné vločky a další! Zde jsou hlavní způsoby, jak to nejraději jíme:

• Ovesné vločky: Přidejte k ránu spirálu ovesné vločky
• Palačinky: Ideální k podávání banánové palačinky , ovesné palačinky , veganské banánové palačinky nebo palačinky z mandlové mouky
• Vafle: Nebo to použijte vafle
• Dort: Zkuste to přeskapané čokoládový dort bez mouky , tvarohový koláč nebo dokonce jahodový koláč
• Hrnek dort: Je to skvělý dezert pro jednu porci vanilkový hrnkový dort !

Je to skvělé pro děti!

Všechny výše uvedené návrhy servírování můžete přeskočit a servírovat toto jahodové pyré pouze lžičkou! Je to skvělé ovocné pyré děti , a můžete to jíst stejně jako jablečný pyré. Naše čtyřleté dítě se toho nemůže nabažit! Vyčistil svou první misku a okamžitě požádal o vteřiny.

Potřebujete jahodové pyré do nápojů?

Jedna věc, kterou byste měli vědět o tomto receptu na jahodové pyré: není ideální pro nápoje. Testovali jsme to v jahodovém koktejlu a chuť nebyla ani zdaleka dostatečně silná. Také to vytváří spoustu nečistot v nápoji, což není příliš chutné.

Uvidíte, že existuje několik značek, které prodávají jahodové pyré do koktejlů a je vysoce slazené a připomíná spíše sirup. Pokud to chcete použít v nápojích, použijte toto jahodový sirup místo toho! Je skvělý v jahodové sodovce nebo v koktejlu z jahodové vodky.

Royal Flush koktejl

Další recepty na jahody

Toto jahodové pyré je jen jedním z dlouhého seznamu oblíbených jahodové recepty tady! Použijte tyto chutné bobule na limonádu, drobenku, džem a další.

• Připravte si dávku jahodového džemu
• Pečeme na pánvi jahodový chléb
• Zkuste to snadno jahodová omáčka nebo jahodový kompot : robustnější, sladší varianty
• Smíchejte mrazivé jahodový sorbet
• Vmíchejte jahody jahodová limonáda , a jahodové smoothie nebo jahodové mléko
• Upečte si chutný jahodový crumble

Snadná jahodová omáčka

Jahodová limonáda

Klasický jahodový crumble

Jahodový chléb

Tento recept na jahodové pyré je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Jahodové pyré

• Čas přípravy: 5 minut
• Doba vaření: 0 minut
• Celkový čas: 5 minut
• Výtěžek: 1 ¼ šálků 1x

Popis

Toto jahodové pyré je plné jasné jahodové chuti! Je ideální k pokapání palačinek, vaflí a dortů… nebo k jídlu lžící.

Ingredience

• 1libra jahod
• ¼ šálkukrystalový cukr (nebo kokosový cukr, javorový sirup, med nebo agáve)
• 2 lžičkyčerstvou citronovou šťávu

Instrukce

1. Očistěte bobule . Všechny ingredience rozmixujte na pyré v kuchyňském robotu nebo ve vysokorychlostním mixéru. Cukr upravte podle chuti v závislosti na zralosti jahod. Uchovávejte v chladničce po dobu až 4 dnů nebo zmrazené po dobu 3 měsíců.

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Smíšené
• Kuchyně: americký
• Strava: Veganské