Hamburgery jsou americký kulinářský terminál. Ale pokud si objednáte Burger ve vaší oblíbené restauraci , jeho nutriční obsah pravděpodobně není na konci. Hamburgery nejsou „lékařským“ jídlem. Je však možné si objednat mírně zdravější hamburger, až se příště rozhodnete oddat se jednoho podle dietologů.
„Všichni někdy rádi zastavíme rychlé občerstvení a vybereme si zdravější možnosti, jako jsou saláty nebo grilovaná kuřecí jídla, pravděpodobně můžete dosáhnout svých cílů snadněji,“ říká Bonnie Taub-Dix , Rdn , Tvorca Lepšiiatsangting.com autor Přečtěte si to před jídlem - vezměte vás od stolu ke stolu .
můžete zmrazit ricottu
Ale pokud máte rádi hamburger, většina z nich bude obsahovat kolem množství sodíku potřebného pro celý den a více kalorií, tuku a nasyceného tuku, které byste jinak chtěli v jednom jídle. Naštěstí existují způsoby, jak učinit váš hamburger zdravější s několika jednoduchými swapy.
„Pokud chcete mít lepší hamburger, můžete jej postavit přidáním nějaké zeleniny (salát, rajčata, cibule) a řezáním příslušenství (jako je sýr, slanina a omáčka),“ říká Taub-Dix.
Zde je 10 z Nejzdravější hamburgery ve velkých restauračních řetězcích . Podle dietologů.
Pět chlapců malého hamburgeru
Pro část: 540 kalorií, 26 g tuku (11,5 g nasyceného tuku), sodík 380 mg, 39 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 8 g cukru), 16 g proteinu „Tento hamburger má ve srovnání s jinými hamburgery rychlého občerstvení nižší kalorie a vždy můžete přidat zalévání, jako je salát, rajčata a grilovaná cibule, aby byl tento hamburger naplněn,“ říká Amber Pankonin, MS, RD, Registrovaný dietolog a majitel blogu o potravinách Umělec . „Pamatuj si to koření jako majonéza
Červený robin Haystack Tavern double
Za laskavým povolením Red Robin
Pro část: 740 kalorií, 48 g tuku (19 g nasycených tuků), 1280 mg sodíku, 42 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 9 g cukru), 33 g proteinu
„Skvělá věc v této možnosti je, že ji můžete snadno přizpůsobit tak, aby byl tento hamburger trochu zdravější,“ říká Pankonin. „Tento hamburger je vybaven dvěma klasickými plaketami končícími americkými sýry, majonézou a cibulovou brčka. Můžete požádat o jeden palačinka nebo požádat o ponechání slámy nebo cibule. To by snadno snížilo obecné kalorie, tuk a sodík.“
Smashburger Classic Smash Burger
Pro část: 700 kalorií, 51 g tuku (16 g nasycených tuků), 1240 mg sodíku, uhlohydráty 36 g (5 g vlákniny, 4 g cukru), 30 g proteinu „Ve srovnání s jinými hamburgery nabízí tento hamburger pro avokádo o něco více vlákniny,“ říká Pankonin. „Můžeš se zeptat Držte slaninu Což by snížilo obecné kalorie, tuk a sodík.
Sušenky sudové sudy
vodka a zázvorové pivoPro část: 990 kalorií, 60 g tuku (22 g nasycených tuků), sodík 1070 mg, 56 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 11 g cukru), 56 g proteinu
„Existují omezené hamburgery pro hlaveň sušenek, takže musíte provést několik oprav, abyste byli zdravější,“ říká Pankonin. Tento hamburger je vybaven dvěma plátky sýra Colby, takže můžete požádat o jeden kus nebo žádný sýr. Další možností by bylo udržet majonézu, protože také přidává značné množství kalorií, tuku a sodíku.
