Jablečný sirup (vařený cider)

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tento recept na vařený jablečný sirup je jednoduchý sirup, který je ideální na podzim! Použijte jej na nápoje a koktejly, palačinky, vafle a další.

Zde je všestranná přísada, která dodává podzimní chuť všemu, čeho se dotkne: Jablečný moštový sirup ! Tento vařený jablečný mošt je zredukován, dokud není sladký a ovocný, pomocí několika skořicových tyčinek, které dodají kořeněnou chuť. Vychází hustý a sirupový, perfektní jako a jednoduchý sirup pro podzimní koktejly a na potírání zmrzlinou, palačinkami, vaflemi a dalšími! Zde je návod, jak na to!

Ingredience na vařený jablečný sirup

Tento recept na jablečný sirup je jednoduchý na přípravu a vyžaduje pouze 3 ingredience! Uvařený jablečný mošt se zredukuje na hustý sirup, i když pro správnou texturu potřebuje trochu cukru. Zde je to, co budete potřebovat:

• Vysoce kvalitní jablečný mošt, nejlépe z vašeho farmářského trhu nebo místního sadu. Hledejte nefiltrovaný cider, který si zachovává nejlepší chuť a barvu.
• Granulovaný cukr nebo náhradní hnědý cukr; to pomáhá zahustit sirup
• Tyčinky skořice dodají robustní, kořeněnou chuť

Typ jablečného moštu ke koupi

Existuje několik hlavních typů jablečného moštu, které najdete v obchodě nebo v jablečném sadu. Zde je rozpis a co preferujeme pro vařený jablečný sirup:

• Nefiltrovaný vs filtrovaný: Jablečný mošt se prodává nefiltrovaný, který má dužinu a sediment, a filtrovaný, což je v podstatě jako jablečný džus. Pro nejlepší chuť a barvu tohoto sirupu vybírejte nefiltrovaný! Ale funguje to i s filtrem.
• Pasterizovaný vs. nepasterizovaný: Pasterizace jablečného moštu ho činí stabilnějším. Pokud je nepasterizovaný, může se časem změnit na tvrdý jablečný mošt nebo jablečný ocet, takže byste ho měli vypít do 2 týdnů. Nepasterizovaný cider má větší riziko bakterií, proto doporučujeme pasterizovaný.

Způsoby použití jablečného sirupu

Existuje tolik způsobů, jak použít tento jablečný sirup! Původně jsme jej vyrobili pro použití v a sedmikráska , ale existuje mnohem více způsobů, jak jej použít. Zde je několik nápadů, jak používat jablečný sirup:

recept na koktejlový nápoj

• Koktejly, jako a podzimní sedmikráska nebo jablečný mošt staromódní
• Zmrzlina, jako je vanilková nebo skořicová zmrzlina
• Palačinky, jako dýňové palačinky nebo jablečné palačinky
• Vafle, jako klasické vafle
• Ovesné vločky, jako jablko skořice ovesné vločky nebo klasické ovesné vločky

Jak ho plánujete využít? Dejte nám vědět v komentářích níže!

Další recepty na jablečný mošt

Máte rádi jablečný mošt? Vyzkoušejte tyto chutné recepty s oblíbeným nápojem sezóny:

• Pokus Svařený cider , Špičkový jablečný mošt nebo Horký jablečný mošt
• Jděte na Jablečný mošt Hot Toddy
• Udělejte si Jablečný mošt Margarita nebo Jablečný mošt Mule
• Jdi pro Ohnivá koule a jablečný mošt
• Udělejte si Jablečný mošt Martini nebo Jablečná mimóza

Svařený cider

Jablečný mošt Hot Toddy

Jablečný mošt Margarita

Jablečný mošt Martini

Tento recept na vařený jablečný sirup je…

Vegetariánské, veganské, rostlinné, bez mléčných výrobků a bez lepku.

Jablečný sirup (vařený cider)

• Čas přípravy: 2 minuty
• Doba vaření: 30 minut
• Celkový čas: 32 minut
• Výtěžek: ¾ šálku 1x

Popis

Tento recept na vařený jablečný sirup je a jednoduchý sirup to je ideální na podzim! Použijte jej na nápoje a koktejly, palačinky, vafle a další.

Ingredience

• 4 šálkyjablečný mošt (nefiltrovaný)
• ¼ šálkukrystalový cukr
• 4tyčinky skořice

Instrukce

1. Do hrnce dejte jablečný mošt, krystalový cukr a tyčinky skořice.
2. Přiveďte k nízkému varu a poté udržujte nízký var po dobu 30 až 35 minut, dokud se nesníží na ¾ šálku. Okamžitě spotřebujte nebo chlaďte až do použití (v chladničce skladujte až 2 týdny).

• Kategorie: Essentials
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Podzim
• Strava: Veganské