Arašídové máslo je jednou z těchto spížů v téměř každé americké domácnosti. Je to máslo, chuť ořechu, díky čemuž je zvyk sendvičů, koktejlů a mnoha občerstvení. V zásadě to pomáhá zdravému doplňku naší stravy. Příliš mnoho z toho však může zdůraznit další důraz na naše těla a trávicí systém, což způsobuje některé nepříjemné vedlejší účinky. Zde jsme hovořili s dietology, abychom pochopili doporučenou velikost arašídového másla a také nebezpečného rizika, pokud budete jíst příliš mnoho arašídového másla.
Kolik arašídového másla je příliš mnoho?
Jeden sec Dr. Josh Ax , DNM, CNS a Old Nutrition Founder nejsou největším fanouškem arašídového másla a věří, že jiné ořechy másla, jako je Almond, jsou chytřejší volbou. (Nevím rozdíl? Tady je srovnání arašídového másla s mandlovým máslem.) Říká, že 1 až 2 polévkové lžíce denně jsou v pořádku. Ve většině případů se tento používá a více než dostačující k vytvoření obou stran P.B. A želé sendviče. Pokud je to možné, navrhuje také zkontrolovat zadní charakter značky ořechového másla, aby se ujistil, že je vyroben z arašídů ve Valencii nebo v džungli, která se obvykle pěstuje.
„Pokud jíte správné typy, arašídové máslo může být potenciálně použito k výrobě výživných občerstvení nebo snídaně - například jako koktejl nebo„ přihlašovací antista “ - arašídy poskytují proteiny, zdravé tuky, některé uhlohydráty a dokonce i některé antioxidanty,“ pokračuje.
Co se stane, když přeháněte? Zde jsou ošklivé vedlejší účinky k jídlu příliš mnoho arašídového másla a na zdravější tipy nezapomeňte se na naše podívat 22 jídel k roztavení břišního tuku v roce 2022 .
Můžete zažít alergickou reakci.
Zacházet s
Jeptišky nejsou jen běžnou alergií, ale obvykle se pěstují, zpracovávají a ukládají způsobem, který je náchylný k vytvoření a - čeká na to - varuje Dr. Ax. Je to hlavně kvůli skutečnosti, že arašídy se pěstují na Zemi, což způsobuje, že se stanou velmi vlhkostí a mnoho z nich končí houbami, což jsou různé typy plísní.
„To je jeden z důvodů, proč tolik dětí má dnes potravinové alergie nebo zánětlivé imunologické reakce po konzumaci arašídů,“ říká Dr. Ax.
A co víc, víte, že vaše oblíbená značka arašídového másla může mít toto obtížné tajemství?
Možná máte zánět.
Zacházet s
Pravděpodobně jste slyšeli o Omega-3 a Omega-6, protože to jsou důležité antioxidanty, které potřebujeme. Někdy však můžeme mít příliš mnoho z těchto požadavků, což vede k problematickým problémům. Jako šéfkuchař a certifikovaný dietolog Serena Poon Vysvětluje, že dvě polévkové lžíce arašídového másla obsahují 4709 miligramů omega-6 a 26,6 miligramů omega-3 mastných kyselin. Cíl říká Poon, je to udržovat vztah omega-3 k omega-6 1: 1, takže arašídové máslo narušuje tuto rovnováhu.
Dieta, která je mnohem vyšší u omega-6 mastných kyselin než omega-3 mastné kyseliny, může vést k zánětu, oxidačnímu stresu a ucpané tepně, uzavírá. Jíst jednu polévkovou lžíci arašídového másla vás neposílá do kardiovaskulárních nepokojů, ale soudržné přejídání arašídového másla může vést k negativním zdravotním účinkům.
Metodou arašídového másla je spárovat arašídové máslo s jídlem bohatým na omega-3, jako lžíce semen Chia. Nebo zapněte jednu z nejlepších potravin s 26 Omega-3 k boji proti zánětu a srdeční podpoře vaší stravě.
Můžete přibrat na váze.
Zacházet s
Ačkoli je to chutné, arašídové máslo s vysokým obsahem kalorií založené na objemu, takže může být snadné jíst a používat spoustu kalorií, aniž by si to uvědomil, sdílí Dr. Ax. Pokud se jedná o pravidelný zvyk, může jej zabalit do liber. Kromě toho, stejně jako Poon, Dr. Ax tvrdí, že spotřebovává mnoho omega-6, což může podporovat zánět, může také zabránit metabolickému zdraví, což ztěžuje jeho zdraví hubnout .
Získejte tipy pro ztenčení přímo do doručené pošty a registrace v našem bulletinu!
nejlepší koktejly, které si můžete udělat doma
Mohli byste zvednout cholesterol.
Zacházet s
Historicky by některé konvenční značky arašídového másla používaly částečně hydrogenovaný olej, který je zdrojem trans - „Špatné“ hladiny cholesterolu . V roce 2018 byla tato složka zakázána Podřízenost potravin a drog Vzhledem k jeho dopadu na naše zdraví bylo tolik z nich nuceno přestat jej používat. Některé značky přidaly k přidání plně hydrogenovaných olejů do jejich arašídového másla, které neobsahují tranzit, ale jsou stále méně a méně zdravé než oleje na ořechy, vysvětluje Pomon. Doporučuje se držet tak blízko přírody se všemi potravinami a hydrogenované oleje jsou vysoce zpracovány a mění strukturu zdravé části ořechové rostliny.
„Hledejte značky ořechového másla, které obsahují pouze arašídy a sůl, aby se zabránilo vodíkové spotřebě oleje,“ říká Poon.
Možná budete mít více cukru, než si uvědomíte.
Zacházet s
Jedním z důvodů, proč je arašídové máslo tak návykové pro mnohé, se přidávají cukry ve skle. Vytváří sladší chuť a touhu, která je pro naši stravu škodlivá. Například Poon říká, že pokud značka zabalí tři gramy cukru do dvou polévkových lžic arašídového másla, čtyři polévkové lžíce by byly polovinou denních doporučení pro spotřebu cukru.
„Neustálé přejídání přidaného cukru může vést k přírůstku hmotnosti, zánětu, chronickým onemocněním, srdci a dalším problémům,“ říká.
Takže se tomu určitě budete chtít vyhnout Nespravedlivě arašídové máslo na planetě .
