Palačinky s dýňovým kořením

Tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy; podrobnosti naleznete v našich zásadách zveřejňování .

Tyto palačinky s dýňovým kořením jsou nadýchané a příjemně kořeněné! Vyšleháme várku jako chutný a snadný nápad na snídani.

Podzim volá po všem recepty na dýňovou snídani , a zde je jeden, který lze přidat k běžné rotaci: palačinky s dýňovým kořením ! Tyto nadýchané, jemné flapjacks jsou dokonale okořeněné skořicí a dýňovým koláčovým kořením. Doplňte javorovým sirupem a rozpuštěným máslem a na chladné ráno není nic lepšího! Pokud máte sklenici dýňového koření, je to jeden z našich nejlepších způsobů, jak jej použít.

Ingredience na palačinky s dýňovým kořením

Tento recept na palačinky s dýňovým kořením je optimalizován pro tu sklenici dýňového koření ve vašem stojanu na koření nebo skříňce: ale můžete si také vyrobit své vlastní koření na dýňový koláč! Budete potřebovat jen to klíčové útulné koření: skořici, zázvor, muškátový oříšek, nové koření a hřebíček. Kromě toho dýňové palačinky vyžadují typické obsazení podzimních postav a navíc dýňové pyré! Zde je to, co budete potřebovat:

• Mouka
• Hnědý cukr
• Prášek do pečiva
• Skořice
• Koření na dýňový koláč
• Sůl
• Vejce
• Dýňové pyré
• Mléko dle výběru
• Neutrální olej

Proč dýňové koření + skořice?

Pokud jde o přísady, všimnete si, že palačinky s dýňovým kořením vyžadují koření na dýňové koláče i skořici! V mnoha dýňové recepty jsme vyvinuli, všimli jsme si, že pro nejlepší dýňovou chuť je nezbytné mít obojí.

Skořice přináší sladké tóny a dýňové koření přináší pikantní, útulné a hořčí prvky. Kombinace těchto dvou vytváří nejlépe vyváženou chuť. Tento trik používáme i v našem dýňové tyčinky a dýňový dip.

Tipy na vaření palačinek s dýňovým kořením

Palačinky s dýňovým kořením jsou rychlé a jednoduché: smíchejte mokré ingredience se suchými a poté smažte do zlatova! Zde je několik tipů pro postup:

• Použijte a velká pánev : Užitečný je nepřilnavý povrch. Použijte kvalitní pánev nebo pánev, protože některé mohou mít nerovnoměrný ohřev. Nepřilnavý povrch je výhodou, i když stále budete chtít vařit s máslem, abyste je získali dozlatova.
• Experimentujte, abyste našli správnou úroveň tepla. Ideální je středně nízká teplota, ale na každé varné desce je jiná. Než se pánev zahřeje, mělo by to trvat několik minut. Pokud je teplo příliš nízké, palačinky se při vaření tolik nenafouknou.
• Nebojte se, pokud první palačinka není dokonalá! Použijte ji jako test pro zdokonalování svých palačinkových dovedností a podle toho upravte teplotu.

Smíchejte přísady a polevy

Proč nepřidat pár mixů do dýňových palačinek? Zde je několik nápadů, jak zamíchat do těsta, abyste zvýšili tyto palačinky nebo nápady na polevy:

• Čokoládové lupínky: Do těsta přidejte několik hrstí čokoládových lupínků
• Pekanové ořechy: Do těsta přidejte nakrájené pekanové ořechy nebo položte palačinky kandované pekanové ořechy .
• Vlašské ořechy: Do těsta přidejte nasekané vlašské ořechy nebo položte palačinky kandované pekanové ořechy .
• Dýňový koření sirup: Palačinky posypte sirupem z dýňového koření pro extra hit koření.
• Jablečný sirup: Přidejte ovocný prvek s jablečným sirupem.

Další dýňové recepty

Milujete dýni? Zde je několik dalších receptů na protažení svalů dýňového koření:

• Udělejte náš vrchol 20 dýňových dezertů nebo 10 receptů na dýňovou snídani
• Začněte den s snídaně jako Ovesná kaše pečená z dýně nebo Francouzský toast z dýně
• Upéct Snadný dýňový chléb nebo Nejlepší dýňové sušenky
• Jdi pro Dýňový dort nebo Dýňový pudink
• Pochutnejte si na Dýňové chilli nebo Dýňové rizoto
• Vyzkoušejte naše oblíbené 35 jednoduchých receptů na dýně

Útulná dýňová ovesná kaše

Francouzský toast z dýně

Nejlepší dýňové sušenky

35 jednoduchých receptů na dýně

Tento recept na palačinky s dýňovým kořením je…

Vegetariánský. Pro vegany použijte lněná vejce místo vajec.

Palačinky s dýňovým kořením

• Čas přípravy: 10 minut
• Doba vaření: 10 minut
• Celkový čas: 20 minut
• Výtěžek: 8 1x

Popis

Tyto palačinky s dýňovým kořením jsou nadýchané a příjemně kořeněné! Vyšleháme várku jako chutný a snadný nápad na snídani.

Ingredience

• 1 šálek[140 g] univerzální mouka
• 3 polévkové lžícehnědý cukr
• 2 lžičkyprášek do pečiva
• 2 lžičkyskořice
• 2 lžičkydýňový koláč koření
• ½ lžičky košer sůl
• 2velká vejce
• ¾ šálkudýňové pyré
• ¾ šálkumléko dle výběru
• ¼ šálku neutrální olej

Instrukce

1. Ve střední míse smíchejte mouku, hnědý cukr, prášek do pečiva, skořici, koření na dýňový koláč a sůl.
2. V samostatné misce rozšlehejte vejce, poté zašlehejte dýňové pyré, mléko a olej (nebo rozpuštěné máslo).
3. Mokré ingredience vmícháme do suchých a mícháme stěrkou, dokud nezůstanou suché fleky a nevznikne hladké těsto.
4. Pánev nebo pánev lehce potřete máslem a přebytečný tuk setřete papírovou utěrkou. Zahřejte pánev na středně nízkou teplotu. Těsto nalijte na malá kolečka (asi ¼ šálku). Palačinky vařte, dokud navrchu nevyskočí bublinky a spodek nezezlátne. Poté je otočte a vařte, dokud nebudou uvařené a na okrajích už nebudou lepkavé (těsto může po stranách trochu vytékat; pokračujte ve vaření, dokud nejsou zcela uvařené, podle potřeby upravte teplotu, aby nezhnědly příliš rychle).
5. Uvařené palačinky dejte pod obrácenou misku, aby zůstaly teplé. Opakujte se zbývajícím těstem a upravte teplotu podle potřeby, abyste udrželi rovnoměrnou teplotu. Ihned podáváme s máslem a javorovým sirupem.

• Kategorie: Snídaně
• Metoda: Varná deska
• Kuchyně: Podzim
• Strava: Vegetariánský