Červené barvivo 40, také známé jako Červená a Se obvykle objevují umělé barvy v mnoha oblíbených jídlech a bufet (včetně Kolka a Doritos ) Existuje však debata o tom, zda je to opravdu v pořádku, takže znalosti, které zvažují zdravé potraviny, že jsou odborníci na zdraví důležité. Přestože FDA schválila populární barvivo potravin, mnozí zpochybňují rozhodnutí. „V průběhu let jeden široce používaný syntetické barvivo potraviny schválené FDA, Red 40, nakreslil nějakou kontroverzi kvůli možnému dopadu na zdraví, které zastupuje, jmenovitě u dětí“ Stephanie Csaszar, MS, RD, CDN, říká nám nezávislý dietolog a zdraví stratég. „Byl proveden nepřetržitý výzkum a vědci stále studují tento potenciální vztah. Někteří zjistili, že červené barvivo 40 barviv může zhoršit alergie, agresi a hyperaktivitu u dětí se stávajícími poruchami chování, které již mají citlivost a nesnášenlivost potravy.“ Zdůrazňuje Csaszar. It should be noted that food dyes did not cause behavior conditions in children, but when food with dyes was removed from the diet of these children, their symptoms improved. The main interest is that nutritional dyes are usually present in foods that have no nutritional value, such as refreshments, sweet drinks and injuries that have increased diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our diet for our Dieta pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu pro naši stravu naši stravu.
To bylo tento měsíc, kdy barvivo vytvořilo takové nápisy může vést k nemoci. Podle rušivé studie zveřejněné 20. prosince ve vědeckém časopise, Přirozená komunikace . Tým vědců uvedl, že dlouhodobá konzumace Aditivní jídlo může způsobit Croha nemoc nebo ulcerativní kolitida.
Trista nejlepší , Registrovaný dietolog, specialista na životní prostředí a environmentální profesor, dodává: „Barvení červených potravin často pochází ze syntetických zdrojů, jako je uhlíkový dehet nebo olej, a je regulováno potravinářským a léčebným úřadem (FDA). pro učení Navrhovali, aby některá barviva potravin, včetně barviva červeného potravin, mohla být u dětí spojena s hyperaktivitou a dalšími problémy s chováním spolu s mnoha dalšími vážnými zdravotními problémy. Rachel v Poriadku , registrovaný dietolog a majitel společnosti výživy, nám říká: „Umělá barva používaná v USA byla podrobena rozsáhlým testům, které berou v úvahu bezpečná spotřeba na úrovních používané během zpracování potravin. Nejdůležitějším zvážením je, že všechny negativní důsledky závisí na dávce.
Finanční naznačuje, že necítí důkazy podporující obavy z hyperaktivity s dětmi. „Nejběžnějším problémem, který jsem slyšel o Red 40, je jeho podezření na vztah s hyperaktivitou dítěte. Kromě neoficiálních zpráv je v současné době v současné době k dispozici Bez významných důkazů Podpora teorie, která kombinuje barvení potravin, jako je červená 40 s ADHD. Když vstoupíme do výzkumu, je velmi možné, že neoficiální zprávy o hyperaktivitě mohou souviset také s zavádějícími proměnnými (jako jiné faktory životního stylu). Protože Red 40 je v mnoha zpracovaných potravinářských výrobcích, doporučuje se omezit spotřebu. Nejlépe říká: „Pokud chcete snížit příjem barviva na červené jídlo, zkuste si vybrat celé, nezpracovaná jídla a pečlivě si přečíst štítky při nakupování.“ A přečtěte si dále a uvidíte 6 nekonečných jídel s červeným barvivem 40, abyste se jim mohli omezit nebo se vyhnout.