Továrna na tvrdé těsto starého negativního hamburgeru
S druhem souhlasu továrny na tvarohový koláč
Pro část: 990 kalorií, 60 g tuku (22 g nasycených tuků), 1880 mg sodíku, 64 g uhlohydrátů (vlákno 3g, 19g), protein 46 g„V chalupě je několik hamburgerů, ale tohle je nejnižší v kaloriích a sodíku. Chcete -li požádat zdravější, můžete požádat hamburger, aby zabalil nebo bez salátu,“ říká Pankonin. Burka Bri přispívá k relativně málo kalorií a sodíku, takže přeskakování rolí by mohlo pomoci, kdybyste se báli kalorií a sodíku.
Oldtimmerova kyselina staráTimmerová kyselina
Za laskavým povolením chilli
Pro část: 850 kalorií, 53 g tuků (22 g nasycených tuků), sodík 1220 mg, uhlohydráty 46 g (4 g vlákniny, 11 g cukru), 48 g proteinu„Nejnižší kalorická možnost je starší se sýrem hamburgerů při 850 kaloriích, z nichž polovina pochází z tuku,“ říká Taub-Dix. „Nemusím to nutně nazvat„ zdravou “alternativou, ale protože další velké kousnutí úst může do hamburgeru přinést 1200-1700 kalorií, může to být jedno z lepších rozhodnutí.“
Dodal však Hamburgery Chili Připojte některé z jejich nejvyšších možností kalorií, můžete upravit svůj výběr a snížit hamburger a změnit jeho nutriční profil.
„Možná obyčejný hamburger bez sýra by mohl snížit kalorie, tuk a sodík a dokonce i lepšího muže, jeden z jeho černých fazolových hamburgerů při 200 kaloriích na hamburgeru a vychutnat si některé rostlinné proteiny a snížit obsah nasyceného tuku a sodíku (8 g tuku, 1 g tuku a 540 mg sodníku).
koktejly s pomerančovými bitters
Outback Steakhouse: Outbacker Burger s americkým sýrem
S laskavým povolením na Outback Steakhouse
Pro část: 810 kalorií, 50 g tuku (24 g nasycených tuků), sodík 1620 mg, 50 g uhlohydrátů (2 g vlákniny, 14 g cukru), 38 g proteinuTaub-dix je fanouškem tohoto hamburgeru Steakhouse Outback , ale navrhuje odstranění sýra, aby se snížilo kalorie a tuk. Pokud je vše v pořádku s menší částí, můžete zmenšit velikost menu Joey a vybrat si Bumerang Cheeseburger, který má pouze 590 kalorií, říká.
Další singl Hamburger Shack
Pro část: 370 kalorií, 18 g tuku (8 g nasycených tuků), 850 mg sodíku, 24 g uhlohydrátů (0 g vlákniny, 5 g cukru), 29 g proteinu ' Zachvění Hamburger Toto je pravděpodobně jedna z nejnižších kalorií pro hamburgery s nejmenším množstvím nasyceného tuku a sodíku na hamburgeru, “říká Taub-dix. Pravděpodobně není nutné se zmenšit (ale můžete být v pokušení chytit čokoládový koktejl 750 kalorií!).
Texas Roadhouse All-American Cheeseburger
Pro část: 880 kalorií, 55 g tuku (22 g nasycených tuků), sodík 1970 mg, 48 g uhlohydrátů (5 g vlákniny, 11 g cukru), 50 g proteinu „Pokud chce celá vaše rodina jít Texas Roadhouse A opravdu chcete získat hamburger, ŽÁDNÝ Může to být nejlepší volba pro hamburger, “říká Taub-dix. Můžete kopat sýr a zbavit se 200 kalorií.
Klasický hamburger Applebee
Pro část: 1120 kalorií, 66 g tuku (20 g nasycených tuků), 1880 mg sodíku, uhlohydráty 90 g (7 g vlákniny, 7 g cukru), 43 g proteinu ' Klasický hamburger Zdá se, že je to nejlepší volba Applebee. Jediný Hamburk, který váží méně kalorií, je nemožný cheeseburger (bez masa), ale poskytuje úžasné 2600 mg sodíku a není lepší v kategoriích celkových tuků (56 g) a nasycených tuků (18 g), “říká Taub-dix.
