6 nejlepších kuchyňských minutek podle našich testů

Fotografie:

Nedělní omáčku Nonna si můžete připravit zpaměti, ale pokročilejší recepty s více kroky vyžadují přesnost. To je místo, kde přichází na řadu skvělá kuchyňská minutka. Ať už jste oddaný pekař, vášnivý domácí kuchař nebo nováček, který jen chce položit solidní technické základy, ty nejlepší kuchyňské minutky fungují jako pojistka, která vám zajistí dokonalé vaření. vše od křupavé kynuté těsto na pošírovaného lososa.

Kuchyňské časovače jsou jedním z nejužitečnějších učebních nástrojů, které můžete v kuchyni najít, říká Betsy Thorleifsonová , profesionální pekař a majitel Devět dortů v Hudsonu v New Yorku. Usnadňují naučit se nový recept a sledovat každý krok procesu na cestě. Pokud recept vyžaduje šlehání másla a cukru dohromady po dobu 3 až 5 minut, dokud nebudou světlé a nadýchané, nastavíte časovač, dozvíte se, co znamená a vypadá světlý a nadýchaný.

Spolehlivá kuchyňská minutka je pro mnoho domácích kuchařů stejně nepostradatelným nástrojem jako přesná teploměr s okamžitým odečtem , kuchařský nůž pro kutily nebo kuchyňská stolička. Nejlepší kuchyňské časovače vám mohou pomoci dosáhnout v kuchyni více, říká Thorleifson. Jsou skvělým způsobem, jak pomoci zaměřit vaši pozornost a pomoci sledovat, kde se nacházíte v receptu s několika kroky.

Testovali jsme více než 20 nejlépe hodnocených tipů, abychom vám pomohli najít ten nejlepší kuchyňský časovač pro vaši rutinu. Od sledovacího zařízení čtyři v jednom až po design s budíkem, který prostě nemůžete přehlédnout, tyto kuchyňské časovače obstály v našich testech.

Naše nejlepší celkově nejlepší:

Celkově nejlepší

FOTO: Amazonka

• Zkosený tvar tohoto časovače usnadňuje čtení ze všech úhlů, zatímco úchyty na spodní straně zajišťují, že se při stisknutí tlačítek nepohne.

• Tvar a velikost tohoto časovače jsou trochu na větší straně, takže není snadné vklouznout do kapsy zástěry nebo ji přenášet z místnosti do místnosti.

  
  
  
  

Společnost OXO vyrábí některé z nejspolehlivějších kuchyňských nástrojů na trhu, takže nebylo překvapením, že nejvyšší ocenění v našem testování získala jedna z jejich kuchyňských minutek. Trojitý časovač má obrovskou velikost a funkce se schopností přesně načasovat až tři různé časy vaření na stejné obrazovce. Každý řádek zobrazuje hodiny, minuty a sekundy, každý maximálně 100 hodin. Díky třem nastavením hlasitosti a třem mírně odlišným zvukům budíku nebude žádná chyba, když je čas otočit list na sušenky .

Během našeho testování si toto zařízení vysloužilo vysoké hodnocení díky své velké velikosti a snadno čitelné obrazovce. Nastavení časovače bylo jednoduché a intuitivní a líbilo se nám, jak lze kterýkoli z časovačů použít jako stopky, které odpočítávají ubíhající sekundy místo dolů. Zatímco objemnější velikost tohoto modelu znamenala, že se nedal snadno vklouznout do kapsy kuchyňské zástěry, alarm s nastavitelnou hlasitostí znamenal, že jej bylo dobře slyšet z další blízké místnosti v domě. Každý ze tří časovačů má funkci paměti, která zaznamenává poslední nastavený čas, takže pokud často vyrábíte stejnou položku, nebudete muset ručně zadávat požadovaný čas.

Materiály: Plast | Rozměry: 2,55 x 4,5 x 8,2 palce | Typ baterie: Vyžaduje tři baterie AAA (nejsou součástí balení)

Nejlepší hodnota

FOTO: Amazonka

• Deset různých barevných variant vám umožní užít si trochu zábavy s touto utilitární kuchyňskou vychytávkou.

• Tento model nenabízí ovládání hlasitosti, a přestože naše testování zjistilo, že zvuk alarmu je dostatečný, je možné, že jej neuslyšíte, pokud odejdete z kuchyně.

  kobylka recept nápoj

Pokud jste někdo, kdo si nejlépe pochutná na jednoduchých gadgetech, tyto digitální kuchyňské časovače Antoki jsou pro vás. Balíček dvou zařízení je tak základní, jak jen to jde, s právě tolika funkcemi, které vám umožní udržet si správnou cestu, aniž by vykolejily začínající kuchaře komplikovaným uživatelským rozhraním. Každý z identických časovačů má pouze tři tlačítka – tlačítko start/stop, tlačítko minut a tlačítko sekund – což usnadňuje jeho nastavení na požadovanou délku. Na zadní straně zařízení je malý stojánek, který pomůže časovači stát vzpřímeně, nebo můžete využít jeho magnetizované zadní části a přilepit jej k lednici.

Naše testování zjistilo, že tento model je ideální cenově výhodnou volbou pro kuchaře, kteří teprve začínají experimentovat s používáním kuchyňského časovače. Zatímco rozhraní vám neumožňuje načasovat více než jednu položku najednou, váš nákup je dodáván se dvěma samostatnými časovači, takže můžete vždy sledovat samostatná jídla. Každý z těchto snadno čitelných časovačů dosahuje maxima 99 minut, což poskytuje dostatek času pro sledování většiny běžných jídel, ale může se ukázat jako nedostatečné při načasování pomalu vařeného masa nebo bochníků chleba. Nakonec je tento model skvělou volbou pro každého, kdo nechce utrácet příliš mnoho peněz za kuchyňský časovač.

Materiály: Plast, kov | Rozměry: 0,7 x 2,9 x 2,7 palce | Typ baterie: Vyžaduje jednu baterii AAA (součástí balení)

Nejlepší Splurge

FOTO: ThermoWorks

• Volitelné podsvícení může osvětlit obrazovku displeje pro snadnější čtení, zejména z dálky.

• Se zvýšenými tlačítky může být tento model trochu únavnější na čištění, pokud na něj náhodou potřísníte nějaké těsto nebo omáčku. Budete ho chtít okamžitě vyčistit, aby se tlačítka nedržela.

Seriózní domácí kuchaři ocení všechny zvonky a píšťalky obsažené v této komplexní kuchyňské minutce od ThermoWorks. Technologicky pokroková značka myslela na profesionální kuchyně při navrhování tohoto časovače, který nabízí působivé čtyři různé hodiny, z nichž každá může odpočítávat nebo odpočítávat, v závislosti na vašich potřebách. Každý z časovačů je identifikovatelný pomocí jedinečného alarmu a snadno čitelná obrazovka zařízení (a volitelné podsvícení) zajišťuje, že zbývající čas je viditelný z každého výhodného místa ve vaší kuchyni.

Během testování nás okamžitě zaujala odolnost a design tohoto kousku, který má stabilní klínový tvar, protiskluzovou základnu a magnetickou zadní stranu (pokud byste jej chtěli připevnit k blízkému spotřebiči). Alarmy také patřily k nejpůsobivějším v našich testech – je to hlasité a pak je tu ThermoWorks hlasitý , což zajistí, že nikdy neriskujete, že zmeškáte tágo na vaření. Ještě lepší je, že mnoho promyšlených funkcí se zdálo být zaměřeno na seriózní kuchaře, včetně hmatových protiskluzových tlačítek, nastavitelné hlasitosti, blikajícího displeje, voděodolného exteriéru a působivého 100hodinového horního limitu pro každý ze čtyř časovačů. .

Materiály: Plast, kov | Rozměry: 2,4 x 4,13 x 6,6 palce | Typ baterie: Vyžaduje jednu 9V baterii (součástí balení)

Nejlepší analog

FOTO: Amazonka

• Tato kuchyňská minutka krásně vizuálně modeluje váš čas, který vám zbyde, takže ji snadno pochopí i mladší kuchaři nebo děti.

• Když tento model spustí alarm, pípne pouze šestkrát za sebou. Pokud se v tu chvíli náhodou ocitnete mimo místnost, můžete zmeškat své tágo.

Toužíte po starých dobrých časech? Tato chytrá kuchyňská minutka je stejně jednoduchá jako ta, na kterou se spoléhala babička, s několika moderními výhodami. Díky digitálním displejům a tlačítkům pro jednoduché vytáčení tento časovač zobrazuje nastavený/zbývající čas v zářivě červeném odstínu, takže pohled vám dá vědět, kde na svém kuchaři stojíte. Nastavení časovače je stejně snadné jako otáčení ciferníku a můžete měřit jednotlivé minuty až do hodiny. Tělo samotného časovače je robustní a čtvercové a je zapouzdřeno v silikonovém chrániči pro extra odolnost.

Během testování se nám líbila jednoduchost tohoto zařízení a byli jsme přesvědčeni, že zaplnilo mezeru pro kuchaře, kteří nesnesou myšlenku dalšího kusu technického vybavení ve své kuchyni. Časovač se ukázal jako velmi spolehlivý při testování s digitální verzí a jeho přesné nastavení na čas mezitím (tj. sedm minut pro perfektní měkká míchaná vejce , nebo cokoliv, co není označeno číslem na obličeji), bylo překvapivě snadné. I když jsme ocenili silikonové pouzdro pro jeho ochrannou povahu, drželo drobky a nečistoty více než některé jiné návrhy na našem seznamu. Jak již bylo řečeno, bylo možné jej snadno opláchnout a nakonec nemělo vliv na výkon.

Materiály: Plast, silikon | Rozměry: 2,05 x 3,62 x 3,62 palce | Typ baterie: Vyžaduje jednu AA baterii (není součástí balení)

Nejlepší pro pekaře

FOTO: Thermoworks

• Silný magnet na zadní straně tohoto designu umožňuje zavěšení na jakýkoli kovový povrch.

• Tento časovač je vždy zapnutý, na což jsme si během testování trochu zvykli a může vybíjet baterii rychleji než jiné modely.

Pokud jste typ, který rád využije čas pečení na maximum také kontrola e-mailů, praní prádla a vysávání obývacího pokoje, pak je tento kuchyňský časovač právě pro vás. Díky široké, viditelné obrazovce a schopnosti měřit čas až 99 hodin si poradí s jakýmkoli receptem na vaší nástěnce na pečení Pinterest. Hlasitost tohoto modelu je nastavitelná a zdaleka nejhlasitější na tomto seznamu (i nejnižší nastavení bylo slyšet ze dvou místností), takže je skvělou volbou pro velké domácnosti nebo průmyslové kuchyně. Přenosný design je lehký a praktický, s voděodolným tělem, hmatovými tlačítky a praktickým stojánkem, který jej udrží ve vzpřímené poloze.

Při testování tohoto modelu se nám na tomto časovači líbila jak nastavitelná hlasitost, tak unikátní počítadlo. Jakmile se alarm spustí, bude na minutu signalizovat, poté se na několik sekund ztiší a poté znovu signalizuje. Nejen to, ale neustále počítá uplynulý čas, když se rozezní alarm, což je zvláště užitečné při pečení, které vyžaduje kroky v přesném načasování. Má všechny funkce, které jste poznali a milovali od zařízení ThermoWorks, včetně odolného plastového exteriéru v zábavných barvách.

Materiály: Plast, kov | Rozměry: 1,15 x 3,5 x 5,1 palce | Typ baterie: Vyžaduje jednu 9V baterii (součástí balení)

Nejlepší snadno čitelný digitál

FOTO: Amazonka

• Tento beztlačítkový design je bez záhybů nebo štěrbin, takže je nejjednodušší jej čistit na našem seznamu.

  koktejly, které si můžete připravit doma

• Jediné tlačítko zpět ovládá funkce reset, start a pauza, což může být občas matoucí.

Pokud toužíte po čistotě, nehledejte nic jiného než tento snadno čitelný digitální kuchyňský čas od VOCOO. Je navržen s moderními a čistými liniemi a má jasné digitální číslice, které lze libovolně zeslabovat (úsporný režim ztlumí postavy, když se nepoužívá, zatímco běžný režim je nechá po celou dobu rozsvícené). Velikost a tvar dílu – podobný hokejovému puku – usnadňuje vklouznutí do kapsy zástěry nebo popadnutí, když opouštíte místnost, abyste měli přehled o svém nejnovějším mistrovském pekařském díle. Časovač lze nastavit v pětisekundových krocích s horním limitem 100 minut, který vás provede nejzákladnějšími úkoly při pečení a vaření.

Když jsme tuto kuchyňskou minutku testovali, vyniklo několik věcí. Pro začátek, časovač byl tak snadno viditelný – patřil k nejlepším ze všech – a způsob jeho nastavení (prostě jej otočíte ve směru nebo proti směru hodinových ručiček pro přidání nebo odečtení času) vytvořil velmi přímočaré uživatelské rozhraní. Máte dvě možnosti umístění tohoto gadgetu; můžete jej buď položit lícem nahoru na pracovní desku, nebo jej pomocí silného magnetu na zadní straně připevnit k blízkému spotřebiči.

Materiály: Materiál ABS, kov | Rozměry: 3,07 x 3,07 x 1,06 palce | Typ baterie: Vyžaduje tři baterie AAA (součástí balení)

Náš oblíbený kuchyňský časovač

Zatímco jsme testovali spoustu skvělých kuchyňských minutek (ve skutečnosti 21), naše nejvyšší ocenění získaly Trojitý časovač OXO Good Grips . Nejen, že umožňoval taktovat více pokrmů najednou, ale také poskytoval špičkovou odolnost, vysoce viditelnou obrazovku a snadno rozlišitelné alarmy.

Jak jsme testovali kuchyňské časovače

Testovali jsme celkem 21 kuchyňských minutek, včetně 14 digitálních zařízení a 7 analogových stylů. K dispozici byly možnosti se širokou škálou možností, včetně možnosti nastavit jedinečný časovač a zařízení, která vám umožnila nataktovat až čtyři samostatné kuchaře. Časovače byly hodnoceny podle čtyř metrik:

Design:Naše oblíbené časovače byly navrženy s jasným a viditelným displejem, který byl snadno čitelný odkudkoli v kuchyni. Hodnotili jsme další konstrukční faktory, jako je velikost čísel, jas obrazovky a hlasitost alarmu.Všestrannost:Ke každému zařízení jsme položili konkrétní otázky, například jak přenosné se zdálo, jak snadné bylo instalovat baterie a jak přesně je bylo možné nastavit. Pokud měl časovač magnetickou zadní stranu, kterou bylo možné použít k přilepení ke kuchyňským spotřebičům, bylo to zaznamenáno.Snadné použití:Během testování bylo každé zařízení používáno co možná nejvíce v rámci naší rutiny vaření, ať už to zahrnovalo týdenní večeře nebo maratónské pečení. Zaznamenali jsme, jak snadné bylo nastavení každého časovače, jak hlasité byly časovače, když se spustily, a jak snadné bylo přečíst obličej zařízení a určit zbývající čas.Trvanlivost:K určení trvanlivosti každého zařízení bylo použito několik dalších metod, včetně záměrného znečištění gadgetu, aby se zjistilo, jak snadné bylo čištění. Pokud byly kuchyňské minutky kdykoli během testovacího procesu upuštěny, bylo zaznamenáno, zda utrpěly nějaké poškození nebo zda se zdály být odolné vůči malým kuchyňským nehodám.

Faktory ke zvážení

Alarm a zvuk

Nejdůležitější součástí vašeho kuchyňského časovače je slyšet zvuk budíku. Při nákupu nejlepšího kuchyňského časovače pro vaše potřeby zvažte, jak hlasitý je alarm a zda jej uslyšíte z opačné strany vaší kuchyně nebo jiné místnosti ve vašem domě. Pokud se navíc rozhodnete pro časovač, který má více budíků, ujistěte se, že každý z nich má mírně odlišnou kadenci nebo tón, abyste věděli, který zní a jaké jídlo máte adresovat.

Přenosnost

Zatímco kuchyňské časovače jsou ze své podstaty malé vychytávky, stále existuje spousta velikostních variabilit, se kterými se můžete potýkat při nákupu preferovaného časovače. Přenosnost je při nakupování klíčovým faktorem – hledejte menší zařízení velikosti dlaně, pokud chcete něco, co se dá vklouznout do kapsy zástěry nebo se dá snadno přenášet z místnosti do místnosti. Podobně, pokud chcete udržovat své pracovní desky čisté, mohou být užitečné časovače, které se skládají naplocho nebo je lze připevnit k lednici pomocí magnetu.

Zobrazit

Vybraná kuchyňská minutka by měla mít jasný a viditelný displej, který lze snadno rozluštit, ať už jste přímo vedle ní nebo přes celou místnost. Čím větší čísla – a jasnější obrazovka – tím lépe, i když jsme do našeho seznamu zahrnuli také možnosti, které vizuálně představují zbývající čas s barvami namísto čísel.

Často kladené otázky

• Používají profesionální kuchyně časovače?

  Ano – mnoho profesionálních kuchyní používá kuchyňské časovače, ať už vaří vaše hlavní jídlo nebo sladké pečivo. Vzhledem k podnikání a chaosu profesionálních kuchyní je kvalitní kuchyňská minutka nanejvýš důležitá, aby všichni byli na správné cestě a aby služby plynuly.

• Jaký je rozdíl mezi mechanickými a digitálními kuchyňskými minutkami?

  Nakonec je výběr mezi mechanickým (také známým jako analogový) a digitálním kuchyňským časovačem zcela na vašich preferencích a uvážení. Pro většinu kuchařů a domácích kuchařů je používání digitálních kuchyňských minutek jednodušší díky jejich číselnému zobrazení zbývajícího času a schopnosti (v některých případech) nastavit více než jeden budík. Jak již bylo řečeno, mnoho puristů volí analogové časovače díky jejich přímočaré a utilitární povaze.

• Jaké speciální vlastnosti u kuchyňské minutky hledáte?

  Pokud chcete kuchyňskou minutku, která opravdu umí všechno, nezapomeňte si koupit gadget, který nabízí jasnou, příliš velkou obrazovku, hlasitý alarm a odpočítávání. a odpočítávací časovač a alespoň 4hodinový limit. Pokud jste důvtipný domácí kuchař, který často připravuje několik jídel najednou, měli byste důkladně zvážit vícehodinový časovač, který vám umožní sledovat více než jeden recept najednou.

Další kuchyňské časovače, které jsme testovali

Silní soupeři

Zatímco šest kuchyňských minutek, které se nakonec dostaly do našeho seznamu, bylo nejlepší z nejlepších, stále jsme během našich testů našli několik silných uchazečů. Níže uvedené modely jsou stále skvělé možnosti, chybí jim pouze jedna nebo dvě testovací kategorie (více o tom níže). Zde je to, co vyniklo:

Digitální časovač CDN TM8 ( Amazonka )

Digitální časovač CDN TM8 si v našich testech vedl skvěle a po pravdě řečeno by to byla skvělá volba pro každého domácího kuchaře, který hledá základní model kuchyňského časovače, který zvládne svou práci. Jak již bylo řečeno, ve srovnání s jiným jednoduchým časovačem na našem seznamu od Antoki jsme měli pocit, že nedrží úplně stejnou hodnotu, zvláště vezmeme-li v úvahu, že od Antoki získáte dva časovače za méně, než je cena tohoto.

ThermoWorks TimeStick Trio ( ThermoWorks )

Vzhledem k tomu, že do našeho seznamu byly zařazeny další dva kuchyňské časovače ThermoWorks, vkládali jsme do tohoto modelu velké naděje – a také byly většinou setkal. Tento TimeStick, zaměřený na kuchyně s minimálním úložným prostorem a na domácí kuchaře, kteří se cítí pohodlně, když se zřeknou pár zvonků a píšťalek, které se vyskytují u vyšších modelů, je solidní koupě, pokud chcete ulovit něco od této značky. Jak již bylo řečeno, tlačítka během testování nereagovala tak, jak bychom si přáli, a alarm mohl být hlasitější.

Časovač stolu s přímým vstupem na obchodní třídu Marathon ( Amazonka )

Tato kuchyňská minutka může Podívejte jako kalkulačka ze staré školy (součástí důvodu, proč jsme ji o pár bodů ukotvili), ale rozhodně odvede svou práci, pokud jde o základní úkoly v kuchyni. Stejně jako mnoho dalších možností na našem seznamu vám umožňuje počítat nahoru nebo dolů do předem stanoveného času s limitem 100 hodin. Nakonec to však bylo příliš objemné a vypadalo jako oldschool ve srovnání s některými dalšími vysoce hodnocenými možnostmi na našem seznamu.

Digitální časovač Taylor Super-Loud ( Amazonka )

Zatímco jsme hledali kuchyňskou minutku drásající uši, která by byla slyšet z kterékoli místnosti, testovali jsme také toto zařízení Taylor. Líbilo se nám, jak intuitivní a snadné bylo ovládání zařízení velikosti dlaně. Bylo hlasitý také, ale na konci dne prostě neměl tolik bonusových funkcí jako jeho protějšky hodné seznamu.

Digitální kuchyňský časovač ThermoPro TM02 ( Amazonka )

I když má toto zařízení ThermoPro velký, čitelný displej a odolné tělo, chybělo mu několik klíčových oblastí, což nakonec vedlo k tomu, že upadlo v nemilost. Pro začátek nebylo nastavení časovače tak intuitivní jako u jiných modelů, a pokud jste omylem přidali příliš mnoho času do počítadla, museli jste vynulovat a začít znovu (nebyla možnost snadno snížit počet časovačů). Kromě toho mohl být alarm hlasitější a nebyl snadno slyšet z vedlejší místnosti.

Co se na seznam nedostalo

Naším cílem při testování produktů je vždy přinést vám ty nejlepší gadgety na trhu, takže nevyhnutelně existují možnosti, které nesplňují naše přísná kritéria. V případě níže uvedených kuchyňských minutek se vyskytlo několik případů, kdy každý z nich zaostával, ať už v odolnosti, objemu, jednoduchosti nebo přesnosti. Vzali jsme v úvahu také cenu a vnímanou hodnotu a také to, jak modely obstály proti rozlití při vaření a každodennímu používání.

Kuchyňský časovač Albayrack( Amazonka ) FMP 4kanálový komerční kuchyňský časovač( Amazonka ) Digitální časovač KADAMS( Amazonka ) Kuchyňský časovač Kikkerland Vintage Streamline( Amazonka ) Digitální kuchyňský časovač KTKUDY( Amazonka ) 60minutový vizuální časovač Secura( Amazonka) Taylor vodě a nárazu odolný časovač( Amazonka ) Mechanický časovač Williams Sonoma z nerezové oceli( Williams Sonoma ) Retro kuchyňský časovač Zassenhaus( Amazonka ) Časovač zóny Dánsko(Jídlo52)

Naše odbornost

• Alyssa Longobucco je spisovatelka, editorka a stylistka na volné noze se zkušenostmi v oblasti jídla, interiéru a životního stylu. Má více než deset let zkušeností v digitálním a časopiseckém průmyslu a vytváří jedinečný a inovativní obsah pro známé značky, jako jsou Food and Wine, House Beautiful, HGTV, The Knot, Domino, Apartment Therapy, Real Simple, Food52, Good Housekeeping a další. .