Červené sametové dezerty
nápoje inspirované halloweenem
Zacházet s
Červené sametové těsto je druh těsta, které je obvykle vyrobeno z kombinace másla, cukru, kakaového prášku a barvení potravin a vytváří červenou nebo červenou hnědou barvu. Často se podává s křemenným smetanovým sýrem, který je vyroben ze smetanového sýra, másla a cukrovinek. Jesse Feder, osobní trenér a registrovaný dietolog Můj Crohnův syndrom a kolitida Říká: „Červené sametové dezerty, jako je červený sametový dort, koláče a šálky, jsou jedním z nejmladších červených barviv. Všechny mají výrazně vysoký obsah cukru, nezdravé tuky, zpracované uhlohydráty a kalorie, stejně jako nežádoucí přírůstek váhy.
Červená želatina
whisky a pomerančový džus
Zacházet s
Feder říká: „Red Jell-O je velmi populární dezert a/nebo občerstvení po celém světě. Bohužel je Jell-O v podstatě pouze cukr, želatina a barvivo potravy. Existuje jen velmi nízká nutriční hodnota poskytovaná Jell-O.
Candy a sladkosti
Zacházet s
jak vyrobit dijonskou hořčici se žlutou hořčicí
Podle Csaszar: „Twizzlery, Kchyles a Starburst jsou tři sladkosti, které obsahují umělá červená barviva, mezi mnoha dalšími sladkosti. Většina by souhlasila s bonbóny, které jsou léčbou, nikoli každodenní občerstvení, protože její obecný profil živin je vyráběn proteiny, vlákny a vitaminy. Nejlepší nám říká: „Tato kategorie sladkostí a sladkostí s červeným jídlem se obzvláště obává jeho koncentrace a dalších složek. Zbarvení ve cukrovinek se používá ve vyšších množstvích, protože produkt je menší a obecně spotřebován než podávání obilovin, koláčů a jiných potravin.
Bufet
Zacházet s
Csaszar vysvětluje: „Lidé si mohou myslet bufet Jsou to „zdravý“ výběr jídla, protože se může pochlubit přispíváním k určitému množství vitamínů a „bez tuku“. Bohužel, většina z nich je nabitá přidanými cukry a umělými potravinovými ingrediencemi, jako je červená 40. Přečtěte si potravinové ingredience pro tyto občerstvení, abyste se ujistili, že nevidíte „červenou 40“, abyste se vyhnuli konzumaci umělých barviv.
Snídaně
jak naklíčit fazolové klíčky
Zacházet s
Csaszar sdílí: „Některé z našich milovaných dětství cereálie Stejně jako Froot Loops, Trix, Fruit Stones a Happy Spells zmínit alespoň některé, které jsou ve světelných barvách, obsahují barviva jídla. Jsou také zatěžovány přidanými cukry a dalšími zpracovanými složkami, které nemají vlákniny a bílkoviny - dvě důležité živiny, které chcete na snídani, přeskočí váš den a energetickou úroveň.
Zpracované jídlo
Zacházet s
Do určité míry najdete červené barvivo Masové výrobky, jako jsou klobásy, slanina a šunka. Nejlépe vysvětluje: „Zpracované potravinářské výrobky, jako je obědové maso a zamrzlé večeře: Tato kategorie potravin obsahujícího červeného barviva je nebezpečná, protože se často používají nevědomě. Tato jídla se obvykle nenacházejí na typickém spotřebiteli radarových barviv, protože se nesplňují dříve pochopené myšlenky na to, jak vypadají červené jídlo.“
nápoje z ananasové šťávy
hranolky
Zacházet s
To vás může překvapit, ale jednu běžnou složku, kterou lze nalézt v mnoha hranolkách, včetně Doritos , je to červené barvivo 40. Umělé barvy potravin se používají pro čipy s charakteristickou červenou nebo červenohnědou barvou a často se používají v kombinaci s jinými barvivy potravin k vytvoření různých odstínů a odstínů. Existuje několik důvodů, proč tokeny mohou obsahovat složku. Jedním z důvodů je to, že se jedná o relativně levný a lehký způsob, jak přidat barvy do tokenů, což je může učinit vizuálně atraktivnějšími pro spotřebitele. Kromě toho je červené barvivo 40 stabilních a dlouhodobých potravinových barviv, které v čase nezmizí ani nezmění barvu, díky které je vhodné pro použití ve vitulech a jiných občerstveních, které mohou mít dlouhou dobu trvanlivosti.
