<
Hlavní Základy Vaření Snadná jahodová omáčka

Snadná jahodová omáčka

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tato rychlá a snadná jahodová omáčka je plná bobulovité chuti! Podávejte s vanilkovou zmrzlinou, belgickými vaflemi, palačinkami nebo tvarohovým koláčem.



Jahodová omáčka

Nějak po letech vaření stále můžeme najít překvapení. Seznamte se s tím snadná jahodová omáčka ! Je oslazený javorovým sirupem, hotový za 10 minut a plný chuti velkých bobulí navzdory krátkému seznamu ingrediencí. Tato třpytivá červená omáčka dělá kouzlo, když se nanáší na vanilkovou zmrzlinu nebo hustá belgické vafle . Pokud máte po ruce zralé jahody, je to perfektní rychlý dezert, který si po jídle vyšleháte. A dokážete si to představit tvarohový koláč ?

Pouze 3 ingredience na jahodovou omáčku!

Ke štěstí vám stačí 3 ingredience na přípravu jahodové omáčky. Protože rádi používáme přírodní sladidla, tato jahodová omáčka bez rafinovaného cukru je vyrobena z čistého javorového sirupu. (Samozřejmě, že javorový sirup má také cukr, ale je to jemnější sladkost.) Na přípravu jahodové omáčky budete potřebovat:

nejlepší způsob, jak vařit brokolici
  • Zralé jahody, čím zralejší, tím lepší
  • Javorový sirup na doslazení
  • Kukuřičný škrob zahustit

Chcete sladší omáčku? Vydejte se k našemu Jahodový kompot recept.



Jahody

Jak vyrobit jahodovou omáčku: základní kroky

Tato jahodová omáčka je tlustá, hustá omáčka: není pasírovaná, takže je úplně hladká. Z tohoto důvodu je jeho výroba ještě jednodušší, protože můžete nechat bobule pěkně tlusté. A nejsou potřeba žádné namáhavé kroky! Zde je základní myšlenka této jahodové omáčky (nebo přejděte na recept):

kolik je šťáva ze 2 citronů
  • Řez: Jahody nakrájejte.
  • Dusit: Podusíme je s javorovým sirupem.
  • Zahuštění: Vytáhněte trochu omáčky a smíchejte ji s kukuřičným škrobem (vyhnete se tak hrudkování). Poté znovu vmícháme a zahříváme, dokud omáčka nezhoustne.
Jahodová omáčka

Hladká vs hrubá omáčka

Jediná další věc, kterou je třeba poznamenat u jahodové omáčky, je konzistence. Máme rádi naše pěkně buclaté (jak vidíte). Pokud to chcete hladší, můžete udělat několik věcí:

  • Jahody při vaření rozmačkejte lžící. Rychleji se rozloží.
  • Na konci doby vaření ještě pár minut povařte, aby se bobule ještě více rozpadly.

Najděte ty nejzralejší bobule… a místní jsou nejlepší!

Samozřejmostí je tato jahodová omáčka s místními jahodami fenomenální . Pokud jste někdy ochutnali testované místní bobule vs. bobule z potravin, víte, o čem mluvím. Ale nenechte se tím odradit, pokud k nim nemáte přístup. Jednoduše najděte nejzralejší jahody můžete v obchodě s potravinami. Poděkujete nám později!



Veganské vafle

Způsoby podávání jahodové omáčky

Jakmile budete mít tu krásnou sklenici jahodové omáčky, zábavná část je použít ji! Zde jsou naše nejoblíbenější způsoby použití:

  1. Vanilková zmrzlina. Nalijte ji na zmrzlinu pro rychlé a snadný dezert !
  2. Vafle. The nejlepší vaflovou polevou. Vyzkoušejte naše vafle s kukuřičným chlebem , bezlepkové vafle nebo veganské vafle .
  3. Cheesecake. Přelijte to tvarohový koláč bez kůrky pro chuťově naplněný dezert.
  4. Palačinky Palačinky z řeckého jogurtu nebo palačinky ze zakysané smetany .
  5. Šlehačka. Nahoďte je šlehačka nebo veganská šlehačka .
  6. Ovesná kaše. Udělejte si dekadentní snídani polevou nejlepší ovesná kaše nebo Instantní hrnec ovesné vločky .
  7. Jahodový koláč. Použijte tuto omáčku koláček místo čerstvých jahod!
  8. Palačinky. Použijte jako náplň do domácí palačinky .
  9. Francouzský toast. Šířit dál Francouzský toast na speciální snídani.
  10. Dort. Vyzkoušet jablečný dort , čokoládový dort bez mouky nebo vanilkový hrnkový dort

Informace o uložení

Uchovávejte tuto jahodovou omáčku v uzavřené nádobě nebo sklenici v chladničce po dobu až 1 týdne. Ale pokud jste jako my: netrvá to tak dlouho! Můžete jej také zmrazit až na 6 měsíců.

jednoduché makety
Jahodová omáčka

Tato jahodová omáčka je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Vytisknouthodiny hodiny iconpříbory příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Snadná jahodová omáčka


  • Čas přípravy: 5 minut
  • Doba vaření: 10 minut
  • Celkový čas: 15 minut
  • Výtěžek: 1 ½ šálků 1x

Popis

Tato rychlá a snadná jahodová omáčka je plná bobulovité chuti! Podávejte s vanilkovou zmrzlinou, belgickými vaflemi, palačinkami nebo tvarohovým koláčem.


Ingredience

Měřítko1x2x3x
  • 1libra jahod
  • 6 polévkových lžicjavorový sirup
  • 2 lžičkykukuřičný škrob
Režim vaření Zabraňte ztmavnutí obrazovky

Instrukce

  1. Čistý , oloupeme a nakrájíme jahody.
  2. Jahody přidejte do malého kastrůlku s javorovým sirupem a vařte na středním plameni za občasného míchání, dokud jemně probublává. Asi po 5 až 7 minutách, kdy se jahody začnou rozpadat, odeberte 2 lžíce omáčky, která se vytvořila na pánvi a prošlehejte spolu s kukuřičným škrobem. Přidejte ji zpět do pánve a míchejte, dokud nezhoustne, asi 3 minuty. Pokud chcete méně kousků jahod, rozmačkejte je během vaření nebo vařte o pár minut déle.
  3. Podávejte teplé nebo mírně vychlazené. Uchovávejte v uzavřené nádobě v chladničce po dobu až 1 týdne (nebo chladu a mrazu až 6 měsíců).
  • Kategorie: Omáčka
  • Metoda: Varná deska
  • Kuchyně: americký
  • Strava: Veganské

Další recepty na jahody

Líbí se vám tato sladká červená bobule? Nás taky. Zde jsou některé z našich nejlepších jahodové recepty používat je: